Спектрофотометричне визначення феруму в харчових продуктах
Оптимальні межі кислотності середовища для спектрофотометричного визначення Fe(III). Вивчення впливу різних факторів на процеси утворення ЙА Fe(III) з НГБА і АФ. Світлопоглинання розчинів. Результати визначення вмісту загального Феруму в продуктах.
Подобные документы
Углеводы в продуктах питания: моносахариды; дисахариды; полисахариды. Биологическая роль углеводов, их потребность и нормирование в питании. Процесс пищеварения, ферменты. Регулирование уровня глюкозы в крови. Продукты, в которых содержатся углеводы.
реферат, добавлен 14.12.2017Вивчення ізоморфного заміщення в хімічних системах. Розгляд неорганічних реакцій в структурі гідроксованадату стронцію. Дослідження процесу утворення твердих розчинів. Оцінка зміни вмісту води в гідроксованадаті стронцію в залежності від температури.
автореферат, добавлен 26.02.2015Аналіз можливості використання поліметинових барвників і гідразиду родаміну С для визначення осмію. Вивчення умов його взаємодії з гідразидами родамінових барвників та факторів, які впливають на селективність окисно-відновної взаємодії з йодид-іонами.
автореферат, добавлен 26.08.2015Результати дослідження процесу хімічного осадження йонів нікелю (II) з нікельвмісних відпрацьованих розчинів. Встановлення залежності концентрації Ni2+ та необхідного ступеня пересичення для початку процесу утворення твердої фази. Значення констант.
статья, добавлен 13.01.2017Вивчення хімічного складу різних видів рослинної сировини з представників родів береза, вільха та ліщина, граб, хмелеграб. Визначення кількісного вмісту ряду груп біологічно активних речовин. Розробка технології отримання біологічно активних субстанцій.
автореферат, добавлен 30.10.2015Особливості приготування робочих титрованих розчинів кислот і лугів. Визначення кальцинованої, харчової та каустичної соди та їх сумішей. Визначення карбонатної твердості води. Крива титрування соди, формула для середніх солей багатоосновних кислот.
контрольная работа, добавлен 29.10.2013- 82. Якісний аналіз
Ознайомлення з поняттям аналітичної реакції на прикладі аналітичних реакцій макро- та мікроелементів, які містяться у харчових продуктах. Наведення класифікації катіонів за кислотно-основною схемою. Описання реакції катіонів і аніонів, аналіз солей.
лабораторная работа, добавлен 03.04.2016 Розробка малозношуваних анодів для електролізу розчинів кисневовмісних солей та їх кислот з недефіцитних і дешевих матеріалів. Визначення критичної концентрація сірчаної кислоти, при якій активний шар з діоксиду свинцю втрачає корозійну стійкість.
автореферат, добавлен 05.01.2014Аналіз придатності сквараїнових барвників для флуоресцентного визначення низькомолекулярних та високомолекулярних біомолекул на прикладі біотину. Визначення вмісту біотину його реакцією з авідином, а також для гібридизаційного аналізу олігонуклеотидів.
автореферат, добавлен 30.07.2015Фармацевтичне вивчення фітокомпозиту "Фітосилікс", створеного на основі лікарських рослин (ехінацеї пурпурової, ромашки аптекарської, шавлії лікарської) та нанокремнеземного сорбенту. Методика спектрофотометричного визначення основних груп полі фенолів.
статья, добавлен 19.03.2014Дослідження та обґрунтовання можливості електролітичного осадження германію з розчинів спиртів з малими добавками води, а алюмінію – з ксилольних розчинів. Аналіз, оцінка схеми утворення субмікрокристалічних полішарових металічних структур типу Nb/Ge/Al.
статья, добавлен 03.05.2019Оптимальні умови утворення та екстракції іонних асоціатів, впив сторонніх іонів на ці системи й спектрофотометричні характеристики екстрактів. Можливість аналітичного застосування розроблених методик для визначення нестероїдних протизапальних препаратів.
автореферат, добавлен 28.08.2015Кислотно-основні та оптичні характеристики похідних фторвмісних амідів оксохінолінкарбонової кислоти. Вплив різних аніонів на спектрально-люмінесцентні характеристики комплексів Ln(III)-L1-16 і Eu(III)-тетрацикліни. Визначення ряду лікарських препаратів.
автореферат, добавлен 14.08.2015Аналітична хімія як спосіб діагностики стану ґрунтів, складу добрив. Застосування аналітичних якісних реакцій для визначення атомів, іонів, молекул, що знаходяться в речовині. Методики кількісного визначення катіону та вмісту кристалізаційної води.
реферат, добавлен 24.06.2015Розробка методики визначення нонілфенолу у розчинах за допомогою імунних біологічних сенсорів на основі поверхневого плазмонного резонансу, еліпсометрії повного внутрішнього відбиття. Оптимальні алгоритми виконання аналізу за допомогою цих біосенсорів.
автореферат, добавлен 24.07.2014Методы определения бензойной и сорбиновой кислот в пищевых продуктах. Определение бензойной кислоты в соках с предварительным микроэкстракционным концентрированием. Приготовление экстракционных виал. Влияние атмосферного воздуха на экстракцию кислот.
дипломная работа, добавлен 23.12.2019Дослідження високотемпературних надпровідних властивостей та вивчення впливу часткового заміщення на стабілізацію чи покращення властивостей надпровідної фази кераміки різного складу. Визначення впливу композитних добавок на властивості кераміки.
автореферат, добавлен 29.08.2015Електрохімічне обґрунтування використання розчинів фторсульфонату літію в апротонних біполярних розчинниках як потенційних електролітів літієвих джерел струму. Визначення вольт-амперних залежностей електролітів, межі їх електрохімічної стабільності.
автореферат, добавлен 24.02.2014Фазоутворення у залізовмісних дисперсійних середовищах у процесах вилучення іонів важких металів з розчинів. Електрохімічні та електрокінетичні аспекти дії короткозамкненої гальванопари залізо-вуглець. Процеси фазоутворення в системі гальваноконтактів.
автореферат, добавлен 24.06.2014Використання методів молекулярної спектроскопії для кількісного визначення аніонів у крові та сечі. Перспективність спектрофотометрії та контролю якості лікарських препаратів і харчових продуктів, до складу яких входять сполуки оксалатів і тартратів.
статья, добавлен 29.09.2016Дослідження перспективності використання методів молекулярної спектроскопії для визначення аніонів оксалатів і тартратів у крові та сечі, а також для здійснення контролю якості лікарських препаратів і харчових продуктів, до складу яких входять ці сполуки.
статья, добавлен 29.09.2016Розробка методики визначення витрати ангідридів дикарбонових кислот у реакції ацилювання спиртів у присутності амінних каталізаторів. Вплив гідролізу на результати визначення фталевого ангідриду модельної суміші. Методика визначення кислотного числа.
статья, добавлен 23.09.2016Дослідження концентрації кожного з макроелементів в організмі. Розгляд вмісту натрію в продуктах харчування. Роль хлору в організмі людини. Дія і властивості кальцію. Аналіз основних симптомів дефіциту фосфору. Характеристика добової потреби магнію.
реферат, добавлен 30.11.2018Основні реактиви, обладнання й матеріали, призначенні для утворення комплексної сполуки йодиду оксимеркуратамонію. Побудова калібрувального графіку оптичної густини означеного хімічного елементу. Обчислення концентрації амонійного нітрогену у воді.
реферат, добавлен 31.10.2016Створення ефективних методик сорбційного концентрування і визначення мікрокількостей золота, паладію та платини, придатних для рутинного аналізу гірських порід та розчинів складного хімічного складу, з оптимальними умовами сорбційно-десорбційних процесів.
автореферат, добавлен 29.07.2014