Индустрия гостеприимства - стратегический ресурсный потенциал
Проведение исследования проблемы эффективного управления человеческими ресурсами предприятий индустрии гостеприимства. Изучение системы мотивации персонала и направлений ее совершенствования. Совершенствование обучения и развития работников в гостиницах.
Подобные документы
Специфика управления персоналом предприятия индустрии гостеприимства. Функции, технология и стадии системы управления персоналом туристического предприятия. Стили руководства, приемлемые в управлении туристической фирмы. Управление карьерой персонала.
дипломная работа, добавлен 02.03.2015Стратегия управления человеческими ресурсами, механизм реализации стратегии. Новые формы занятости в мировой практике: лизинг персонала (заемный труд) и аутсорсинг (вывод персонала за штат). Кадровый аудит и контролинг управления человеческими ресурсами.
контрольная работа, добавлен 30.09.2016Обоснование необходимости изучения принципов и методов холистического маркетинга руководителями компании в целом. Характеристика актуальности обучения основам холистического маркетинга при подготовке управленческих кадров для индустрии гостеприимства.
статья, добавлен 27.11.2020Вопросы глобализации управления человеческими ресурсами. Изучение основных направлений работы ТНК. Разработка специальных программ ротации для перевода сотрудников за рубеж. Практика отправки многочисленных сотрудников различных уровней управления.
статья, добавлен 17.08.2018Характеристика и отличительные особенности управления человеческими ресурсами на малом предприятии. Обучение и адаптация персонала, специфика взаимоотношений руководителя с подчиненными. Совершенствование методов управления персоналом на предприятии.
курсовая работа, добавлен 12.11.2021Анализ проблемы отбора и оценки персонала предприятий угледобывающей отрасли. Человеческий потенциал как ключевой фактор успешной деятельности предприятия. Современные реалии эффективного и качественного отбора и оценки инженерно-технических работников.
статья, добавлен 15.10.2018Возникновение и развитие теорий мотивации. Совершенствование системы управления карьерой персонала. Специфика деятельности предприятия и организация мотивации персонала ООО "ТД Шина". Обеспечение социальных гарантий и меры дисциплинарного воздействия.
дипломная работа, добавлен 26.03.2013Исследование эффективности методов управления человеческими ресурсами. Организация проведения потребности в кадрах. Планирование процедуры поиска персонала. Управление деловой карьерой персонала и продвижение работников в коммунальном хозяйстве.
дипломная работа, добавлен 21.08.2017Нормативно-правовое регулирование безопасности в гостиницах. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе. Системы охранной сигнализации: основы теории и принципы построения. Главные основы управления в современной индустрии гостеприимства.
дипломная работа, добавлен 20.11.2021Актуальные тенденции в развитии управления человеческими ресурсами ХХI века. Состав функций по направлениям деятельности системы управления персоналом. Парадигмы управления человеческими ресурсами. Сущность кадровых программ и администрирования.
дипломная работа, добавлен 06.08.2015Разработка организационной структуры. Концептуальная схема работы генерального менеджера в отеле. Роль человеческих ресурсов в менеджменте. Природа многонациональных компаний индустрии гостеприимства. Государственная политика и трансферт технологий.
книга, добавлен 28.12.2012Категории рыночного предложения. Система управления человеческими ресурсами в гостиничной индустрии и ее основные функции. Найм и отбор персонала, адаптационный процесс в организации. Работа с жалобами гостей. Повышение качества их удовлетворения.
дипломная работа, добавлен 30.07.2016Совершенствование системы стратегического управления персоналом на предприятии. Анализ материалов экспертной оценки деятельности руководителя. Повышение эффективности функционирования организации на основе разработки и укрепления мотивации сотрудников.
контрольная работа, добавлен 10.01.2022Переход от управления персоналом к управлению человеческими ресурсами в кадровом менеджменте, тенденции его трансформации. Этапы отбора, методы оценки персонала. Анализ подходов к управлению человеческими ресурсами и требования к менеджеру по персоналу.
контрольная работа, добавлен 22.04.2016Ознакомление с особенностями создания служб управления качеством в туризме. Определение и анализ сущности гостеприимства, как составляющей части понятия качества туристических услуг. Исследование и характеристика основных принципов культуры сервиса.
контрольная работа, добавлен 12.05.2016Особенности управления кадрами в индустрии гостеприимства. Роль персонала в улучшении качества туристских услуг. Необходимость координации действий сотрудников, мотивации и формирования корпоративной культуры для качественного обслуживания клиентов.
презентация, добавлен 03.11.2012Управление персоналом как подсистема системы управления организации. Основная роль департамента УЧР (управления человеческими ресурсами) по отношению к топ менеджменту организации. Внутренний консультант, стратегический партнер, HR-бизнес-партнер.
курсовая работа, добавлен 03.09.2017Система управления человеческими ресурсами в организации. Сотрудники: подбор, адаптация, развитие, высвобождение. Понятие стимулирования и мотивации труда персонала, их основные методы. Рассмотрение совместных ценностей, характеристика их функций.
учебное пособие, добавлен 06.09.2014Рассмотрение влияния управления человеческими ресурсами на эффективность организации. Процесс определения стратегического управления человеческими ресурсами. Характеристика и особенности общих принципов стратегии управления человеческими ресурсами.
статья, добавлен 17.08.2022Характеристика системы обучения персонала отеля. Обучение в системе управления персоналом. Методика обучения персонала гостиниц. Организационная структура отеля. Анализ движения персонала. Изучение методов совершенствования обучения персонала отеля.
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Особенности стимулирования персонала в гостиницах и даны рекомендации по применению передового российского и зарубежного опыта. Тенденции совершенствования системы стимулирования персонала в гостиницах. Причины текучести кадров в московских гостиницах.
статья, добавлен 28.12.2020Тенденции развития теории гостиничного менеджмента. Проблемы развития гостиничного, туристического бизнеса в России. Предложения по улучшению деятельности гостиничного предприятия. Методы по преодолению кризисных ситуаций, вызванных внутренними факторами.
статья, добавлен 29.08.2018Понятие человеческих ресурсов. Алгоритм управления ресурсами. Роль и значение кадрового планирования в стратегии управления человеческими ресурсами. Анализ этапов управления человеческими ресурсами в организации, совершенствование кадрового планирования.
курсовая работа, добавлен 11.05.2015Возникновение и развитие концепции управления человеческими ресурсами. Внешнее и внутреннее стратегическое соответствие, подходы к его достижению. Изучение стадий развития концепции УЧР. Степень вовлеченности сотрудников в организационный процесс.
курсовая работа, добавлен 03.12.2014Проблемы внешней и внутренней мотивации работников предприятий любых форм собственности. Составление модели производственного поведения работников в процессе трудовой деятельности. Грейдирование как современный элемент системы мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 24.01.2014