Определение содержания кофеина в чае и кофе методом спектометрии

Полезные свойства кофеина. Применение спектрофотометрического, йодометрического, фотометрического методов спектрометрии. Определение содержания кофеина в напитке с помощью метода капиллярного электрофореза. Применение органических растворителей.

Подобные документы

  • Изучение "дизайнерского наркотика" – 6,7-диме-токси-1,2,3,4-тетрагидроизохинолина с применением тонкослойной хроматографии, хроматомасс-спектрометрии с электронной и химической ионизацией. Применение масс-спектрометрии и хроматографических параметров.

    статья, добавлен 03.12.2018

  • Физические свойства этиленгликоля, токсичность, плотность в зависимости от температуры, растворимость в органических растворителях. Реакции обнаружения этиленгликоля, методы его промышленного получения. Применение этиленгликоля в различных сферах.

    презентация, добавлен 04.05.2016

  • Контроль содержания кислорода в воде. Химический метод Винклера для определения растворенного кислорода, его возможные ошибки. Действие редокс-активных примесей. Сущность, методика определения йодометрического, электрохимического и пирофосфатного методов.

    доклад, добавлен 08.05.2013

  • Строение и определение спиртов. Физические и химические свойства класса органических соединений. Получение спиртов и их применение в природе и промышленности. Влияние алкоголя на организм человека. Признаки отравлений и первая медицинская помощь.

    презентация, добавлен 10.03.2014

  • Понятие огнеупорных материалов, их химические свойства, назначение и применение в производстве. Определение огнеупорности с помощью пироскопов. Постоянство формы и объема, шлакоустойчивость, теплопроводность огнеупоров. Внешний вид и структура.

    реферат, добавлен 24.04.2013

  • Рассмотрение атомно-эмиссионной спектроскопии как метода, основанного на анализе оптических линейчатых спектров излучения атомов в газовой фазе. Анализ патентной активности глубина и содержания натрия в поташе. Определение элементов по атомным спектрам.

    статья, добавлен 13.09.2024

  • Растворяющая способность этилацетата в отношении эфиров целлюлозы. Эфиры уксусной кислоты в качестве растворителей. Синтетические моющие средства в быту и промышленности. Получение мыла при гидролизе жиров. Взаимодействие уксусной кислоты с ацетиленом.

    реферат, добавлен 17.04.2015

  • Сущность и применение осадительного титрования. Аргентометрическое и тиоцианатометрическое титрование. Приготовление стандартизированного раствора нитрата серебра и тиоцианата аммония. Определение содержания трихлорацетата натрия в техническом препарате.

    реферат, добавлен 05.04.2015

  • Жиры - органические соединения, полные сложные эфиры глицеринов и одноосновных жирных кислот. Применение животных и растительных жиров, определение и особенности липидов. Изучение процесса и метода гидрогенизации жиров, предложенного Номаном и Фокиным.

    реферат, добавлен 11.03.2010

  • Условия проведения и виды окислительно-восстановительного титрования. Йодометрическое определение граммового содержания меди в растворе сульфата меди (II) и свободного хлора в питьевой воде. Определение перманганатной окисляемости воды методом Кубеля.

    методичка, добавлен 07.06.2015

  • История применения различных фосфонатов в энергетике. Изучение влияния различных органических соединений, находящихся в природной воде, на кристаллизацию карбоната кальция. Факторы эффективности применение антинакипинов в системах теплоснабжения.

    статья, добавлен 27.02.2017

  • Изучение сущности осадительного, аргентометрического и тиоцианатометрического титрования. Приготовление стандартизированного раствора нитрата серебра и тиоцианата аммония. Определение содержания хлора и трихлорацетата натрия в техническом препарате.

    реферат, добавлен 21.01.2014

  • Изучение зависимости изменения оптической плотности раствора от молярного соотношения комплексообразователя и лиганда, состава изомолярного раствора. Определение сурьмы в присутствии металлов, ксенобиотики в условиях контрольно-аналитической лаборатории.

    статья, добавлен 12.06.2021

  • Рассмотрение классификации поверхностно активных веществ - органических соединений дифильного строения. Исследование особенностей анионоактивных веществ. Определение свойств катионных тензидов. Анализ синтетических поверхностно активных веществ.

    реферат, добавлен 16.05.2022

  • Катионообменники, их структура и свойства. Общая характеристика ионообменных мембран, особенности их подготовки к работе, используемые растворы. Устройство и использование электродиализной установки. Сущность метода пламенной фотометрии, его применение.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2012

  • Роль силикагеля как адсорбента. Особенности его пространственной формулы. Средний диаметр частиц, распределение гранул силикагеля по размерам. Апробирование колориметрического метода анализа для оценки количества влаги в гранулах индикаторного силикагеля.

    статья, добавлен 17.12.2019

  • Методы расчета химических структур. Применение полуэмпирических методов при оценке спектральных характеристик на основе метода конфигурационных взаимодействий. Неэмпирические расчеты характеристик основного и возбужденных состояний молекулы кислорода.

    учебное пособие, добавлен 15.03.2012

  • Преимущества использования электрохимических методов при исследовании фармацевтических препаратов и биологических жидкостей. Теоретические основы вольтамперометрии. Сущность амперометрического титрования. Графическое определение потенциала полуволны.

    реферат, добавлен 16.12.2020

  • Кристаллическая структура перовскита. Его рентгенофазовый анализ. Структура сложных оксидов и их электрофизические свойства. Методы синтеза перовскитоподобных материалов. Сущность метода химического соосаждения. Способы внедрение кислорода в состав.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2011

  • Химические свойства гликолей и их структура. Продукты дегидратации гликолей. Способы получения гликолей и их применение. Физико-химические свойства и практическое применение этилен- и пропиленгликоля. Меры безопасности при работе с продуктами синтеза.

    реферат, добавлен 27.09.2014

  • Виды и область применения химических индикаторов. Йодометрия как один из распространенных методов количественного анализа. Рабочие растворы метода йодометрии, основная реакция метода. Факторы, влияющие на точность результатов йодометрического титрования.

    реферат, добавлен 10.12.2017

  • Применение искусственно получаемых радиоактивных элементов. Метод исследования вещества путем определения спектра масс частиц и их относительного содержания. Определение качественного и количественного состава вещества. Метод радиоизотопной диагностики.

    доклад, добавлен 28.09.2013

  • Функции и химико-физические свойства окислительных ферментов. Механизм действия глюкозооксидазы. Выделение, очистка и применение ферментных препаратов. Определение белка твердофазным методом Бредфорда. Ионообменная хроматография. Электрофорез в ПААГ.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2018

  • Определение заряда и электрокинетического потенциала наночастиц оксида алюминия методом макроэлектрофореза, полученных применение низкотемпературного глицин-нитратного метода, в зависимости от рН водного раствора и концентрации дисперсной фазы в системе.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Применение прямого титрования для определения содержания солей магния, кальция, цинка и висмута. Особенность использования комплексонометрии. Появление окраски свободного индикатора. Применение меркуриметрии для установления хлоридов и бромидов.

    презентация, добавлен 13.12.2021

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.