Основы сервисной деятельности
Виды сервисной деятельности. Понятие и отраслевая структура сферы сервиса. Организация обслуживания потребителей услуг и формы обслуживания. Комплекс маркетинга в сфере сервиса и особенности его реализации. Способы и формы оказания услуг в туризме.
Подобные документы
Понятие и сущность маркетинга услуг. Анализ маркетинга в сфере услуг. Управление качеством и персоналом. Основные характеристики услуг. Неотделимость предоставления услуг от потребления. Гетерогенность и несохраняемость, право собственности.
курсовая работа, добавлен 20.01.2012Природа и характеристики услуг и их классификация. Изучение специфики услуг, их процессного характера, неосязаемости, невозможности хранения и транспортировки, которые находят отражение в системе маркетинга, используемой предприятием сферы обслуживания.
контрольная работа, добавлен 15.06.2010Понятие торгового сервиса, его виды и роль в розничной торговле. Разработка системы каталогов и прейскурантов. Анализ эффективности коммерческой деятельности на предприятии "Автозапчасти". Страхование и гарантийное обслуживание. Оценка качества услуг.
курсовая работа, добавлен 31.01.2014Общая характеристика потребностей, их виды. Роль сферы обслуживания для общества и его экономики. Многообразие форм современного сервиса, функциональное назначение которых выражается в производстве и реализации услуг и духовных благ для населения.
реферат, добавлен 02.12.2013Понятие и классификация маркетинга услуг, его отличительные особенности, виды и технологии. Формирование концепции маркетинга услуг. Основы некоммерческого маркетинга и применение в его практике методического инструментария классического маркетинга.
контрольная работа, добавлен 25.02.2009Изучение сервисной деятельности предприятия. Характеристика видов предоставляемых услуг. Анализ конкурентов предприятия. Составление технологии указания печати баннера на плоттере, номенклатуры законодательных документов, используемых в предприятии.
отчет по практике, добавлен 16.12.2015Понятие и основные направления сервисной деятельности, методика оценки её экономической эффективности. Организация сервисной деятельности торгового предприятия на примере ОАО "Магнит". Экономический анализ розничной продажи товаров и ассортимента.
курсовая работа, добавлен 05.01.2018Определение дополнительных услуг и их видов, а также поиск возможных путей их совершенствования. Анализ перспектив превращения торговой отрасли в индустрию сервиса. Характеристика сети предприятий оптовой торговли и преимущества сервисного обслуживания.
курсовая работа, добавлен 27.10.2010Теоретические аспекты сервисного процесса и основных его элементов. Факторы, оказывающие влияние на восприятие сервиса клиентом. Работа с жалобами потребителей. Проблемно ориентированный анализ услуг, предоставляемых ООО "Гостиничный комплекс Премьера".
курсовая работа, добавлен 30.06.2010Исторические предпосылки возникновения рынка услуг. Значение, виды и отличительные характеристики услуг в теории маркетинга. Изучение конкурентных стратегий на рынке услуг. Показатели культуры обслуживания. Анализ факторов внешней и внутренней среды.
курсовая работа, добавлен 19.02.2013Классификация предприятий общественного питания. История развития и современное состояние ресторанного бизнеса. Анализ сервисной деятельности на предприятиях питания, их характеристика. Формирование меню ресторана, организация обслуживания посетителей.
курсовая работа, добавлен 22.11.2013Изучение социальной и экономической зависимости различных видов сервиса. Сервисная деятельность: понятие и основные принципы. Материальные и нематериальные группы услуг. Исследования структуры обслуживания с учетом природных и социальных факторов.
курсовая работа, добавлен 30.05.2016Классификация предприятий общественного питания по ассортименту реализуемой продукции, сервисной деятельности, видам предоставляемых услуг. Обязательные требования к таким заведениям, организация обслуживания посетителей, средства продвижения и реклама.
курсовая работа, добавлен 01.10.2014Основная задача организации обслуживания потребителей. Трансформации научно-исследовательских подходов к определению понятия "сервисное обслуживание". Значимость предоставления торговых услуг. Методы и способы повышения качества уровня обслуживания.
статья, добавлен 11.03.2018Основные положения маркетинга услуг и его особенности. Классификация сервиса и их отличительные черты. Анализ рыночной модели потребления, внешняя и внутренняя среда предприятия Администрации сельского поселения. Совершенствование услуг в администрации.
курсовая работа, добавлен 20.11.2016Характеристика услуг как товара в современной экономике, их классификация по сегментам потребителей, трудоемкости и степени контакта с покупателем. Выявление разновидностей покупательских рисков в сфере обслуживания, их нормативно-правовое регулирование.
реферат, добавлен 13.01.2011Понятие, сущность и классификация услуг. Услуга как товар. Классификация услуг и их характеристика. Сущность домашнего сервиса. Развитие домашнего сервиса в России и за рубежом, их сравнительная характеристика. Место домашнего сервиса в сфере услуг.
курсовая работа, добавлен 23.10.2010Роль оптимальной организации коммерческой деятельности. Понятие сервисного обслуживания, его виды и принципы. Формирование и схема логистического сервиса, его показатель и критерии оценки. Особенности сервисного обслуживания компьютерной техники.
реферат, добавлен 11.05.2012- 119. Маркетинг услуг
Понятие и сущность маркетинга, его задачи и виды. Исследование рынка услуг. Разработка стратегии и тактики поведения в ресторанном бизнесе. Контроль качества кулинарной продукции. Формы и методы обслуживания. Требования к организации информации в меню.
реферат, добавлен 06.10.2014 Формирование стратегии и тактики индивидуальной предпринимательской деятельности по оказанию услуг в сфере парикмахерского обслуживания. Исследование и анализ рынка, анализ конкурентов и перечня услуг. План маркетинга, стимулирование сбыта, оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 28.11.2014Перечень и характеристика оборудования для сервисной реализации продуктов питания. Разновидности и характеристика мармитов, тепловых шкафов, холодильных витрин. Известные производители оборудования Metalcarrelli, RollerGrill, Desmon, HennyPenny, Polair.
курсовая работа, добавлен 12.01.2013Влияние физиологических, психологических факторов на производительность персонала. Анализ воздействия качественного сервиса на восприятие потребителя. Рассмотрение основных конкурентных преимуществ предприятия сферы услуг и места сервиса среди них.
статья, добавлен 31.03.2019Особенности маркетинговой деятельности в сфере предоставления туристических услуг. Принципы организации высококлассного сервиса и рекламно-информационного обеспечения, выбор целевого сегмента рынка, методы продвижения туров и стимулирование сбыта фирмы.
курсовая работа, добавлен 30.03.2015Анализ деятельности отдела продаж и обслуживания в салоне продаж ОАО "МТС". Структура организации, работа с клиентами. Основные направления (специализация) деятельности организации. Оценка интегрированного показателя, отражающего уровень качества сервиса.
отчет по практике, добавлен 10.06.2013Понятия и виды сферы услуг, особенности ее развития в РФ. Формирование законодательной базы регулирования сферы услуг. Общее состояние ее в Амурской области. Характеристика бытового обслуживания населения. Анализ потребительского рынка бытовых услуг.
курсовая работа, добавлен 17.12.2011