Біохімічні показники сироватки крові молодняку свиней – маркери раннього прогнозування якісного складу м’яса та сала
Дослідження біохімічних показників сироватки крові, фізико-хімічного та хімічного складу м’язової тканини та підшкірного сала молодняку свиней. Визначення ефективних показників раннього прогнозування високої якості м’яса за ніжністю та вмістом жиру.
Подобные документы
Дані біохімічних досліджень сироваток крові від хворих тварин. Ефективність ІЛОК - динаміка АсАТ у хворих корів. Відсоток у дослідній групі активності ферменту Зниження кінцевих показників активності у дослідній групі (р<0,05) у порівнянні з контрольною.
статья, добавлен 02.04.2019Дослідження жирнокислотного складу м’яса свиней за саркоцистозу методами газорідинної хроматографії. Оцінка співвідношення суми поліненасичених жирних кислот і насичених. Зв'язок ураження туш свиней саркоцістозом з харчовою цінністю продукту свінарства.
статья, добавлен 29.09.2016Оцінка репродуктивних якостей свиней заводського материнського типу "Дніпровський". Вивчення відгодівельних якостей та м'ясної продуктивності чистопородного і гібридного молодняку. Визначення інтер'єрних показників свиней різних породних поєднань.
автореферат, добавлен 19.04.2014Процес виявлення специфічних нейтралізуючих антитіл проти цирковірусу свиней другого типу у сироватках крові диких свиней, відстріляних на території України. Співвідношення показників титрів специфічних нейтралізуючих антитіл проти цирковірусу свиней.
статья, добавлен 30.10.2016Порівняльний аналіз репродуктивних якостей свиней червоно-поясної спеціалізованої лінії при реципрокному схрещуванні з великою білою породою. Оцінка показників росту та розвитку чистопородного і гібридного молодняку та характеристика їх жирової тканини.
автореферат, добавлен 30.07.2014Порівняльний аналіз кривих росту за математичними моделями прогнозування живої маси в онтогенезі Бріджеса та Річардса. Дослідження особливостей росту свиней великої білої породи з різною часткою спадковості за датською селекцією та породи ландрас.
статья, добавлен 29.07.2016Вивчення показників продуктивності та економічної ефективності відгодівлі молодняку свиней за різних умов годівлі. Збільшення показників продуктивності свиней та економічної ефективності виробництва свинини при відгодівлі вологими мішанками-комбікормами.
статья, добавлен 28.02.2017Характеристика виходу продуктів забою та хімічного складу м'язів молодняку качок залежно від рівнів обмінної енергії у повнораціонних комбікормах. Визначення оптимального рівня обмінної енергії для молодняку качок м’ясного напряму продуктивності.
статья, добавлен 29.03.2017Введення до раціону молодняка свиней зерна пшениці, консервованої бактеріальними препаратами Субтікон та КТ-Ь-18/1. Вивчення морфологічних та біохімічних показників крові свиней. Розробка способів переробки та зберігання зернофуражу підвищеної вологості.
статья, добавлен 06.03.2020Шляхи забезпечення інтенсивного розвитку свинарства. Склад кормів та ефективність додавання в раціон поживних і біологічно активних речовин. Вплив згодовування пребіолакту на забійні показники та масу внутрішніх органів молодняку свиней на відгодівлі.
статья, добавлен 29.09.2016Результати досліджень свійських котів різного віку та статі, хворих на гепатоліпідоз, у процесі лікування. Біохімічні показники сироватки крові після терапії гепатоліпідозу у свійських котів. Розгляд схеми лікування, що включає дієто- і фармакотерапію.
статья, добавлен 26.07.2016Порівняльна характеристика різних методів оцінювання молодняку свиней великої білої породи англійської селекції. Визначення коефіцієнтів співпадання класового розподілу при порівнянні оцінок молодняку свиней традиційними методами з індексом BLUP.
статья, добавлен 25.11.2016Відтворні, відгодівельні, м’ясо-сальні якості тварин при відгодівлі їх до живої маси 100 кг. Фізико-хімічні властивості м’яса та амінокислотний склад найдовшого м’яза спини свиней різного напрямку продуктивності. Паратипова залежність якісних показників.
автореферат, добавлен 21.11.2013Дослідження проявлення ефекту гетерозису, що передбачає високу комбінаційну здатність вихідних батьківських форм. Встановлення найвищих показників відгодівельних, забійних і м’ясних якостей свиней різних породних поєднань методом контрольної відгодівлі.
статья, добавлен 29.07.2016Результати органолептичної оцінки м'яса чистопородного молодняку свиней великої білої породи, помісного і гібридного молодняку свиней, отриманого в результаті схрещування чистопородних свиноматок з кнурами породи ландрас і кнурів ї селекції хунгахіб.
статья, добавлен 26.02.2016Дослідження особливостей створення комбікормів. Вивчення ефективності згодовування адсорбційної глини у складі комбікорму для молодняку свиней на відгодівлі. Визначення мінерального складу адсорбційної глини. властивості фосфоліпідів соняшникової олії.
статья, добавлен 02.02.2024Аналіз амінокислотного складу основних кормів у раціонах свиней для зони Півдня України. Вивчення ефективності використання нетрадиційних кормових добавок в раціонах свиней на відгодівлі. Дослідження їх впливу на живу масу та середньодобові прирости.
автореферат, добавлен 13.08.2015Чинники відгодівельної продуктивності та результати контрольної відгодівлі молодняку свиней різних генотипів. Вплив кнурів-плідників породи ландрас німецького селекційного напряму на покращення відгодівельних і м’ясо-сальних ознак у помісних свиней.
статья, добавлен 26.02.2016Порівняння відгодівлі молодняку свиней німецької селекції рідкими мішанками-комбікормами та сухими повнораціонними комбікормами, їх вплив на показники інтенсивності росту. Фактори, які впливають на ефективність відгодівлі, що вирощувались у господарстві.
статья, добавлен 29.07.2016Визначення племінної цінності ремонтного молодняку свиней великої білої породи і ландрас із використанням селекційних індексів. Розрахунок селекційної цінності тварини. Основні показники розвитку ремонтних кнурців, відібраних за селекційним індексом.
статья, добавлен 28.02.2017Вплив адресних адаптованих кормових добавок у складі раціонів молодняку свиней на їх відгодівельні якості та скоростиглість. Аналіз показників поживності раціонів для тварин, їх балансування лізином, мікроелементами, вітамінами і ферментними препаратами.
статья, добавлен 08.10.2020Аналіз дослідження сироватки крові свиней, імунізованих вакцинами проти хвороби Тешена у комплексі та без імуностимуляторів Ізамбену та Імунофану та реакції нейтралізації. Особливість впровадження зазначених препаратів у свиногосподарствах України.
статья, добавлен 30.10.2016Практичне визначення найбільш ефективного вмісту магнію в раціонах молодняку свиней на відгодівлі за його впливом на показники росту, перетравності поживних речовин. Основні забійні показники, хімічний склад та фізико-технологічні параметри свинини.
автореферат, добавлен 29.08.2015Можливості широкого використання гібридизації при виробництві продукції в галузі свинарства. Проведення оцінки відгодівельних якостей свиней різних генотипів. Відгодівельні якості молодняку свиней від різних поєднань материнської та батьківської форм.
статья, добавлен 26.02.2016- 75. Порівняльна оцінка хімічного складу молока кобил Новоолександрівської ваговозної породи та кумису
Проведення порівняння вмісту білку, жиру, лактози та сирої золи у складі молока та кумису за кожну досліджувану лактацію. Специфічні фізико-хімічні властивості молока. Процес дозрівання кумису. Результати трьохрічних досліджень хімічного складу продукту.
статья, добавлен 28.02.2016