Потребительская ценность пищевого продукта – как ее понимать в аспекте разработки продуктов
Особенность использования понятия потребительской ценности для характеристики пищевого продукта. Проведение исследования адекватности органолептического восприятия представлению потребителя о приятности продукта, делающим его желанным для потребления.
Подобные документы
Поведение потребителя на рынке продуктов питания. Несогласованность в результатах исследований взаимосвязи информированности покупателей о составе продукта питания и выбором. Построение эконометрической модели поведения на примере рынка мороженого.
курсовая работа, добавлен 11.07.2016Понятие стартап и его особенности, типологии стратегий создания и вывода нового продукта на рынок. Характеристика SAAS-продуктов и продвижение их на B2B-рынке. Специфика стратегического типа компании Mobifitness, анализ её финансовых результатов.
дипломная работа, добавлен 11.08.2017Жизненный цикл типичного продукта. Этапы разработки товара. Методы контроля качества товаров, степень их новизны. Алгоритм разработки нового товара. Технология процесса создания нового продукта. Место службы маркетинга в разработке новой продукции.
контрольная работа, добавлен 19.04.2015Значение Интернета и социальных сетей как современного, инновационного канала коммуникации, особенности деятельности по продвижению продукта на их основе. Анализ основных этапов процесса формирования стратегии продвижения продукта в социальных сетях.
статья, добавлен 13.09.2018Изучение и характеристика составляющих системы потребительской ценности товаров. Оценка способов достижения наивысшей потребительской ценности. Изучение приемов размещения торгового оборудования и повышения эффективности использования торговых площадей.
контрольная работа, добавлен 23.09.2011Оценка перспектив внедрения и развития главного продукта. Анализ основных принципов определения главного продукта в коммерческих организациях. Описание подхода к увеличению прибыли компании посредством улучшения качества и уникальности главного продукта.
статья, добавлен 15.07.2018Рассмотрен процесс и инструменты вывода продукта на рынок. Особенности вывода на потребительский рынок продукта медицинского назначения. Анализ рынка медицинских товаров и услуг Беларуси. Характеристика прибора "Логос-3000" и его рыночные преимущества.
курсовая работа, добавлен 17.05.2021Особенности современной рекламы: задачи, функции. Сложность создания мультимедийного продукта. Средства для разработки рекламного продукта: общие, аппаратные, программные. Принцип действия видеокарт и MPEG-плейеров. Рассмотрение графических редакторов.
курсовая работа, добавлен 05.07.2012Общая характеристика, понятие и технологии рекламного продукта. Описание этапов разработки маркетинговых идей и сообщений. Особенности изготовления и реализации готового продукта. Анализ выбранного рекламного предмета и целевой аудитории воздействия.
курсовая работа, добавлен 14.04.2015Надежность потребительских свойств печенья, его классификация и ассортимент, основные пищевкусовые свойства. Факторы, влияющие на пищевую ценность. Оценка российского рынка печенья. Принципы экспертизы и органолептического анализа свойств этого продукта.
курсовая работа, добавлен 18.11.2011Общая характеристика, технология приготовления, ассортимент и классификация мармелада желейного. Используемое сырье и методики, показатели качества и безопасности данного пищевого продукта. Требования к качеству и основные факторы, его формирующие.
курсовая работа, добавлен 16.11.2013Изучение техники создания ассортимента пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами, как одного из инструментов повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции. Характеристика свойств продукта Билар и особенностей его создания.
статья, добавлен 26.04.2019Анализ розничной деятельности как продукта. Характеристики торговых операций: обслуживание, качество, товар. Спектр функций розничной торговли: формирование ассортимента, продажа продукта и пр. Особенности услуг и способы преодоления негативных аспектов.
практическая работа, добавлен 02.06.2015Направления рекламно-информационной деятельности туристических предприятий, разнообразие форм и видов рекламных средств. Этапы процесса разработки сбытовой стратегии и способы стимулирования сбыта. Планирование и разработка туристского продукта.
курсовая работа, добавлен 31.01.2012Рассмотрение значения сервиса в восприятия и впечатлениях потребителей. Анализ влияния вызовов экономики впечатлений на стратегическое управление продуктом. Роль сервиса в формировании впечатлений потребителя от продукта и процесса его потребления.
статья, добавлен 21.11.2020Маркетинговое исследование программного продукта, его назначение, потребительские свойства, функциональные характеристики. Конкурентоспособность и рынок сбыта. Возможные причины финансовой неудачи. Оценка затрат на проектирование программного продукта.
курсовая работа, добавлен 18.04.2018Источники и критерии отбора идей, этапы разработки новых продуктов. Разработка дизайна, упаковки и торговой марки товара. Оценка рыночной адекватности товара. Роль маркетинговых исследований в разработке стратегии выведения нового продукта на рынок.
курсовая работа, добавлен 20.01.2012Изучение использования арбузной мякоти для производства восточных сладостей. Оценка пищевой ценности и химического состава продукта. Исключение синтетических красителей и ароматизаторов. Расширение ассортимента продукции профилактического назначения.
статья, добавлен 19.12.2019Понятие и содержания комплекса маркетинга как детализированного маркетингового предложения. История разработки комплекса маркетинга-микс. Разработка стратегии повышения ценности продукта и максимизация долгосрочной прибыли как цель маркетинга-микс.
презентация, добавлен 11.12.2019Разработка идеи реализации нового инновационного продукта и его подъем до рыночного роста продаж и расширения ассортиментного содержания. Разработка маркетинговой стратегии вывода инновационного продукта на рынок. Создание идеи инновационного товара.
статья, добавлен 11.03.2019Понятие, сущность и цель метода развертывания (структурирования) функции качества при проектировании продукта. Методология развертывания функции качества, особенности и технология проведения каждого этапа. Анализ процесса уточнения требований потребителя.
презентация, добавлен 09.05.2016Пищевая ценность продукта, ассортимент и его классификация. Сырье, применяемое для производства. Технологическая схема консервирования персиков. Показатели качества готового продукта, требования нормативов. Товароведная характеристика и оценка качества.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Понятие "новинки" и типы новых продуктов. Развитие рынка и развитие продукта. Наличие конкуренции как один из главных критериев рынка. Изучение особенностей процесса создания нового товара. Оценка объемов спроса и организация опытного производства.
реферат, добавлен 28.01.2016Особенности организации рекламно-информационной деятельности в условиях рынка. Рекламное обращение: виды, формы, содержание, структура. Определение эффективности психологического воздействия рекламы на потребителя. Процесс подготовки рекламной кампании.
реферат, добавлен 19.05.2015Основные понятия инновационной деятельности и их содержание. Характеристика основных факторов побуждающих к созданию нового продукта. Главные этапы инновационного процесса. Стадии жизненного цикла продукта. Маркетинговые технологии и инструменты.
контрольная работа, добавлен 13.06.2013