Биореакторы (приборы)
Биореактор – прибор, осуществляющий перемешивание культуральной среды в процессе микробиологического синтеза. Применение в биотехнологической промышленности при производстве лекарственных, ветеринарных препаратов, вакцин, продуктов пищевой промышленности.
Подобные документы
Увеличение биомассы и содержания продуктов синтеза у цианобактерий Arthrospira platensis и Spirulina subsalsa после криоконсервации. Возможность применения разбавленной среды Заррука для рекультивирования. Антистрессовый эффект и восстановление клеток.
статья, добавлен 18.08.2021Изучение препаратов наружной мембраны, мочевинных экстрактов и супернатантов культуральной жидкости 16 штаммов V. cholerae El Tor О1 и О139 серогрупп разного происхождения. Выявление гидролазов методом субстратного электрофореза в полиакриламидном геле.
статья, добавлен 25.03.2018- 78. Живые вакцины
Понятие, сущность и значение вакцинации. Использование антигенов при конструировании вакцин. Рассмотрение антигенов, полученных путем химического синтеза или биосинтеза с применением методов генетической инженерии. Развитие иммунологических реакций.
реферат, добавлен 30.11.2023 Проблемы систематики в микробиологии. Превращение азотсодержащих соединений, соединений серы, фосфора и железа. Принципы микробиологического и санитарного контроля. Микробиология хлебопекарного, дрожжевого, кондитерского и консервного производства.
курс лекций, добавлен 28.09.2018Гормональные препараты в продуктах питания, их влияние на организм. Использование гормональных препаратов в качестве лекарственных средств, для интенсификации продуктивности животных. Определение остаточных количеств гормонов в продуктах животноводства.
реферат, добавлен 03.04.2018Размножение бактериофага лямбда, сущность бактерий и цианобактерий. Предназначение витаминов и коферментов. Описание микробиологического синтеза, понятие и специфика генной инженерии. Культуры клеток высших растений, получение протопластов у бактерий.
презентация, добавлен 09.12.2016- 82. Генная инженерия
Теоретические предпосылки формирования генной инженерии как наукии и ее возможности. Открытие двойной структуры ДНК и матричного синтеза. Области практического применения. Разработка ДНК-вакцин. Трансгенные растения. Перспективы клонирования животных.
курсовая работа, добавлен 08.09.2008 Строение и функции большинства белков. Процесс считывания, синтез РНК, осуществляемый РНК полимеразой. Образование линейных молекул белков. Исследования в области создания микробиологической промышленности по производству искусственных продуктов питания.
реферат, добавлен 11.03.2010Общая характеристика вегетативных и генеративных органов лекарственных растений семейств Крапивные и Гречишные. Применение галеновых препаратов горца птичьего для лечения заболеваний мочевыводящих путей. Растения с кровоостанавливающими свойствами.
лекция, добавлен 14.02.2014Получение органических веществ, биотехнологическая стадия. Принцип работы и устройство хемостата. Производство вакцин и анатоксинов, культивирование клеток. Биосинтез антибиотиков: биокатализ, биотрансформация, иммуноэлектрофорез; создание пробиотиков.
шпаргалка, добавлен 04.10.2016Микробиологические исследования как важная и актуальная деятельность в биологии и медицине. Идентификация чистых культур. Методы культивирования и выделения чистой культуры бактерий. Классификация приборов для микробиологического исследования воды.
презентация, добавлен 31.03.2016Сущность метода культивирования клеток и тканей растений и его практическое применение. Выделение целевого продукта из глубинной и поверхностной культуры в технологии ферментных препаратов. Биотехнологические аспекты переработки растительного сырья.
контрольная работа, добавлен 14.05.2015Возможность повышения устойчивости организма к поражающему действию ионизирующего излучения с помощью вакцин. Противолучевой эффект и его наблюдение при использовании бактериальных и вирусных вакцин при профилактическом и при лечебном их применении.
автореферат, добавлен 10.04.2018Экологическая зональность пресных водоемов. Основные свойства водной среды: плотность, кислородный, солевой, температурный и световой режим. Строение, жизненный цикл, классификация и экологические функции простейших. Их роль в пищевой связи водоема.
реферат, добавлен 23.12.2010Витамин РР: содержание в пищевых продуктах, его влияние на биохимические процессы в организме, суточная потребность. Стадии энергетического обмена. Углеводы, входящие в состав пищевых продуктов, особенности строения. Причины образования кетоновых тел.
контрольная работа, добавлен 15.01.2012Исследование основных гипотез происхождения вирусов. Особенность разработки необходимых вакцин и противовирусных препаратов. Главная характеристика строения вирусов. Анализ репликации молекулы дезоксирибонуклеиновой кислоты внутри пораженной клетки.
статья, добавлен 20.02.2019- 92. Пресмыкающиеся
Строение тела и наружного кожного покрова пресмыкающихся. Процесс оплодотворения и развития детеныша. Применение кожи крокодилов, крупных змей и ящериц в кожевенной промышленности. Роль змеиного яда в медицине. Употребление пресмыкающихся в пищу.
презентация, добавлен 05.02.2014 Цель определения микробиологических показателей санитарного состояния продукта. Законодательная база и гигиенические нормативы микробиологических показателей пищевых продуктов, производимых и реализуемых в Российской Федерации и странах Таможенного союза.
реферат, добавлен 17.05.2017- 94. Экология питания
Особенности влияние различных добавок, содержащихся в современных продуктах питания, на живой организм. Основные вещества, которые используются в современных технологиях производства продуктов питания. Пищевой вред генетически модифицированных продуктов.
презентация, добавлен 12.02.2016 - 95. Водоросли
Получение альгинатов (солей альгиновой кислоты) и шестиатомного спирта из бурых водорослей, их широкое применение в различных отраслях промышленности. Наиболее известные и популярные представители бурых водорослей, их характеристика и основные свойства.
реферат, добавлен 17.02.2015 Выявление негативных воздействий алмазодобывающей промышленности и Вилюйской гидроэлектростанции на водную среду и биологические объекты. Исследование и анализ нарушений структурного и функционального характера, составляющих компонентов водной биоты.
статья, добавлен 22.05.2017Микрофлора яиц и источники инфицирования. Санитарно-эпидемиологический надзор и санитарно-эпидемиологическое законодательство. Виды надзора, его задачи. Требования к соблюдению санитарных правил. Роль маслянокислых бактерий в порче пищевых продуктов.
контрольная работа, добавлен 14.12.2013Применение ферментных препаратов различной степени очистки. Влияние состава среды и условий культивирования микроорганизмов на продукцию ферментов. Получение инокулята с помощью поверхностной ферментации. Анализ процесса образования биомассы продуцента.
реферат, добавлен 22.02.2019Изучение источников микрофлоры кисломолочных продуктов. Анализ многокомпонентных заквасок. Использование мезофильных и термофильных молочнокислых стрептококков для приготовленныя кисломолочных продуктов. Микробиологический контроль производства.
курсовая работа, добавлен 23.03.2015Протеиназы микробного происхождения. Ферменты, их физико-химические свойства. Выделение и очистка препаратов протеиназы. Расщепление коллагенсодержащего сырья и его применение. Получение препаратов протеиназы и исследование их физико-химических свойств.
дипломная работа, добавлен 18.07.2010