Управлінський облік, аналіз та аудит витрат на підприємствах громадського харчування

Сутність управлінського обліку, його місце в обліково-аналітичній системі підприємства та перспективи розвитку. Методичні аспекти обліку витрат на підприємствах громадського харчування. Методика управлінського аналізу та внутрішній аудит витрат.

Подобные документы

  • Перспективні шляхи вирішення проблеми обліку доходів і витрат підприємництва. Шляхи удосконалення бухгалтерського обліку витрат діяльності підприємства. Управління ціновою політикою; проведення своєчасного контролю для прийняття управлінських рішень.

    статья, добавлен 22.06.2021

  • Економічна сутність витрат, їх класифікація та методика обліку. Склад та облік операційних витрат. Відображення витрат в облікових регістрах та звітності. Обґрунтування теоретичних положень щодо удосконалення системи їх обліку, аналізу та контролю.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2017

  • Аналіз економічної ефективності інноваційних витрат. Визначення основних напрямків впровадження інновацій на промислових підприємствах. Розробка науково-методичних і практичних рекомендацій з удосконалення обліку витрат інноваційної діяльності.

    статья, добавлен 24.02.2016

  • Аналіз теоретичних положень управлінського обліку та досвіду його побудови за кордоном. Розробка та обґрунтування пропозицій щодо удосконалення організаційно-методичного забезпечення контролю витрат за окремими виробничими процесами у рослинництві.

    автореферат, добавлен 13.08.2015

  • Питання управління витратами на сільськогосподарських підприємствах як важливий засіб побудови обліку витрат. Знайомство з головними особливостями обліку витрат та калькулювання собівартості у рибництві. Аналіз тенденцій розвитку міжнародної економіки.

    статья, добавлен 31.01.2020

  • Наукове обґрунтування передумов оптимального впровадження системи управлінського обліку на підприємствах овочівництва закритого ґрунту західного регіону України. Концепції переходу бухгалтерського обліку від діючої практики до його управлінського аспекту.

    автореферат, добавлен 05.01.2014

  • Роль обліку, аналізу і аудиту в системі управління витратами. Принципи визначення та поняття про загальновиробничі витрати, їх характеристика, класифікація. Порядок формування і розподіл загальновиробничих витрат, їх відображення в управлінському обліку.

    дипломная работа, добавлен 20.01.2012

  • Аналіз галузевої специфіки діяльності підприємств торгівлі автомобілями та автосервісу, її вплив на організацію управлінського обліку витрат. Вдосконалення організаційного забезпечення практичного функціонування методики обліку витрат за методом АВС.

    автореферат, добавлен 30.07.2015

  • Технологічні та організаційні особливості здійснення готельних послуг та їх вплив на побудову обліку витрат та формування інформаційного забезпечення управління готелями. Напрями вдосконалення методики обліку витрат на підприємствах готельного бізнесу.

    статья, добавлен 15.10.2024

  • Аналіз проблеми вдосконалення обліку і контролю доходів та витрат роздрібної торгівлі, пошуку нових підходів до управління діяльністю торговельних підприємств. Рекомендації щодо удосконалення обліку, контролю та аналізу реалізації товарів у підприємствах.

    статья, добавлен 10.01.2019

  • Аналіз тенденцій розвитку та основних проблем й особливостей галузі зв'язку, їх впливу на методику обліку витрат телекомунікаційних підприємств. Використання методики обліку розподілу витрат на підприємствах зв'язку залежно від обсягу наданих послуг.

    статья, добавлен 03.05.2019

  • Призначення класифікації витрат за статтями калькуляції, технологічними ознаками та за відношенням витрат до обсягу виробництва з метою їх відображення у системі обліку витрат. Забезпечення їх оптимального рівня та зниження собівартості продукції.

    статья, добавлен 01.02.2020

  • Вимоги, які формуються в системі управлінського обліку. Важливість облікової політики у системі управлінського обліку. Реалізація економічної свободи підприємства в умовах ринкової економіки. Вибір способу обліку і зниження податкового навантаження.

    статья, добавлен 02.03.2024

  • Економічна сутність витрат, їх оцінка та класифікація. Загальні підходи до формування витрат діяльності підприємства у сучасних умовах, фактори, що впливають на організацію їх обліку. Синтетичний та аналітичний облік виробничих та позавиробничих витрат.

    дипломная работа, добавлен 24.01.2012

  • Виявлення економічної сутності витрат, що виникають у сфері обігу, в контексті нових умов господарювання. Розробка заходів з удосконалення організації обліку та аналізу витрат обігу на підприємствах роздрібної торгівлі в умовах ринкової економіки.

    автореферат, добавлен 28.07.2014

  • Поняття витрат у бухгалтерському обліку, їх класифікація і загальний порядок обліку. Собівартість, її планування та метод обліку. Технологія утримання тварин у господарстві та її вплив на організацію обліку. Облік витрат і виходу продукції тваринництва.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2008

  • Відмінності бухгалтерського та управлінського обліку. Вимоги до якості процесу управління. Автоматизація управлінського обліку та бюджетування. Особливості планування, контролю та формування звітності. Етапи впровадження фінансово-економічного обліку.

    статья, добавлен 10.03.2018

  • Аналіз проблем управління використанням земельних угідь. Дослідження процесу відображення в обліку капітальних витрат на поліпшення земель. Шляхи вирішення проблем, що виникають при обліку капітальних витрат на поліпшення сільськогосподарських земель.

    статья, добавлен 20.07.2018

  • Нормативний облік витрат. Розрахунок і розподіл витрат підприємства. Реєстрація господарських операцій з відпуску сировини та матеріалів. Оцінка залишків незавершеного виробництва. Формування виробничої собівартості. Калькулювання собівартості витрат.

    курсовая работа, добавлен 07.03.2011

  • Підходи та етапи побудови управлінського обліку, забезпечення менеджерів різних рівнів управління своєчасною аналітичною інформацією про витрати. Розкриття сутності та організації управлінського обліку в практичній діяльності вітчизняних підприємств.

    контрольная работа, добавлен 20.01.2014

  • Концепція управління витратами. Сучасні підходи до класифікації витрат. Сутність та завдання обліку витрат. Роль класифікації витрат в практиці підприємства. Методична основа обліку витрат на підприємстві. Відображення витрат в політиці управління.

    курсовая работа, добавлен 13.07.2009

  • Визначення недоліків діючої практики обліку виробничих витрат і калькулювання собівартості на підприємствах нафтогазової геологорозвідки, напрями її удосконалення. Питання прогнозування витрат та визначення їх функцій на підставі облікової інформації.

    автореферат, добавлен 06.09.2013

  • Методика і організація обліку витрат, калькулювання собівартості продукції на бавовнопрядильних підприємствах в сучасних умовах господарювання. Проблеми організації обліку матеріальних, трудових і загальновиробничих витрат бавовнопрядильному виробництві.

    автореферат, добавлен 02.08.2014

  • Методика аналізу витрат діяльності на підприємствах виноробної галузі міста Одеси. Розподіл витрат підприємств галузі. Роль оперативної інформації про їх структуру та склад, що дозволяє втручатися в виробничий процес і ефективно оптимізувати його.

    статья, добавлен 06.10.2018

  • Економічне середовище функціонування страхових компаній. Методичні, організаційні підходи щодо процедур обліку у страховій компанії. Методика обліку формування доходів, витрат, фінансових результатів. Доповнення класифікації витрат страхової організації.

    автореферат, добавлен 25.08.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.