Oсновные требования к качеству товара
Разбор факторов, формирующих качество товаров. Анализ операций, назначенных для создания главных товароведных характеристик готовой продукции. Упаковка, транспортировка и условия хранения продукта. Суть товарной обработки и послепродажного обслуживания.
Подобные документы
Упаковка товара как один из факторов маркетинговой деятельности, её понятие, свойства и возможные задачи. Описание и значение функций, выполняемых упаковкой. Процесс создания упаковки товар, классификация форм и видов упаковки, их особенности и сущность.
реферат, добавлен 25.10.2015Содержание и принцип организации складских операций. Условия хранения на складе. Передвижение и укладка товаров в пределах выбранной зоны. Организация и технология хранения, приемки и выкладки товара на примере ТД "Копейка", обязанности персонала.
курсовая работа, добавлен 12.01.2013Рассмотрение комплекса взаимосвязанных торговых и технологических операций. Характеристика технологии приемки товаров по количеству и качеству. Исследование особенностей приема товаров в магазине. Рекомендации по улучшению процесса товародвижения.
курсовая работа, добавлен 17.05.2015Вопросы по видах продуктов питания. Крахмал: ассортимент, требования к качеству, дефекты, упаковка, маркировка, условия и сроки хранения. Рыба мороженая: способы получения и разделки, требования к содержанию информации на этикетке и температуре хранения.
контрольная работа, добавлен 01.06.2015Характеристика основных факторов, формирующих и сохраняющих потребительские свойства, качество и свежесть парфюмерно-косметических товаров. Классификация, ассортимент, дефекты и требование к качеству парфюмерных товаров. Особенности маркировки парфюмерии.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014Характеристика мяса птицы как пищевого продукта: химический состав и пищевая ценность. Гигиенические требования к птицеперерабатывающему предприятию. Технология и гигиена переработки мяса, возможные дефекты. Требования к качеству готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 04.07.2009Понятие качества товаров, основные методы и средства его оценивания. Математическая обработка данных и анализ результатов измерений. Потребительские свойства и требования к качеству масла коровьего. Факторы, формирующие качество данного продукта.
контрольная работа, добавлен 23.09.2010Завоевание новых рынков и новых потребителей – цель предпродажного и послепродажного обслуживания. Качество предоставляемых услуг как один из наиболее важных факторов привлекательности готовых изделий для клиентов. Жизненный цикл сервисных услуг.
контрольная работа, добавлен 29.09.2010Конструирование обуви как процесс создания конструкций, моделей или фасонов в соответствии с целевым назначением. Характеристика факторов формирующих качество товарной группы. Проектирование технических требований и нормативная правовая документация.
курсовая работа, добавлен 27.01.2015Понятие хранения товаров. Условия хранения товаров. Относительная влажность воздуха и температура как наиболее значимый показатель режима хранения. Требования к санитарно-гигиеническому режиму хранения. Биологические загрязнения окружающей среды хранилищ
реферат, добавлен 13.01.2014Формирование товарной политики и ассортимента. Процесс разработки нового продукта. Упаковка и маркировка товара. Функции товарного знака. Сервис в системе товарной политики. Классификация товарных рынков. Проблематика рыночного исследования товаров.
реферат, добавлен 08.02.2012Технология хранения отдельных групп непродовольственных товаров. Товарные потери при хранении, пути их сокращения. Анализ деятельности мебельного магазина: планировка зала, ассортимент продукции, рациональная схема размещения товара и условия хранения.
курсовая работа, добавлен 01.09.2010Ассортимент пушно-меховых товаров, их потребительские свойства. Строение пушно-мехового сырья, сортировка и процессы выделки. Маркировка, упаковка и хранение меховых изделий. Основные требования к качеству пушно-меховых товаров. Приемка товара в магазине.
курсовая работа, добавлен 23.06.2010Упаковка как разработка и производство вместилища или оболочки для товара. Особенности внешнего вида тары и требований к ее оформлению. Классификация тары и упаковки. Требования к упаковке при организации складирования и транспортировки товаров.
реферат, добавлен 25.09.2011Общая характеристика продукта, химический состав, пищевая ценность и классификация (ассортимент) вяленых товаров. Основные требования стандартов, предъявляемые к качеству вяленой рыбы. Условия и сроки хранения, пороки, дефекты и причины их вызывающие.
курсовая работа, добавлен 24.09.2014Понятие, показатели и значимость потребительских свойств товаров. Требования к качеству трикотажных изделий. Анализ сырья, используемого в процессе производства. Суть контроля качественного кроя. Применение пряжи, не отвечающей требованиям стандарта.
курсовая работа, добавлен 02.05.2016Потребительская ценность рыбы и рыбных продуктов. Классификация и кодирование согласно государственным стандартам. Ассортимент рыбной продукции. Правила приемки, требования к качеству. Упаковка, маркировка и хранение. Правила отпуска товара покупателям.
реферат, добавлен 23.02.2018Классификация фармацевтических товаров. Требования к товарной маркировке, ее виды, структура и функции. Требования к устройству помещений для хранения в аптечных организациях. Нормативные документы, подтверждающие качество лекарственных средств.
реферат, добавлен 21.08.2016Содержание и принцип организации складских операций. Технология хранения и размещения товаров на складе. Организация складского хозяйства на предприятии, укладка товаров на хранение и сроки его хранения. Требования к хранению отдельных видов товаров.
курсовая работа, добавлен 02.03.2009Классификация и ассортимент твердых сыров. Анализ факторов, формирующих качество готовой продукции. Характеристика процессов производства твердых сыров. Анализ условий хранения, транспортной маркировка, а также упаковки и маркировки твердых сыров.
курсовая работа, добавлен 11.05.2017Определение товара и товарной политики. Наиболее эффективные для продаж через Интернет группы продукции. Влияние Интернета на формирование маркетингового окружения и жизненного цикла. Его применение для улучшения пред- и послепродажного обслуживания.
реферат, добавлен 13.12.2013Классификация и характеристика ассортимента парфюмерно-косметических товаров. Классификация и свойства сталей, применяемых для производства товаров народного потребления. Процедура качественной приемки товаров. Градация и требования к качеству товара.
контрольная работа, добавлен 19.07.2010Наименование и понятие товара. Идентификация и фальсификация товара. Условия хранения товара и требования к транспортировке. Процессы, происходящие в пиве при хранении. Подтверждение соответствия товара. Сертификат на пиво, декларирование пива.
контрольная работа, добавлен 17.11.2014Классификация плодов и овощей. Требования к их качеству. Химический состав плодоовощных товаров, их пищевая ценность. Факторы, влияющие на их сохранность. Способы создания и поддержания режимов хранения свежей продукции. Ее органолептическая оценка.
курсовая работа, добавлен 13.10.2017Распространенные типы пива. Характеристика сырья для получения пива. Показатели качества продукта, дефекты: упаковка, маркировка, наименование, пищевая ценность, транспортировка, хранение. Этапы производства. Органолептические показатели пива, рецептура.
курсовая работа, добавлен 05.04.2023