Вредное воздействие тяжелых металлов на организм человека
Свойства и характеристика тяжелых и токсичных металлов, их поведение в организме человека. Формы загрязнения пищевых продуктов тяжелыми и редкими металлами. Предельно допустимые концентрации загрязняющего вещества. Проблема недоброкачественного питания.
Подобные документы
Анализ групп опасных и вредных производственных факторов. травматизм и профзаболевания. Методы исследования причин травматизма. Пожарная безопасность. Воздействие электрического тока на организм человека. Вредное воздействие электромагнитных полей.
реферат, добавлен 08.11.2011Общая характеристика и классификация вредных веществ. Рассмотрение специфики поступления и действия разного рода токсических веществ в организме человека. Анализ основных форм профессиональных отравлений по характеру развития и длительности течения.
доклад, добавлен 07.06.2014Воздействие электрического тока на организм человека. Общее понятие о электротравме. Факторы, определяющие исход поражения электрическим током, их характеристика: величина тока и напряжения, род и частота тока, окружающая среда и сопротивление человека.
реферат, добавлен 14.10.2017Классификация и физические характеристики шума, его воздействие на организм. Современный шумовой дискомфорт. Анализ нормативных документов по шуму на рабочем месте. Гигиенически допустимые уровни шума, возможные методы защиты от шумовых колебаний.
реферат, добавлен 20.12.2010Предельно допустимые нормы шума и параметры микроклимата в помещении. Стадии вибрационной болезни и способы передачи вибрации на человека, основные меры виброзащиты. Влияние на организм и способы защиты от светового, ионизирующего и лазерного излучения.
реферат, добавлен 08.06.2009Гигиенические проблемы применения и использования пищевых добавок. Классификация загрязняющих веществ пищевых продуктов. Обеспечение безопасности пищевых продуктов. Отрицательное воздействие предприятий пищевой промышленности на объекты окружающей среды.
реферат, добавлен 08.05.2016Источники интенсивного шума и вибраций, их воздействие на организм человека на рабочем месте. Повышение защитных свойств организма. Допустимые уровни шума для населения, методы и средства защиты от шума и вибраций. Нормирование вибраций на производстве.
контрольная работа, добавлен 21.12.2017Опасные свойства и воздействие компонентов отхода на окружающую среду и здоровье человека. Предельно допустимые уровни загрязненности металлической ртутью и ее парами. Опасные последствия поступления ртути в окружающую среду из техногенных источников.
реферат, добавлен 11.11.2013Классификация вредных производственных факторов, понятие его предельно-допустимого значения. Характеристика химических веществ по степени воздействия на организм человека. Анализ влияния на организм шумов, вибрации, электромагнитных полей и излучения.
реферат, добавлен 15.04.2010Витамины как важнейший класс незаменимых пищевых веществ. Основные причины гипо- и авитаминозов. Недостаточность витаминов. Путь попадания радиоактивных веществ в организм человека, их действие на клетку и организм человека в целом, меры профилактики.
контрольная работа, добавлен 17.01.2013Ртуть как один из самых опасных загрязняющих окружающую среду металлов. Изучение отношения населения к экологической опасности загрязнения окружающей среды ртутью и ее влияния на здоровье человека. Описание основных симптомов проявления болезни Минимата.
статья, добавлен 16.02.2019Влияние атмосферы на организм человека. Зависимость между уровнем загрязнения атмосферы и заболеваемостью. Влияние водных ресурсов на жизнедеятельность человека. Повреждения, вызываемые большими дозами облучения. Погода и самочувствие человека.
реферат, добавлен 27.03.2009Физическая характеристика шума, его частотная характеристика. Предельно допустимые уровни шума и его классификация в зависимости от спектра действия. Патогенез шумовой болезни, ее клинические проявления. Меры по предупреждению вредного воздействия шума.
реферат, добавлен 23.03.2015Рассмотрение системы анализа опасностей по критическим контрольным точкам. Исследование влияния на организм человека микроорганизмов и их метаболитов. Характеристика классификации химических чужеродных веществ и возможных путей загрязнения ими пищи.
учебное пособие, добавлен 02.12.2016Физическая характеристика шума, его частотная характеристика. Предельно допустимые уровни шума. Патогенез шумовой болезни. Клинические проявления шумовой болезни. Меры по предупреждению вредного воздействия шума на организм человека на производстве.
реферат, добавлен 03.04.2011Классификация негативных факторов в системе "человек – среда обитания". Воздействие на организм шумов, ультразвука, статических, электрических, магнитных полей и электрического тока. Вредные химические вещества. Допустимые нормы опасных влияний.
реферат, добавлен 09.05.2009Источники загрязнения сырья и пищевых продуктов. Технологические приемы для снижения уровня металлических загрязнителей, пестицидов в пищевых продуктах. Антибиотики, гормональные препараты, пути попадания в пищевые продукты, контроль над применением.
шпаргалка, добавлен 08.05.2015Характеристика основ здорового питания современного человека, питания как потребности, пищевых веществ и их значения. Роль белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды в питании. Описание условий построения рационального питания.
реферат, добавлен 06.04.2014Основная потребность человека в энергии. Характеристика физиологии переваривания и усвоения пищи. Роль белков и аминокислот в организме. Технология производства мяса птицы и животных с применением химических, гормональных и анаболических препаратов.
реферат, добавлен 27.08.2014Физиологические изменения в организме человека в процессе трудовой деятельности. Продукты питания и их фармакологическая активность. Общие закономерности действия промышленных химических веществ, профилактика их воздействия на здоровье человека.
контрольная работа, добавлен 28.09.2015Акустические колебания и вибрация, их воздействие на организм человека. Специфическое шумовое воздействие, сопровождающееся повреждением слухового анализатора. Гигиенические нормы вибраций по ГОСТ. Коэффициенты повышения риска вибрационной болезни.
контрольная работа, добавлен 25.11.2013Свойства звуковых волн. Основные характеристики звука. Шум и его влияние на организм человека. Санитарные мероприятия по защите от шума. Причины снижения слуха. Рекомендации школьникам по защите от шума. Практические исследования уровня шума в школе.
курсовая работа, добавлен 09.09.2012Процесс возникновения радиоактивного излучения, причины его опасности для человека. Экологические факторы городской среды, вызывающие аллергические и онкологические заболевания. Негативные последствия накопления в организме вредных химических элементов.
реферат, добавлен 16.01.2012Способы измерения концентрации пыли в атмосфере. Производственный шум как вредный фактор внешней среды и его воздействие на организм человека. Классификация помещений по степени опасности поражения электрическим током. Источники загрязнения гидросферы.
контрольная работа, добавлен 01.02.2016Ксенобиотики как чужеродные соединения, их главные источники и характер негативного действия на организм человека. Классификация пищевых добавок в системе Codex Alimentarius. Действие табака на человека. Принципы и системы защиты от ксенобиотиков.
доклад, добавлен 22.10.2013