Управлінський облік, аналіз та аудит витрат на підприємствах громадського харчування
Сутність управлінського обліку, його місце в обліково-аналітичній системі підприємства та перспективи розвитку. Методичні аспекти обліку витрат на підприємствах громадського харчування. Методика управлінського аналізу та внутрішній аудит витрат.
Подобные документы
Особливості організації управлінського обліку на виробничому підприємстві, його нормативно-правове забезпечення. Управлінський облік в інформаційній системі переробки. Визначення шляхів удосконалення управлінського обліку на лікеро-горілчаному заводі.
курсовая работа, добавлен 17.01.2011Особливості методів обліку витрат на українських підприємствах. Розробка системи калькулювання витрат – директ-костинг. Переваги та недоліки необхідності упровадження цієї системи на підприємствах. Зарубіжні методики обліку та калькулювання витрат.
статья, добавлен 22.03.2016Організація управлінського обліку на виробничих підприємствах Чернігівської області. Досліджено сутність управлінського обліку у діяльності виробничих підприємств. Наведено етапи організації управлінського обліку на підприємствах; етапи організації.
статья, добавлен 19.01.2022Економічна сутність та об’єкти внутрішньогосподарського обліку. Основні ознаки управлінського та фінансового обліку. Аналіз нормативних документів з обліку витрат будівельних підприємств і розробка рекомендацій щодо їх узгодження із стандартами обліку.
автореферат, добавлен 03.09.2013Методологічні аспекти обліку витрат на збут та відображення їх у фінансовій звітності. Облік готової продукції та витрати на її збут. Аудит обліку витрат на збут продукції. Облік витрат обігу, на гарантійний ремонт і обслуговування, товарних втрат.
курсовая работа, добавлен 08.03.2017Визначення ролі та місця управлінського обліку як основного постачальника інформації для прийняття рішень. Історичні аспекти становлення і розвитку облікової системи підприємства. Проблеми розвитку управлінського обліку в Україні та шляхи їх вирішення.
статья, добавлен 30.07.2016Аналіз реформування бухгалтерського обліку в банківській системі України у зв’язку з переходом на Міжнародні стандарти бухгалтерського обліку. Зміст обліку операцій комерційного банку по формуванню фінансового та управлінського обліку, аналізу та аудиту.
отчет по практике, добавлен 12.03.2011Значення управлінського обліку як системи формування інформаційних ресурсів для прийняття управлінських рішень. Модель обліку витрат процесу виробництва молочної продукції. Методика оцінки внутрішньої та зовнішньої конкурентоспроможності продукції.
автореферат, добавлен 11.08.2014Особливості становлення та розкриття економічної сутності системи управлінського обліку. Головне значення при формуванні інформаційних ресурсів з метою підвищення ефективності управління витратами. Інформаційна база для системи управлінського обліку.
автореферат, добавлен 29.08.2013Оцінка продукції підприємств громадського харчування. Розрахунок роздрібної ціни громадського харчування. Облік при торговельному та виробничому підході. Калькулювання собівартості видів продукції тваринництва, аналітичний і синтетичний облік витрат.
курсовая работа, добавлен 26.02.2011Поняття і роль обліку витрат. Облік витрат, фактори, що впливають на його побудову. Метод обліку фактичних витрат. Порядок застосування директ-костинг, стандарт-кост i нормативного методу. Управління витратами, яке включає контроль і регулювання витрат.
реферат, добавлен 20.10.2010Формування інформаційної бази фінансового менеджменту за рахунок внутрішніх та зовнішніх джерел. Класифікація витрат - поділ витрат на класи на основі загальних ознак об'єктів і закономірних зв'язків між ними - як необхідна частина управлінського обліку.
реферат, добавлен 15.12.2010Особливості управлінського обліку в сільськогосподарському виробництві, які спричинені технологією вирощування біологічних активів. Проблеми на шляху формування та забезпечення ефективного функціонування управлінського обліку на вітчизняних підприємствах.
статья, добавлен 25.02.2016Удосконалення бухгалтерського обліку витрат діяльності підприємства. Формування науково-методичного підходу до організації обліку витрат. Аналіз й узагальненя видів витрат, їх класифікація. Принципи організації обліку витрат на виробництво продукції.
статья, добавлен 24.04.2024Економічна сутність та класифікація виробничих витрат, нормативна база та методика їх обліку. Документування, синтетичний та аналітичний облік витрат на виробництво продукції. Управлінський облік виробничих витрат та впровадження нормативного методу.
курсовая работа, добавлен 30.01.2012Облік витрат виробництва з огляду потреб користувачів податкової, фінансової та внутрішньогосподарської звітності. Важливість оперативності прийняття управлінського рішення на коротку та довгострокову перспективу. Індивідуальний підхід до обліку витрат.
статья, добавлен 31.01.2020Характеристика низки проблем обліку та контролю доходів і витрат, з якими стикаються малі підприємства та причини їх виникнення. Визначення та описання основних факторів, що впливають на облік та контроль доходів і витрат саме на малих підприємствах.
статья, добавлен 30.06.2024Порівняльна характеристика видів аналізу витрат та сфери їх застосування в діяльності підприємства. Визначення точки зору різних авторів щодо вибору методів обліку витрат на підприємстві. Аналіз переваг та недоліків використання методів аналізу витрат.
статья, добавлен 30.10.2016Оцінка чинної практики обліку та аудиту виробничих витрат у цукровій промисловості. Розробка концепції обліку виробничих витрат в сучасних умовах господарювання. Обґрунтування доцільності ведення форм первинної документації та облікових регістрів.
автореферат, добавлен 25.06.2014Економічна сутність витрат, критерії їх визначення, оцінка та види (прямі та загальновиробничі або накладні). Принципи класифікації витрат залежно від управлінських завдань. Витрати операційної діяльності підприємства як об’єкт управлінського обліку.
реферат, добавлен 22.05.2016Методичні та практичні основи управлінського обліку, його використання в хмелегосподарствах. Документальне забезпечення операцій з обліку витрат, амортизації та визначення собівартості. Види бюджетної звітності, їх зв'язок з рахунками фінансового обліку.
автореферат, добавлен 08.09.2013Розгляд калькулювання з позиції аналітичного обліку витрат. Формування планової калькуляції та дотримання норм витрат, які базуються на технічних розрахунках. Вивчення обліку витрат та калькулювання собівартості продукції на хлібопекарних підприємствах.
статья, добавлен 31.01.2020Концептуальні основи побудови обліку витрат поліграфічних підприємств. Використання методів обліку витрат й калькулювання продукції з урахуванням потреб управління поліграфічним підприємством. Удосконалення аудиту витрат поліграфічних підприємств.
автореферат, добавлен 20.07.2015Вивчення теоретичних основ обліку виробничих витрат діяльності підприємства. Ведення обліку витрат та аналіз визначення калькулювання собівартості на ТОВ "Ромнигазбуд". Аналіз основних небезпек, які можуть призвести до надзвичайних ситуацій на об’єкті.
дипломная работа, добавлен 22.12.2014Сутність управлінського обліку: принципи ведення, завдання та користувачі. Методи обліку витрат на підприємстві, бюджетування центрів відповідальності. Формування фінансових результатів та її інформаційне забезпечення. Методи оптимізації грошових потоків.
дипломная работа, добавлен 02.05.2015