Основы промышленной биотехнологии

Влияние структуры питательного субстрата на образование и количество продуктов метаболизма. Культивирование тиамингетеротрофных дрожжей в условиях дефицита витамина В1. Выбор способов разрушения клеточных стенок в зависимости от природы эндометаболита.

Подобные документы

  • Рассмотрение строения и химического состава дрожжевой клетки. Особенности размножения и роста дрожжей. Распространение дрожжевых грибков в природе. Жизненные формы и морфология дрожжей, их промышленное применение. Перспективы использования дрожжей.

    курсовая работа, добавлен 07.08.2017

  • Анализ мировых тенденций в биотехнологии. Приоритетные направления фундаментальных и прикладных научных исследований в области биотехнологии в Республике Казахстан. Основные проблемы, задачи, возможности и перспективы развития биотехнологии Казахстана.

    реферат, добавлен 29.09.2015

  • Изменения структуры, метаболизма, физико-химических свойств и функций клетки. Общие механизмы нарушения энергообеспечения клетки при ее повреждении. Виды гибели клеток и механизмы их разрушения. Анализ факторов, определяющих возникновение апоптоза.

    презентация, добавлен 26.10.2014

  • Влияние полимерных рострегуляторов – плёнкообразователей на показатели роста и развития растений риса при выращивании их в условиях засоления. Показатели структуры урожая риса сорта "Спальчик" в зависимости от условий выращивания (вегетационный опыт).

    статья, добавлен 22.05.2017

  • Молекулярно-генетический анализ природных популяций дрожжей S. bayanus, S. cerevisiae и S. paradoxus. Особенность проведения скрининга штаммов дрожжей Saccharomyces различного происхождения с целью обнаружения дивергентных изолятов и межвидовых гибридов.

    автореферат, добавлен 24.09.2018

  • История и распространение дрожжевых грибов в природе. Жизненные формы дрожжей, дрожжевая клетка. Морфология дрожжей, их половое размножение и жизненные циклы, метаболизм. Дрожжи как возбудители заболеваний человека, использование их в промышленности.

    реферат, добавлен 25.10.2015

  • Технологические достижения в стратегиях ферментации и применение новых программ подачи субстрата. Манипуляция биотехнологическими процессами при культивировании различных бактерий, при лимитировании азотом, на средах с глюкозой и пропионовой кислотой.

    статья, добавлен 07.11.2018

  • Возникновение биотехнологии на стыке биологических, химических и технических наук. История появления генной инженерии, направления ее исследований. Вклад биотехнологии в развитие здравоохранения, сельскохозяйственного производства, пищевой промышленности.

    реферат, добавлен 20.03.2011

  • Воздействие перекиси водорода на мембраны перитонеальных макрофагов мышей и культивируемых нервных клеток мозга крыс. Защитное действие семакса при инициации клеточных повреждений. Влияние пептида на метаболическую активность фагоцитарных клеток.

    автореферат, добавлен 01.05.2018

  • Общие сведения и классификация пикорнавирусов. Процесс культивирования полиовируса: выбор культуры клеток, условия культивирования, сбор вирусов. Методы определения инфекционности и антигенных свойств пикорнавирусов, их концентрирования и очистки.

    контрольная работа, добавлен 30.08.2009

  • Комплексное исследование структуры современной биотехнологии. Промышленные процессы с помощью ферментации. Генная инженерия: достижения и перспективы. Возможности коррекции генотипа при генетических заболеваниях. Биологическая очистка сточных вод.

    реферат, добавлен 28.04.2020

  • Изучение эффективности использования УФ-облученной воды в составе культуральных сред для выращивания микроорганизмов, участвующих в технологических процессах производства продуктов питания. Анализ свойств бифидобактерий, лактобацилл и пекарских дрожжей.

    статья, добавлен 24.11.2020

  • Ознакомление с общими понятиями и основными вехами биотехнологии. Исследование и характеристика особенностей клонирования и биотехнологии в животноводстве. Определение и анализ практического значения, а также основных перспектив генетической инженерии.

    практическая работа, добавлен 06.12.2015

  • Классификация продуктов биотехнологических производств. Анализ общей схемы биотехнологического производства продуктов микробного синтеза. Изучение технологии получения первичных метаболитов. Характеристика биотехнологии получения вторичных метаболитов.

    доклад, добавлен 17.08.2017

  • Биообъект как центральный и обязательный элемент биотехнологического производства, создающий его специфику. Основные преимущества при использовании фибробластов для изучения клеточных, биохимических, молекулярных аспектов патогенеза ряда болезней.

    дипломная работа, добавлен 10.10.2015

  • Строение, размножение и питание бактерий. Сенсорные функции и поведение, условные рефлексы и метаболизм. Суть метода трансплантации эмбрионов и влияние его на селекционный процесс. Масштабирование и оптимизация процессов культивирования микроорганизмов.

    контрольная работа, добавлен 25.07.2013

  • Рассмотрение основных пороков силоса микробного происхождения: гниения, прогоркания, маслянокислого брожения, плесневения. Изучение микроорганизмов, составляющих микрофлору продуктов: бактерий, дрожжей, плесени, простейших животных, некоторых водорослей.

    реферат, добавлен 07.04.2014

  • Области применения и историческое развитие метода культивирование клеток (эксплантация). Процессы обмена веществами между организмами и средой. Стерилизация оборудования и питательных сред. Основы цитологических процессов культивируемых клеток.

    реферат, добавлен 22.03.2019

  • Строение, номенклатура, механизм действия ферментов и их классификация. Единицы ферментативной активности. Термолабильность и влияние рН. Биологические катализаторы белковой природы, образуемые живой клеткой. Способность дрожжей сбраживать сахар в вино.

    доклад, добавлен 24.12.2013

  • Использование Chlorella sorokiniana для производства биотоплива. Влияние условий культивирования данных микроводорослей на открытом воздухе. Влияние постоянного магнитного поля в лабораторных условиях на размножение, рост и развитие микроводоросли.

    статья, добавлен 14.02.2022

  • Сущность и особенности технологии культивирования. Отбор штаммов и работа с ними. Подготовка биореакторов к посеву и выращивание микроорганизмов. Культивирование микроорганизмов в покоящемся состоянии без аэрации. Периодические и хемостатные системы.

    реферат, добавлен 06.05.2011

  • Процесс культивирования бактерий и микроорганизмов. Питательные среды, их классификация и требования, предъявляемые к ним. Периодическое культивирование, его стадии, значение стадий. Способ непрерывного культивирования, его особенности и режимы.

    лекция, добавлен 15.07.2013

  • Разработка метода прижизненной морфометрии клеток крови для низших позвоночных. Изучение влияния дефицита кислорода на функциональную активность клеточных ядер эритроцитов по интенсивности флуоресценции SYBR Green I. Оценка состояния мембран эритроцитов.

    автореферат, добавлен 31.10.2018

  • Оценка генотоксического воздействия факторов внешней среды на пролиферирующие клетки меристемы растений. Влияние загрязнения воды природных и искусственных водоемов дельты Волги на количество хромосомных перестроек детерминированных клеточных структур.

    статья, добавлен 27.02.2014

  • Рассмотрение генетической инженерии как основы биотехнологии, ее целей и задач. Определение практического использования достижений биотехнологии в фармации и медицине. Изучение предупреждения отрицательных последствий генно-инженерных манипуляций.

    реферат, добавлен 14.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.