Понятие ферментов
Условия химического взаимодействия молекул. Определение понятия и свойств катализатора. Рассмотрение ферментов как биологических катализаторов; их субстратная специфичность. Основные этапы ферментативного катализа. Характеристика конкурентных ингибиторов.
Подобные документы
- 51. Теория катализа
Сущность процесса катализа – изменения скорости химической реакции в присутствии катализаторов. Механизм гетерогенного катализа, его стадии. Реакция разложения пероксида водорода в присутствии ионов йода. Сущность теории промежуточных соединений.
реферат, добавлен 28.10.2014 Анализ механизмов синтеза ферментов в организме, их основные типы. Способы регуляции активности метаболических путей. Свойства аллостерического активатора. Модификация первичной структуры проферментов. Расщепление пептидных связей токсическими веществами.
реферат, добавлен 01.11.2016Изучение закономерности изменения активности альфа и глюкоамилаз в процессе культивирования гриба-продуцента. Определение характеристик синтеза и распада амилолитических ферментов in vivo, механизмов и скорости их секреции во внеклеточное пространство.
автореферат, добавлен 01.11.2018Ферментные препараты и их применение в медицинской практике в качестве диагностических (энзимодиагностика) и терапевтических (энзимотерапия) средств. Понятие энзимодиагностики и ее принципы. Применение ферментов в качестве лекарственных средств.
реферат, добавлен 22.04.2014Оксидоредуктазы как катализаторы окислительно-восстановительных реакций. Строение и роль флавиновых ферментов, убихинона, цитохромов. Использование кинетической модели при анализе данных. Иммобилизованные ферменты и их применение в пищевых технологиях.
реферат, добавлен 24.01.2014Характеристика истории открытия нуклеинов. Особенность нахождения нуклеиновых полимеров в природе. Современные методы химического синтеза биологических полимерных молекул. Анализ химических свойств дезоксирибонуклеиновых и рибонуклеиновых кислот.
курсовая работа, добавлен 01.11.2015Изучение строения и свойств веществ на основе представления о существовании атомов и молекул как наименьших частиц химического вещества. Модели молекул разных веществ. Границы применимости молекулярно-кинетической теории. Взаимодействие молекул.
презентация, добавлен 26.11.2017Сравнение используемых катализаторов с точки зрения эффективности. Обзор методов приготовления и активации катализатора. Описание работы технологической схемы и условий проведения процесса. Определение способов утилизации отработанного катализатора.
реферат, добавлен 24.01.2017Понятие о химической кинетике, скорость химической реакции. Основной закон химической кинетики. Влияние температуры на скорость химических реакций. Понятие и суть катализа, принцип действия катализатора. Математическое условие химического равновесия.
методичка, добавлен 18.09.2015Основная характеристика ферментов и комплексов переходных металлов. Главный анализ различных методов иммобилизации каталаз. Особенность гетерогенизации металлокомплексных катализаторов. Важная сущность синтеза фталоцианина никеля в полостях цеолитов.
лекция, добавлен 23.07.2015Дегидрогеназы как ферменты, катализирующие перенос атомов водорода от одного субстрата на другой. Группы окислительно-восстановительных ферментов и характер их действия. Биологическая роль каталазы в организме человека, ее источники и назначение.
реферат, добавлен 17.11.2015Химическая природа взаимодействия при катализе. Теория подбора катализаторов, влияние химического состава на активность. Каталитическая активность металлов. Подвижность кислорода, характеристика реакции окисления. Факторы, определяющие скорость реакции.
статья, добавлен 14.12.2012Происхождение и особенности ферментов, их место и значение в фармацевтической, текстильной и пищевой промышленности. Использование ферментов, их место в установлении структуры белков, нуклеиновых кислот и полисахаридов, в генетической инженерии.
презентация, добавлен 26.03.2020Закономерности протекания химических реакций во времени, факторы, влияющие на скорость и направление реакций. Изменение скорости химических реакций в присутствии катализаторов. Особенности процессов ферментативного катализа, его применение в медицине.
реферат, добавлен 17.12.2012Адсорбция молекул этилена и водорода на поверхности никелевого катализатора. Конверсия бренстедовского кислотного центра в льюисовский при дегидратации алюмосиликата. Влияние реакционной среды на формирование катализатора; его закоксовывание, регенерация.
курсовая работа, добавлен 26.11.2020Изучение и характеристика процесса ингибирования коррозии в различных средах. Определение молекулярной массы олигомеров. Исследование химической структуры синтезированных ингибиторов. Рассмотрение общих вопросов коррозионного разрушения металлов.
диссертация, добавлен 24.05.2018Исследование окислительных ферментов, содержащихся в капустном и луковичном соке. Оксидазы и пероксидазы, продукты их окисления. Окисление при участии кислорода воздуха. Окисление, осуществляемое перекисью водорода в присутствии ферментов пероксидаз.
лабораторная работа, добавлен 26.11.2014Проведение химического модифицирования низкотемпературной фракции гуминовых кислот хлористым бензоилом в условиях инверсионного трансфазного катализа. Определение антиоксидантной активности исходных гуминовых кислот газоволюмометрическим методом.
статья, добавлен 28.02.2016Получение ферментов. Способы разрушения клеток и экстракция. Фракционирование солями. Метод исследования белков электрофорезом. Хроматографические методы анализа. Использование диализа для отделения низкомолекулярных примесей или замены состава среды.
презентация, добавлен 06.09.2013Аспекты производства и применения катализаторов синтеза аммиака. Строение оксидного и восстановленного катализатора. Восстановление катализаторов на термогравиметрической установке и на установке высокого давления, описание данных процессов.
дипломная работа, добавлен 01.08.2011Результаты применения комплекса окислительно-восстановительных ферментов класса оксидоредуктаз: глюкооксидазы (КФ 1.1.3.4) и пероксидазы (КФ 1.11.1.7). Сравнительная характеристика активностей биополимерных комплексов. Данные ИК-Фурье спектроскопии.
статья, добавлен 12.09.2024Характеристика особенностей получения катализатора с высокой удельной поверхностью и эффективностью при использовании его в электродах электрохимических газовых сенсоров. Изучение различных способов получения катализаторов из металлов платиновой группы.
доклад, добавлен 03.02.2015Катализ как избирательное ускорение одного из возможных термодинамически разрешенных направлений химической реакции под действием катализатора. Кофакторы ферментов и неорганические ионы. Энергетические барьеры катализируемой и некатализируемой реакций.
реферат, добавлен 23.05.2015Катализаторы в нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленности. Эксплуатационное значение физико-механических свойств катализаторов, определение гранулометрических характеристик. Определение примесей в катализаторах: воды, оксидов железа.
контрольная работа, добавлен 05.08.2011- 75. Основы биохимии
Химические вещества клетки. Структуры белковых молекул. Липиды и их функции. Основные свойства ферментов. Углеводы, жиры и фосфолипиды. Каталитическая, энергетическая, структурная функции белков. Важнейшие пентозы и гексозы. Углеводные производные белков.
контрольная работа, добавлен 30.08.2017