Совершенствование деятельности административно-хозяйственной службы
Теоретические основы управления деятельностью административно-хозяйственной службой гостиничного предприятия. Организационно-управленческая структура, технология работы и операционные стандарты. Анализ основных аспектов финансовой деятельности гостиницы.
Подобные документы
Организационно-правовая и управленческая характеристики гостиницы "Пекин-Минск". Внешние и внутренние факторы, влияющие на деятельность организации. Анализ результатов экономической деятельности гостиницы. Ассортиментный перечень услуг, их себестоимость.
курсовая работа, добавлен 31.10.2015Теоретические основы реструктуризации как направления антикризисного управления. Показатели экономической эффективности реструктуризации. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия на материалах ООО "Торговый дом Холод" г. Заринск.
курсовая работа, добавлен 29.04.2015Требования, предъявляемые к персоналу служб гостиничного хозяйства. Организация работы персонала, службы приема и размещения. Обязанности службы обслуживания номерного фонда и инженерной службы. Этика делового общения в сфере гостиничного сервиса.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Знакомство с инструментами повышения эффективности работы современной гостиницы. Корпоративные стандарты как действенный инструмент контроля. Общая характеристика корпоративной культуры бренда "HolidayInn". Анализ критериев конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 06.07.2018Классификация рисков хозяйственной деятельности предприятия, их природа и причины возникновения. Методы и механизмы управления рисками на примере ООО "Автотехникс". Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности, системы риск-менеджмента.
курсовая работа, добавлен 24.12.2014Организационная структура и должностные обязанности основных управленческих лиц компании. Анализ основных показателей хозяйственной деятельности предприятия. Расчет показателей финансовой устойчивости организации. Прогнозирование вероятности банкротства.
курсовая работа, добавлен 05.03.2018Внутрифирменное планирование деятельности гостиничных предприятий в современных условиях хозяйствования. Структура текущего плана гостиничного предприятия. Планирование фонда рабочего времени, численности персонала гостиницы, фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 01.06.2021Характеристика основных экономических показателей хозяйственной деятельности исследуемого предприятия и его организационной структуры управления. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления предприятия.
дипломная работа, добавлен 10.01.2015Общая характеристика предприятия. Анализ и оценка эффективности финансово-хозяйственной деятельности. Организационная структура управления предприятием. Основные элементы управления персоналом. Предложения по совершенствованию процесса управления.
отчет по практике, добавлен 12.12.2017Организационная характеристика и анализ производственно-хозяйственной и финансовой деятельности ООО "Провинция. Курган". Оценка трудовых ресурсов предприятия и результатов их труда. Описание работы отдела кадров и системы управления персоналом фирмы.
контрольная работа, добавлен 15.01.2013Хозяйственная служба как одно из наиболее жестко регламентированных подразделений гостиничного комплекса. Характеристика основных должностных обязанностей старшей горничной. Методика улучшения работоспособности персонала хозслужбы ООО "СкайПорт".
курсовая работа, добавлен 08.02.2015Организация и информационное обеспечение анализа хозяйственной деятельности, способы обработки информации. Анализ формирования, размещения, эффективности и интенсивности использования капитала предприятия, ассортимента, структуры и качества продукции.
книга, добавлен 05.11.2012Характеристика хозяйственной деятельности и основных показателей работы ООО "Спецобъединение-Новосибирск". Анализ обеспеченности кадрами и динамики производительности труда. Совершенствование системы управления трудовыми ресурсами на предприятии.
дипломная работа, добавлен 12.07.2012Изучение организационной структуры гостиничного предприятия, средств размещения туристов. Анализ особенностей обслуживания гостей в период проживания, системы управления гостиничным имуществом. Обзор организации работы службы эксплуатации номерного фонда.
курсовая работа, добавлен 23.04.2012Анализ и планирование хозяйственной деятельности предприятия на примере ООО "Анель ДК Плюс". Принципы управления экономико-коммерческой деятельностью менеджером по продажам. Особенности торговой и маркетинговой деятельности на исследуемом предприятии.
отчет по практике, добавлен 13.04.2011Планирование хозяйственной деятельности предприятия как одна из основных функций менеджмента. Принципы и методы планирования. Система планов гостиничного предприятия. Методика разработки плановых показателей и внутренняя логика построения планов.
реферат, добавлен 18.11.2013Стратегическое планирование финансово-хозяйственной деятельности, проект реконструкции гостиницы "Черноморье". Анализ конкурентоспособности и SWOT-анализ предприятия, оценка риска капиталовложений, учитывая ситуацию на рынке туризма Российской Федерации.
дипломная работа, добавлен 19.01.2013Построение перспективной бизнес-модели предприятия сферы услуг. Роль стартапа. Классификация предприятий сервиса. Специфика отдельных направлений их деятельности. Организационно-правовые основы регистрации и ликвидации субъекта хозяйственной деятельности.
лекция, добавлен 01.09.2016Понятие и содержание логистики как нового научно-практического направления хозяйственной деятельности. Анализ основных концепций управления предприятиями. Обоснование принципов логистического подхода к решению проблем в хозяйственной деятельности.
статья, добавлен 28.01.2018Бизнес, направленный на обеспечение приезжих людей жильем, питанием, а также на организацию их досуга. Организационно-правовая характеристика гостиничного комплекса "Романтик". Анализ и методы управленческой деятельности гостиничного комплекса.
отчет по практике, добавлен 14.01.2014Теоретические основы разработки стратегии повышения конкурентоспособности предприятия. Методы эффективного использования и управления трудовыми, земельными ресурсами. SWOT-анализ, оценка внешней и внутренней среды, хозяйственной деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 02.10.2015Рассмотрение особенностей организационно-управленческой структура службы приема и размещения гостиницы. Характеристика технических средств, обеспечивающих работу службы телефонных операторов. Ознакомление с сущностью культуры обслуживания гостей.
контрольная работа, добавлен 22.03.2015Организационная структура как основополагающий элемент управления предприятием, ее сущность и виды. Анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия ООО "РУССЕИЛ". Оценка эффективности изменений организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 18.08.2014Понятие, принципы и структура международного менеджмента. Анализ системы управления организации ООО "Димарт". Организационно-экономическая характеристика предприятия, оценка его финансово-хозяйственной деятельности. Подбор кадрового состава компании.
курсовая работа, добавлен 07.04.2015Характеристика предприятия (организационная структура, описание услуг), маркетинговой и рекламно–информационной деятельности фирмы. Основные методы управления: административные, экономические, коммерческие. Анализ результатов хозяйственной деятельности.
отчет по практике, добавлен 05.01.2012