Основы товароведения

Понятие и содержание товароведения как научной дисциплины, его предмет и задачи. Классификация и типы продукции, методы ее кодирования. Сущность и общие требования к сертификации. Требования к продукции, устанавливаемые органами здравоохранения.

Подобные документы

  • Обоснование выбора номенклатуры показателей качества. Основные методы квалиметрии. Понятие о сертификации продукции. Условия ввоза импортируемой продукции. Порядок выдачи и степени защиты от подделок сертификата соответствия ГОСТ Р на продукцию.

    реферат, добавлен 26.11.2013

  • Теоретическое обоснование печатной рекламной продукции. Требования к разработке печатной рекламной продукции. Основы композиционного построения в печатной рекламной продукции. Оборудование, применяемое при создании рекламной печатной продукции.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2015

  • Изучение теоретических аспектов качества и потребительской стоимости товаров. Их взаимосвязь и факторы, влияющие на эти показатели. Особенности методических аспектов оценки качества одного и группы товаров. Методы и пути повышения качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2012

  • Понятие, цели и задачи логистики. Получение и оценка предложений. Основные требования, предъявляемые к поставщику. Документальное оформление заказа. Получение и кодирование поставляемой продукции. Проверка качества и количества полученной продукции.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2009

  • Понятие и сущность маркетинга, его задачи и виды. Исследование рынка услуг. Разработка стратегии и тактики поведения в ресторанном бизнесе. Контроль качества кулинарной продукции. Формы и методы обслуживания. Требования к организации информации в меню.

    реферат, добавлен 06.10.2014

  • Основные правила и рекомендации проведения сертификации. Развитие процесса аккредитации испытательных лабораторий и органов по сертификации в России. Финансовые отношения в процессе сертификации продукции, порядок оплаты работ с учетом их трудоемкости.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2014

  • Изучение характеристики и анализ состояния рынка парфюмерной продукции в мире и РФ. Анализ классификации и кодирования парфюмерной продукции в соответствии с ЕТН ВЭД ТС. Рассмотрение особенности её сертификации. Оценка идентификации парфюмерных товаров.

    дипломная работа, добавлен 08.05.2016

  • Требования к упаковке товаров. Причины возникновения товарных потерь. Химический состав, пищевая ценность овощей и плодов. Правила обеспечения сохранности, контроль качества. Классификация текстильных, швейно-трикотажных товаров, потребительские свойства.

    контрольная работа, добавлен 12.05.2014

  • Понятие и сущность процесса товародвижения. Научно-технический прогресс в торговле. Использование тары и упаковки в торгово-технологическом процессе. Качество тары и ее маркировка. Особенности перевозки товаров. Виды складских помещений и их планировка.

    шпаргалка, добавлен 24.01.2013

  • Понятие предмета "Товароведение" и его основные задачи и цели. Состояние рынка продовольствия в Республике Беларусь, особенности "Концепции обеспечения национальной продовольственной безопасности". Нормы потребления основных продуктов питания населением.

    презентация, добавлен 16.03.2015

  • Классификация ассортимента, свойств и показателей качества как неотъемлемая часть товароведной характеристики любого товара. Общие принципы и правила проведения данного процесса, его методы и типы. Сущность кодирования, нанесение и считывание кода.

    контрольная работа, добавлен 17.05.2013

  • Оценка уровня качества продукции на предприятии. Правила применения и назначения маркировки, штрихового кодирования и знаков обращения. Развитие системы сертификации и стандартизации в Российской Федерации. Метод повышения управления качеством в компании.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2014

  • Сущность и функции управления качеством продукции, виды показателей качества. Стадии жизненного цикла и этапы оценки технического уровня продукции. Цели, виды и объекты сертификации. Методы калькуляции затрат на качество по международным стандартам.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2011

  • Цели, задачи и принципы сертификации, ее основные структурные элементы. Продукция, услуги, работы, персонал, системы качества, рабочие места, на которые выдается сертификат. Организация работы экспертной комиссии в проведения сертификации продукции.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2008

  • Сущность и цель кодирования товаров. Правила и методы присвоения кодов, их структура. Функции, типы и преимущества штрихового кодирования. Коды стран местонахождения банка данных о штрихкодах. Понятие жизненного цикла товара, характеристика его этапов.

    реферат, добавлен 23.11.2010

  • Этапы и методы оценки качества продукции. Общая характеристика МК "Шатура". Ассортимент продукции и требования, предъявляемые к нему. Анализ качества материалов для изготовления стульев, их испытание на прочность. Декларирование и сертификация мебели.

    курсовая работа, добавлен 06.08.2013

  • Хозяйственные связи: сущность, содержание и классификация. Понятие, классификация, организация и планирование поставок продукции. Виды договоров на поставку. Пути повышения хозяйственных связей. Способы и этапы поиска потенциальных поставщиков.

    контрольная работа, добавлен 08.09.2010

  • Товароведная характеристика и классификация изделий из натуральной и искусственной кожи. Методы и средства экспертизы изделий данного типа. Практические аспекты перемещения изделий из натуральной и искусственной кожи покрытий через таможенную границу РФ.

    контрольная работа, добавлен 15.06.2014

  • Формирование и анализ торгового (или промышленного) ассортимента. Применение методов товароведения. Идентифицирование ассортимента товаров. Соблюдение оптимальных условий, сроков хранения, транспортирования и санитарно-эпидемиологические требования.

    практическая работа, добавлен 22.05.2014

  • Изучение основных понятий в области сертификации продукции и услуг. Цели, принципы и формы подтверждения соответствия. Что такое обязательное подтверждение и добровольное подтверждение. Подробное описание обязательной сертификации и ее организации.

    контрольная работа, добавлен 15.10.2010

  • Требования, предъявляемые к готовой продукции. Учёт выпуска и реализации готовой продукции. Основные этапы жизненного цикла товара. Налоговые платежи при реализации готовой продукции. Организация инвентаризации и документооборота готовой продукции.

    реферат, добавлен 17.12.2014

  • Средства регламентации товароведных характеристик и определение жизненного цикла продукции. Методика обеспечения высоких сроков хранения и складирования товаров, требования к упаковочным материалам, виды и типы транспортной тары, нанесение маркировки.

    реферат, добавлен 30.03.2015

  • Понятие и основные составляющие управления качеством. Оценка уровня качества, понятие стандартизации и сертификации продукции. Анализ действующей системы управления качеством продукции и рекомендации по ее улучшению (на примере исследуемого предприятия).

    курсовая работа, добавлен 21.04.2015

  • Качество продукции, его значение для развития народного хозяйства. Сущность, принципы, задачи планирования качества продукции на предприятии. Стандартизация, сертификация, технический контроль как методы обеспечения качества. Повышение качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 13.02.2016

  • Описание современного состояния и конъюнктуры рынка макаронных изделий. Классификация и характеристика ассортимента, требования к качеству и хранению продукции. Дефекты макаронных изделий и причины их возникновения. Методы экспертизы качества продукции.

    дипломная работа, добавлен 16.02.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.