Товарообіг підприємств харчування
Основні види товарообігу підприємства харчування. Фактори, що визначають обсяг, структуру, перспективи розвитку товарообігу підприємств галузі. Визначення цін продукції комерційної діяльності підприємства харчування та ефективності його функціонування.
Подобные документы
Розробка маркетингової стратегії розвитку для бутік-готелю товариства з обмеженою відповідальністю "Воздвиженський". Оцінка позицій підприємства серед конкурентів. Основні стратегічні бізнес-одиниці готелю: надання послуг проживання та харчування.
курсовая работа, добавлен 11.12.2013Визначення особливостей системи інформаційного забезпечення управлінського процесу в маркетингу підприємства. Розробка раціональної організації маркетингової діяльності сільськогосподарського підприємства з врахуванням узгодженості між його відділами.
автореферат, добавлен 25.08.2015Сутність доходу та його роль у забезпеченні ефективного розвитку підприємств. Основні особливості формування комерційного доходу підприємств торговельної галузі. Сучасні тенденції в динаміці та структурі доходів підприємств оптово-посередницької торгівлі.
автореферат, добавлен 25.06.2014- 104. Маркетингові дослідження як інструмент розробки концепції нового підприємства ресторанного бізнесу
Дослідження українського ринку ресторанного бізнесу. Тенденції та перспективи роботи закладів громадського харчування. Визначення мотивів та факторів, які впливають на уподобання споживачів ресторанних послуг. Будова стратегічної канви нового ресторану.
статья, добавлен 08.01.2019 Загальні властивості металів та основні види дефектів їх будови. Визначення терміну "паливо" та його різновиди. Аналіз товарного асортименту підприємства. Складні комплексні вироби. Проблема вибору номенклатури продукції. Структура попиту споживачів.
контрольная работа, добавлен 10.02.2020Фактори формування відношення споживачів та інших учасників ринку до підприємства, його брендів і продуктів. Методологічні підходи до вимірювання лояльності та аналіз її ефективності. Рекомендації зі створення системи партнерських відносин з клієнтами.
статья, добавлен 06.03.2019Стан та перспективи розвитку ринку плодоовочевої консервної продукції. Аналіз споживання плодоовочевої консервної продукції, приготованої вдома, оптовий товарообіг овочів консервованих, річний показник споживання овочевої консервації на душу населення.
статья, добавлен 25.02.2024Застосування методу аналізу складу стабільних ізотопів Карбону, Гідрогену, Оксигену, Нітрогену та Сульфуру для визначення географічного походження продуктів харчування. Результати досліджень стабільних ізотопів на прикладі м’яса, молока та сирів.
статья, добавлен 29.11.2016Визначення та сутність поняття "логістична діяльність підприємства". Основні положення логістичної концепції організації виробництва. Основні етапи та завдання логістичної діяльності підприємства. Функціонування інформаційних потоків у логістиці.
статья, добавлен 30.10.2016Дослідження ареалу діяльності закладу ресторанного господарства. Аналіз ринку послуг ресторанного господарства та споживачів в ареалі діяльності закладу. Сегментація споживчого ринку Богунського району. Характеристика існуючих закладів харчування.
курсовая работа, добавлен 28.05.2013Інноваційні процеси, що відбуваються в індустрії сучасного ритейлу. Аналіз динамік частки e-commerce у роздрібному товарообігу в Україні. Визначення загальних рис нової стратегії розвитку ритейлу. Розробка ефективної концепції розвитку ритейлута.
статья, добавлен 30.06.2020Розгляд питання щодо економічної ефективності діяльності підприємств легкої промисловості. Механізм реалізації маркетингової стратегії за допомогою збутової політики та краудсорсинга. Аналіз обсягу реалізації продукції підприємства легкої промисловості.
статья, добавлен 09.05.2018Сутність маркетингової діяльності та дослідження вітчизняних вчених у галузі машинобудування. Дослідження головних обсягів реалізованої продукції машинобудівної галузі за 2017-2020 роки. Особливість визначення ринкового напрямку діяльності підприємства.
статья, добавлен 09.08.2022Теоретико-практичні основи маркетингової діяльності меблевого підприємства. Розробка методик планування та оцінки, вдосконалення діяльності та підвищення конкурентоспроможності вітчизняних підприємств меблевої галузі. Чинники маркетингового середовища.
курсовая работа, добавлен 19.05.2014Концепція оцінки ефективності рекламної діяльності підприємства з конкретизацією існуючих форм, критеріїв, принципів і методів. Система управління рекламною діяльністю підприємств. Класифікація видів ефективності рекламної діяльності організації.
статья, добавлен 25.08.2016Визначення терміну "конкурентоспроможність продукції". Дослідження головних особливостей формування іміджу підприємств овочівництва для їх стійкої позиції та конкурентоспроможності на ринку й підвищення ефективності функціонування в сучасних умовах.
статья, добавлен 01.12.2017Загальна характеристика організаційної та господарської діяльності. Організація продовольчого постачання підприємств ресторанного бізнесу. Мета продовольчого забезпечення. Оптимізація маршрутів доставки товарів. Визначення потреби суспільного харчування.
курсовая работа, добавлен 25.11.2011Обґрунтування теоретичних засад збутової політики підприємства. Аналіз ефективності збуту продукції конкретного підприємства та визначення недоліків. Розробка рекомендації покращення збутової політики аналізованого підприємства, їх ефективність.
курсовая работа, добавлен 14.12.2011Визначення пріоритетних напрямів удосконалення товарообігу в Україні в сучасних умовах. Шляхи врегулювання цін роздрібної торгівлі. Поліпшення взаємодії між органами державної влади та органами місцевого самоврядування. Вдосконалення законодавчої бази.
статья, добавлен 25.08.2017Розгляд проблем пошуку оптимальних шляхів розвитку підприємств, покращання їх маркетингової діяльності в умовах ринкової конкуренції та турбулентних змін у зовнішньому середовищі. Пошук дієвих інструментів збільшення ефективності діяльності підприємств.
статья, добавлен 08.01.2024Основні комунікаційні складові системи торговельної діяльності. Зовнішні та внутрішні фактори формування й функціонування документно- комунікаційного середовища торговельних підприємств. Перспективні напрями функціонування електронної комерції.
статья, добавлен 23.08.2018Характеристика показників (узагальнюючі, інтегральні, специфічні) ефективності комерційної діяльності. Процес формування попиту в роздрібній торгівлі (призначення, завдання, мета). Характеристика видів оптових підприємств (ознаки, класифікація).
контрольная работа, добавлен 29.04.2014Дослідження ключових аспектів стратегічного управління зовнішньоекономічної діяльності підприємства-лідера на ринку ізотопної продукції. Основні етапи розробки та реалізації стратегії розвитку, особливості формування маркетингової програми підприємства.
статья, добавлен 26.04.2014Характеристика та фактори виходу підприємства на світовий ринок, види міжнародних стратегій, які застосовуються підприємством при виході на нього. Аналіз зовнішньоекономічної діяльності підприємства, споживачів продукції, розробка стратегії виходу.
дипломная работа, добавлен 21.01.2012Аналіз існуючого стану і тенденцій розвитку ринку продукції птахівництва в Україні. Характеристика зарубіжного досвіду використання брендингу у птахівництві. Визначення ролі брендингу у маркетинговій стратегії розвитку підприємств галузі птахівництва.
статья, добавлен 23.03.2016