Управління споживанням основних продуктів харчування населенням Львівщини
Споживання основних продуктів харчування на одну особу на рік. Середні споживчі ціни на окремі продукти харчування рослинного походження та їх кількість в закупівлі на середньомісячну плату штатних працівників. Збільшення обсягів продукування в Україні.
Подобные документы
Аналіз сучасного соціально-економічного становища України. Особливості ціноутворення на ринку продуктів харчування. Цінова політика господарюючих суб’єктів та держави в агропромисловому виробництві. Відсутність дієвої стратегії національного розвитку.
статья, добавлен 30.11.2017Сегменти ринку дитячого харчування (замінники грудного молока, банкова продукція). Конкурентоспроможність української продукції та зарубіжні виробники. Виробництво дитячого харчування, його імпорт та експорт, основні проблеми та перспективи розвитку.
курсовая работа, добавлен 24.09.2015Аналіз теорії та практики регіональних економічних процесів переходу до ринку та їх взаємозв’язки з соціальною інфраструктурою, яка включає і громадське харчування. Роль та місце громадського харчування в регіональній соціально-економічній системі.
автореферат, добавлен 05.01.2014Місце та роль ресторанного господарства у структурі всіх споживчих витрат населення. Аналіз підвищення рівня продовольчої безпеки шляхом розвитку харчування поза домом. Особливість збільшення питомої ваги міських ринків як каналу харчової торгівлі.
статья, добавлен 01.12.2017Умови розвитку товариства, еволюція його розширення від сімейного господарства до підприємства регіонального значення з продукцією із власною торговою маркою. Аналіз принципових орієнтирів аграрного виробництва на питання якості продуктів харчування.
статья, добавлен 24.09.2024Характеристика регіонального ринку послуг харчування. Мотивація відкриття закладу харчування. Прогнозування попиту на основні та додаткові послуги підприємства. Складання виробничої програми та розрахунок сировини. Розрахунок чисельності працівників.
курсовая работа, добавлен 17.11.2015Сучасний стан споживання м’яса та м’ясопродуктів в Україні. Визначення основних змін у попиті і пропозиції м’яса. Обсяги виробництва і споживання м’яса та м’ясопродуктів на одну особу населення в Україні. Наявність зв’язку між попитом і пропозицією м’яса.
статья, добавлен 06.12.2022Проведення підходів та інструментів подолання проблем голоду та недоїдання у світі. Підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва. Розроблення механізму страхування продовольчої безпеки. Вдосконалення процесу виробництва продуктів харчування.
статья, добавлен 04.03.2018Розгляд глобальної продовольчої безпеки та безпеки харчування. Зв'язок між сільським господарством і навколишнім середовищем. Забезпечення сталим розвитком сільського господарства якості харчових продуктів і запобігання стихійним лихам, таким як посуха.
статья, добавлен 20.10.2023Проблеми низької конкурентоспроможності національних продуктів харчування на світових продовольчих ринках. Фактори впливу на якість харчової продукції. Заходи державної конкурентної політики, спрямовані на створення інституціональних умов забезпечення.
статья, добавлен 05.04.2019Поняття енергетичної збалансованості харчування. Геоструктурний підхід до дослідження якості людського потенціалу регіону. Значення збалансованого харчування у формуванні здоров’я як однієї з основних складових якості людського потенціалу регіону.
статья, добавлен 28.12.2017Тенденції та особливості формування організаційно-економічного механізму розвитку ринку продуктів тваринництва. Методологічні підходи до його дослідження. Вплив валового регіонального продукту, доходів та витрат населення на продукти харчування.
автореферат, добавлен 20.07.2015Управління інноваційно-організаційним розвитком громадського харчування в України. Види інновацій та їх інвестиції. Впровадження сучасних ІТ-технологій в процеси управління і обслуговування гостей; задоволення їхніх потреб у сучасних стравах та продуктах.
статья, добавлен 20.01.2022Динаміка споживання основних продуктів харчування. Урахування досвіду Європейського Союзу під час визначення структури повноцінної системи продовольчої безпеки України та стратегічних напрямів підтримки аграрної сфери економіки на шляху до її зростання.
статья, добавлен 30.08.2020Використання локальної, традиційної рослинної сировини, як комплексу біологічно активних речовин в технології функціональних напоїв. Розробка та впровадження напоїв для сервісу здорового харчування. Аналіз найпопулярніших локальних продуктів регіону.
статья, добавлен 19.04.2024Аналіз проблеми продовольчої безпеки для України в умовах війни. Заходи забезпечення належного рівня безпеки продуктів харчування для населення та підвищення стійкої продовольчої безпеки країни на різних рівнях - державному, регіональному та місцевому.
статья, добавлен 26.04.2024Визначення перспектив формування та розвитку кластерів сфери харчування за регіонами України. Види економічної діяльності, прийнятні для розвитку кластеру. Ранжування регіонів за перспективністю формування кластерних структур у сфері харчування.
статья, добавлен 03.09.2021Сутність і особливості відтворення основних засобів економіки у підприємствах харчування в сучасних умовах господарювання. Облік відтворення основних засобів економіки і його вдосконалення. Аналіз ефективності і оцінки ризику інвестиційних проектів.
автореферат, добавлен 07.11.2013- 44. Напрями формування системи продовольчого забезпечення населення України в умовах військового стану
Аналіз стану продовольчого забезпечення домогосподарств. Оцінка споживання основних продуктів харчування. Модель поширення електронних талонів через національний додаток "Дія", формування на основі існуючого інтерфейсу додатку довідки про доходи сім’ї.
статья, добавлен 26.03.2024 Взаємозв'язок між рівнем доходів, умовами харчування та тривалістю життя населення в Україні та країнах ЄС. Розрахунок індексу продовольчої безпеки. Перегляд мінімальних соціальних стандартів; забезпечення їх відповідності раціональним нормам харчування.
статья, добавлен 21.11.2018Дослідження стану споживання продуктів харчування в Україні в порівнянні з країнами СНД. Висвітлення чинників, які впливають на діяльність агропромислових підприємств. Аналіз фактичного рівня інноваційної активності, характеристика джерел інвестування.
статья, добавлен 30.01.2016Загальна характеристика динаміки самозабезпечення основними продуктами населення України. Знайомство зі способами підвищення рівня самозабезпечення основними видами продуктів харчування населення з метою забезпечення продовольчої безпеки країни.
статья, добавлен 28.12.2018Загальна характеристика способів визначення перспектив формування та розвитку кластерів сфери харчування за регіонами України. Знайомство з головними особливостями та проблемами інтеграції підприємств і формування кластерных структур у сфері харчування.
статья, добавлен 12.05.2022Використання підприємствами, які здійснюють виробництво і вводять в обіг продукцію м’ясного скотарства, системи забезпечення якості і безпечності продуктів харчування та сировини, з якої вони виготовляються. Аналіз ризиків і критичних точок контролю.
статья, добавлен 28.12.2023Оцінка факторів, які впливають на ефективність функціонування організаційно-економічного механізму продовольчої безпеки. Опис заходів щодо підтримки аграрного виробництва та внутрішнього ринку, забезпечення якості та доступності продуктів харчування.
статья, добавлен 30.05.2022