Физиология питания
Характеристика пищевых веществ, необходимых для хорошего здоровья. Значение питания для жизнедеятельности организма. Пищевые волокна, их роль в питании и физиологические показатели. Роль воды и потребность в ней человека. Питание детей и подростков.
Подобные документы
Функциональное значение различных структурных элементов нервной клетки. Характеристика обмена веществ в нейроне. Теоретические аспекты понятия "нервная клетка": ее основные функции и проходящие физиологические процессы, кровоснабжение и роль клеток глии.
реферат, добавлен 11.01.2011Основные принципы рационального питания. Участие витаминов во всех биохимических и физиологических процессах как важнейших регуляторов жизнедеятельности. Основные источники витаминов. Классификация витаминов, а также их содержание в продуктах питания.
статья, добавлен 01.03.2019Питание как одна из важнейших функций организма. Формы питания и способы добывания пищи гидробионтов, их эволюция и изменения в зависимости от факторов окружающей среды. Заглатывание грунта и собирание детрита, фильтрация, седиментация, пастьба.
контрольная работа, добавлен 26.09.2014Питание как основной способ движения веществ и энергии. Пищевые цепи (сети) и трофические уровни. Сети питания в экологической системе, принципы их построения. Экологические пирамиды и три основных способа их формирования, структура и главные элементы.
контрольная работа, добавлен 29.03.2012Физиология эндокринных желез организма. Гормоны, их свойства и функции. Гиперфункция и гипофункция эндокринных желез. Опорно-двигательный аппарат человека, его строение. Показатели анатомического, физиологического и психологического развития детей.
реферат, добавлен 03.10.2014Изучение истории создания генмодифицированных организмов. Понятие и категории генмодифицированных продуктов питания. Анализ современных законодательных и гигиенических проблем распространения ГМО в России. Особенности питания современного человека.
дипломная работа, добавлен 04.02.2012Действие гормонов на функции организма, влияние витаминов на данный процесс. Физиологические механизмы специфического контроля эндокринных желез. Причины нарушения функций гормонов в организме человека. Значение надпочечников в регуляции обмена веществ.
реферат, добавлен 15.02.2017Процессы, которые неблагоприятно сказываются на адаптации организма к условиям внешней среды. Основа построения режима питания пожилых людей. Энергетическая сбалансированность рационального питания к фактическим энергозатратам. Примерное меню на неделю.
реферат, добавлен 15.12.2015Пластический и энергетический обмен. Роль, место и значение питания в жизни человека. Функции тонкого и толстого кишечника, всасывание, барьерная роль печени, аппендицит. Методические разработки для темы урока-игры "Пищеварение", дидактический материал.
курсовая работа, добавлен 14.07.2010Значение режима дня, труда и отдыха для сохранения здоровья человека. Крепкий сон как залог гармоничного развития человека. Явления, происходящие с организмом во время сна. Роль полноценного рационального питания. Составляющие хорошей физической формы.
контрольная работа, добавлен 06.10.2015Рассмотрение основных получаемых человеком питательные вещества, их виды и функции, описание биохимических процессов, связанных с усвоением этих веществ в организме человека. Значение правильного и рационального питания в жизнедеятельности человека.
статья, добавлен 10.10.2024Рассмотрение значения обмена веществ в клетке (ассимиляции и диссимиляции), рационального питания и суточной потребности человека в питательных веществах. Изучение и характеристика продуктов распада отдельных веществ: белков, углеводов, воды и соли.
реферат, добавлен 25.09.2014Характерные черты развития подростков 14-16 лет. Рекомендации по здоровому питанию и диете. Нормы потребления питательных веществ. Физическая культура как комплексное средство физического, интеллектуального, нравственного, эстетического развития.
статья, добавлен 24.03.2019Изучение качества и режима питания среди современных студентов. Исследование состава рациона питания студентов и регулярности потребления основных пищевых продуктов. Оценка обеспеченности пищевого рациона современных студентов основными нутриентами.
статья, добавлен 10.08.2018- 90. Витамины
Общая характеристика витаминов, история их открытия, номенклатура и классификация. Гипо, гипер- и авитаминоз, витамины как необходимые факторы питания, их биологическая роль. Понятие рекомендуемой суточной дозы витаминов для нормального питания.
реферат, добавлен 16.08.2020 - 91. Углеводы
Образование моносахаридов и дисахаридов. Значение глюкозы, фруктозы, сахарозы, галактозы и лактозы для организма. Функции крахмала и мышечного гликогена. Роль углеводов в жизнедеятельности человеческого организма. Потребность и нормирование углеводов.
реферат, добавлен 26.09.2017 Особенности и предназначение белков, жиров и углеводов. Характеристика и отличительные черты основных типов питания человека. Сущность вегетарианства и сыроедения. Влияние низкоуглеводной диеты на обмен веществ, последствия недостатка жиров в организме.
курсовая работа, добавлен 19.02.2016Физико-химические свойства цитоплазмы. Химическая природа и функциональное значение ферментов. Роль корневой системы растения в поглощении воды и минеральных веществ. Сущность фотосинтеза, физиологическая роль каротиноидов. Суть аэробной фазы дыхания.
контрольная работа, добавлен 13.01.2014Строение сердца и сосудов, кроветворные органы. Роль эндотелия капилляров в процессе проникновения веществ из крови в ткани. Составляющие кроветворной системы. Значение белков, жиров, углеводов в питании. Правильное соотношение питательных веществ.
контрольная работа, добавлен 07.11.2016Физиология возбудимых тканей, нервов и нервных волокон. Биоэлектрические явления в живых тканях, природа возбуждения. Роль и функции гормонов. Строение пищеварительного тракта. Физиологические основы голода и насыщения. Физиология и функции сна.
шпаргалка, добавлен 09.06.2015Физиологическое действие аскорбиновой кислоты на организм человека. Свойства и источники аскорбиновой кислоты. Приготовление крахмального клейстера. Определение суточной потребности аскорбиновой кислоты, рекомендации по рациону питания жителей городов.
контрольная работа, добавлен 02.05.2019Роль мышечного сокращения в организации поведенческой деятельности человека. Классификация мышц и их функции. Виды и режимы мышечных сокращений. Гладкие мышцы, их морфологические и физиологические особенности. Сократительный аппарат мышечного волокна.
лекция, добавлен 30.07.2013Характеристика биологической ценности белков пищи. Главный анализ распада органических веществ в организме. Особенности белкового обмена у детей. Значение глюкозы, воды и минеральных солей для здоровья человека. Анализ главных источников витаминов.
реферат, добавлен 21.02.2016- 99. Витамин А
Повышение работы мозга, нервной системы с помощью правильного питания. Рассмотрение влияния поступления в организм витамина А. Исследование содержания ретинола в пище животного происхождения. Суточная потребность взрослого человека в витамине А.
презентация, добавлен 26.03.2016 Понятие воды, ее распространенность на Земле, основные свойства, роль в жизнедеятельности организмов, населяющих планету. Методы очищения воды от вредных примесей, их значение и эффективность. Сущность круговорота воды в природе его роль в очищении воды.
контрольная работа, добавлен 09.02.2009