Товарообіг підприємств харчування
Основні види товарообігу підприємства харчування. Фактори, що визначають обсяг, структуру, перспективи розвитку товарообігу підприємств галузі. Визначення цін продукції комерційної діяльності підприємства харчування та ефективності його функціонування.
Подобные документы
Основні тенденції, проблеми розвитку перспективи поствоєнного відновлення готельно-ресторанного бізнесу України в умовах війни: орієнтація на надання бюджетних послуг, орієнтація на здоровий спосіб життя. Релокація у сфері громадського харчування.
статья, добавлен 10.10.2023Підходи національних та зарубіжних дослідників до оцінки ефективності маркетингової діяльності підприємств. Методи вимірювання ефекту від маркетингу до витрат на його здійснення, ціни бренду, показників з урахуванням специфіки діяльності підприємства.
статья, добавлен 05.12.2018Роль і зміст комерційної діяльності в роздрібній торгівлі. Вимоги, форми та методи товаропостачання. Загальна характеристика роздрібного підприємства ТзОВ "Торгова Компанія "Інтермаркет". Шляхи підвищення ефективності комерційної діяльності підприємства.
курсовая работа, добавлен 08.12.2012Аналіз підходів до визначення окремих видів ефективності та їх класифікації. Виявлення нових видів ефективності операційної діяльності торговельних підприємств. Розробка показників для оцінки різних видів ефективності операційної діяльності в торгівлі.
статья, добавлен 12.10.2018Фактори мікросередовища підприємства. Вибір постачальників, маркетингові посередники. Типи клієнтурних ринків, на яких діє підприємство. Контактні аудиторії засобів інформації. Сили, що визначають структуру маркетингового макросередовища підприємства.
реферат, добавлен 09.05.2018Сучасні проблеми маркетингової діяльності підприємств переробної галузі агропромислового комплексу України. Прикладні проблеми інтеграції інноваційного підходу в систему маркетингу переробних підприємств та підвищення ефективності їх функціонування.
статья, добавлен 12.01.2019Визначення поняття "логістика", її правила, мета, види. Основні функції оптових торговельних підприємств та їх характеристики. Фактори, які впливають на купівельну поведінку індивідуального покупця. Основні сили, які діють у макросередовищі підприємства.
контрольная работа, добавлен 04.10.2013Характеристика структурних компонентів регіонального плодоовочевого ринку України. Розвиток ринкової та логістичної інфраструктури Львівської обл. Оцінка обсягів товарообігу та фінансових результатів від реалізації плодоовочевої продукції Львівщини.
статья, добавлен 10.11.2022Зміст та характеристика маркетингової товарної політики. Формування товарного асортименту. Аналіз маркетингової товарної політики на прикладі ВАТ "Завод дитячого харчування "Салюс", шляхи її вдосконалення. Техніко-економічна характеристика підприємства.
курсовая работа, добавлен 10.05.2014Теоретичні основи просування продукції та розробки практичних рекомендацій щодо підвищення ефективності просування продукції підприємств хлібопекарської галузі на зовнішні ринки. Особливості маркетингових комунікацій підприємств хлібопекарської галузі.
статья, добавлен 30.12.2018Аналіз проблем реалізації продукції та просування її на ринок шляхом вдосконалення маркетингової діяльності торговельного підприємства за рахунок оптимізації рекламної діяльності: сутність комерційної діяльності, заходи з її впровадження й ефективності.
курсовая работа, добавлен 24.02.2014Формування систем розподілу продукції підприємств. Вибір пріоритетних для підприємства систем/каналів розподілу продукції на основі комплексного підходу, в якому враховано й економічні цілі підприємства. Підходи до формування систем розподілу продукції.
статья, добавлен 26.04.2024Сутність та значення товарів у комерційній діяльності підприємства. Дослідження складових конкурентноспроможності товарів підприємства. Шляхи удосконалення роботи комерційної служби підприємства щодо формування асортиментної політики підприємства.
курсовая работа, добавлен 15.10.2023Функції товарних складів і їхня класифікація. Визначення потреби в складській площі. Складський технологічний процес і принципи його організації. Загальна характеристика підприємства "Волиньтабак". Аналіз та оцінка ефективності комерційної діяльності.
курсовая работа, добавлен 25.04.2016Важливість рису як продукта харчування. Аналіз ринку рисової крупи. Технологія виробництва цієї культури. Класифікація та призначення рисової крупи, її користь та основні властивості. Вимоги до якості рисової крупи. Особливості зберігання та пакування.
реферат, добавлен 14.12.2015Дослідження ефективності функціонування рослинницької галузі. Необхідність застосування маркетингових технологій в діяльності аграрних підприємств регіону з метою вивчення та формування напрямків їх подальшого розвитку в сучасному аграрному бізнесі.
статья, добавлен 01.09.2018Роль підприємств ресторанного харчування в організації відпочинку населення. Характеристика виробничих та торгівльних приміщень підприємства. Обслуговування бенкетів та прийомів в структурі сервісного процесу кафе "Family Bar". Методи управління кафе.
отчет по практике, добавлен 15.01.2014Ефективність збутової діяльності сільськогосподарських підприємств Черкаської області щодо основних видів продукції тваринництва і вплив концентрації виробництва на її показники. Провідні підприємства галузі на території регіону, результати їх діяльності.
статья, добавлен 14.12.2018Ознайомлення з організаційними структурами закупівельного відділу. Визначення методики вибору каналів розподілу товарів від постачальника до покупця. Вивчення та аналіз структури товарообігу. Характеристика постачальників залежно від форми платежу.
контрольная работа, добавлен 16.06.2015Визначення концептуальних основ забезпечення стратегічного розвитку підприємства, моніторинг його маркетингового потенціалу. Бенчмаркінг результативності реалізації маркетингових стратегій розвитку підприємств, рекомендації щодо підвищення їх якості.
автореферат, добавлен 20.07.2015Особливості виробничо-збутової діяльності товаровиробників та конкурентоспроможність їхньої продукції на ринку. Визначення маркетингової стратегії підприємства, адаптованої до ринку продукції птахівництва. Заходи щодо підвищення ефективності управління.
статья, добавлен 29.04.2021Обґрунтування послідовності етапів процесу формування стратегії підприємства для досягнення конкурентної переваги. Визначення стандартизованого набору зв’язків ринкової активності підприємства, його власних можливостей і конкурентоспроможності продукції.
автореферат, добавлен 27.04.2014Тенденції розвитку торговельних підприємств, оцінка їх ефективності з врахуванням сучасних умов господарювання і конкурентного середовища. Динамічні та структурні зміни функціонування комерційної системи в умовах ринкової трансформації економіки.
автореферат, добавлен 30.08.2013Ознайомлення з результатами діагностики комерційної діяльності підприємства. Визначення рівня застосування засобів стимулювання продажу. Аналіз основ управління асортиментом товару. Дослідження та характеристика системи постачання та збуту продукції.
отчет по практике, добавлен 16.05.2016Розробка маркетингової стратегії розвитку для бутік-готелю товариства з обмеженою відповідальністю "Воздвиженський". Оцінка позицій підприємства серед конкурентів. Основні стратегічні бізнес-одиниці готелю: надання послуг проживання та харчування.
курсовая работа, добавлен 11.12.2013