Oсновные требования к качеству товара

Разбор факторов, формирующих качество товаров. Анализ операций, назначенных для создания главных товароведных характеристик готовой продукции. Упаковка, транспортировка и условия хранения продукта. Суть товарной обработки и послепродажного обслуживания.

Подобные документы

  • Современное состояние и проблемы упаковочной индустрии в России и за рубежом. Характеристика и требования к упаковке вкусовых товаров. Химическая безопасность. Влияние упаковки на качество и товарные потери вкусовых товаров в торговом предприятии.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2021

  • Биологические основы сортировки пушно-мехового сырья и полуфабриката, его ассортимент и потребительские свойства. Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката. Требования к качеству пушно-меховых товаров. Основные пороки мехов выделанных шкурок.

    курсовая работа, добавлен 05.09.2012

  • Расширение товарного ассортимента за счет насыщения рынка. Рассмотрение характеристики номенклатуры товаров. Разработка товарной политики предприятия. Виды источников информации о товаре. Свойства и окружение продукта. Понятие концепции упаковки товара.

    реферат, добавлен 07.05.2015

  • Общая характеристика потребительских свойств товарной продукции. Потребительские эксплуатационные свойства автомобилей. Качество товаров и услуг согласно международному стандарту ИСО 8402–86. Техническое регулирование качества товарной продукции и услуг.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2011

  • Роль мяса птицы в питании человека. Изучение основных видов домашней птицы. Требование к качеству мяса: внешний вид, цвет, запах и консистенция. Исследование особенностей упаковки и маркировки охлажденной продукции. Транспортировка и хранение тушек.

    доклад, добавлен 19.10.2015

  • Изучение общих представлений о маркетинговых исследованиях нового товара. Описание основ разработки дизайна, упаковки и товарной марки. Исследование факторов успеха и провала новых товаров. Оценка их конкурентоспособности и рыночной адекватности.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2014

  • Классификация и проведение экспертизы качества макаронных изделий, основные органолептические показатели. Упаковка и маркировка макаронных изделий, правила приемки, процессы погрузки и выгрузки продукта, особенности хранения и складирования товара.

    курсовая работа, добавлен 03.06.2015

  • Сущность товарной политики фирмы. Понятие и структура товарного ассортимента. Товарный знак и стиль, его применение, упаковка и маркировка товара. Маркетинговая деятельность и жизненный цикл товара. Технология процесса создания нового продукта.

    курсовая работа, добавлен 04.09.2011

  • Особенности производства вин, их классификация и разновидности, анализ ассортимента и основные требования, предъявляемые к качеству данного продукта. Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение вин, их пищевая ценность. Экспертиза и оценка качества.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2015

  • Изучение видов, функций и назначения упаковки товаров. Описание критериев выбора упаковочного материала в зависимости от вида товара, способа его транспортировки и хранения. Рассмотрение упаковки как элемента имиджа, требований к ее внешнему виду.

    презентация, добавлен 29.03.2016

  • Изучение химического состава игристых вин, факторов, формирующих и сохраняющих качество. Проведения экспертизы качества двух образцов от разных производителей. Анализ ассортимента, возможных дефектов, фальсификации. Условия и сроки хранения шампанского.

    курсовая работа, добавлен 15.05.2012

  • Структура предприятия ООО "Красноярское молоко", ассортимент выпускаемой продукции. Оформление поступления готовой продукции на склад и её отгрузки покупателям в порядке реализации. Условия хранения молочной продукции. Должностные обязанности кладовщика.

    отчет по практике, добавлен 28.10.2014

  • Технология замораживания и анализ актуальности данной сферы деятельности на современном этапе. Типы замороженных продуктов: весовые и фасованные. Система хранения, транспортировки и распределения замороженной продукции, виды упаковки и их использование.

    реферат, добавлен 20.11.2012

  • История развития парфюмерии и косметики. Анализ факторов формирования качества, потребительских свойств, классификаций, ассортимента товаров и их сравнение с зарубежными аналогами. Требования к упаковке, маркировке, транспортировке и хранению изделий.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2009

  • Исследование товарного ассортимента в ООО "АРМАР", маркировка товаров, оценка упаковки, оценка качества товаров. Условия и сроки хранения и транспортирования товаров, их сохраняемость. Оценка соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к товарам.

    отчет по практике, добавлен 17.10.2023

  • Характеристика факторов, формирующих качество непродовольственных товаров. Сравнение видов керамики по составу, структуре черепка, свойствам, отличительным признакам и применению. Анализ ассортимента электронагревательных приборов для приготовления пищи.

    контрольная работа, добавлен 13.09.2016

  • Ознакомление с понятием товарной единицы. Основная задача маркетолога: определение выгоды от продукции или услуги. Исследование влияния упаковки, марочного названия, внешнего оформления, качества и дополнительных услуг на реализацию товаров на рынке.

    реферат, добавлен 16.12.2013

  • Изучение факторов, формирующих качество плодоовощных десертов. Упаковка, маркировка и хранение плодово-ягодных, плодоовощных кондитерских изделий. Анализ микробиологических показателей и показателей безопасности выработанных плодоовощных десертов.

    дипломная работа, добавлен 30.10.2014

  • Факторы, стимулирующие выпуск качественных товаров. Ассортиментная политика предприятия, процесс формирования. Сырьевые ресурсы, применяемые при производстве обоев. Тиснение дуплексных обоев. Условия хранения, транспортирования товара, правила размещения.

    контрольная работа, добавлен 29.01.2013

  • Перечень основных требований к качеству, его свойства и показатели. Номенклатура потребительских свойств и показателей продукта. Эргономические, эстетические и экологические свойства товара. Понятие дефекта и его классификация по различным признакам.

    презентация, добавлен 22.10.2013

  • Основные этапы приемки товара на предприятии. Приемка товаров отечественного производства по количеству и качеству. Документальное оформление поступления товаров, учет возвратов. Организация доставки товаров в магазин и его приемка в нем по качеству.

    дипломная работа, добавлен 05.06.2015

  • Упаковка одноразового и многоразового использования. Общие требования к упаковке. Основные критерии рациональности и безопасности тары. Структура товарной маркировки. Проведение сегментации рынка и анализ рынка потребления по ключевым факторам.

    контрольная работа, добавлен 21.10.2017

  • Стимулирование сбыта в современной экономике. Реклама и продвижение продукции на рынок. Упаковка и этикетка как инструмент маркетинга. Каналы распределения товара. Средства стимулирования потребителей. Качество товара и его органолептические свойства.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2014

  • Эндогенные и экзогенные свойства косточковых плодов. Классификация, условия хранения и требования стандарта к качеству продукции. Основные условия, режимы и сроки хранения. Исследование состояния рынка свежих косточковых плодов в России. Брак продукции.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2015

  • Сущность и значение товарной политики, принципы и этапы ее формирования. Понятие товаров, их классификация и ассортимент, исследование жизненного цикла. Суть и значение товарного знака, упаковки и маркировки. Анализ товарной политики данной фирмы.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.