Обзор рынка франшиз ресторанов быстрого питания
Анализ рынка франшиз ресторанов быстрого питания, наиболее известные компании и стратегии их развития. Описание франчайзинговых предложений на примере ресторанов фаст-фуд "Кантри Чикен" и "Стардог!s". Оценка преимуществ при выборе лучшей компании.
Подобные документы
Организационная структура сети кафе быстрого питания Аллегро Food. Тип рынка, анализ конкурентов и рынков сбыта услуг. Выбор методов ценообразования. Производственный, организационный, финансовый планы. План маркетинга и стратегия его финансирования.
курсовая работа, добавлен 26.10.2010Изучение современного состояния индустрии общественного питания. Анализ состояния и перспектив развития отрасли общественного питания. Организация предприятий общественного питания. Влияние экономического кризиса на рост рынка общественного питания.
контрольная работа, добавлен 14.03.2014- 78. Виды ресторанов
Рестораны как неотъемлемая часть индустрии питания и их роль в процессе обслуживания туристов. Гастрономия и широкий спектр блюд со сложной рецептурой. Понятие и особенности бара, столовой. Проведение кейтеринга. Главные типы меню: блюда и цены.
статья, добавлен 04.10.2014 Теоретические аспекты продвижения ресторана в социальных медиа. Понятие и виды социальных медиа. Особенности продвижения ресторанов и кафе в социальных медиа. Анализ деятельности кафе. Маркетинговое исследование потребительские предпочтения клиентов кафе.
дипломная работа, добавлен 16.06.2020Общая организационно-экономическая характеристика транспортной компании ООО "ЭКСИС". Анализ маркетинговых стимулов, применяемых компанией, её сбытовая, ценовая и коммуникативная политика. Комплексная оценка ёмкости рынка фирмы и его сегментирование.
курсовая работа, добавлен 22.05.2013Анализ положения дел в производстве продуктов (услуг), плана маркетинга и производства, организационного и финансового плана кафе быстрого обслуживания "Подкрепись". Анализ рынка и конкурентов. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 24.09.2016- 82. Ресторанное дело
Классификация ресторанов и баров. Основные правила обслуживания посетителей. Тип предприятия питания и решение интерьера. Декоративно-художественное убранство зала. Задачи маркетинга и рекламы. Правила составления меню. Профессиональный этикет официантов.
учебное пособие, добавлен 17.02.2014 Исследование товарного рынка и определение его ёмкости. Сегментация рынка, выбор стратегии охвата рынка и способов позиционирования товара на рынке. Оценка конкурентоспособности товара и фирмы на рынке. Критерии сравнения конкурирующих предприятий.
курсовая работа, добавлен 14.12.2015Роль и функции ресторанов в жизни человеческого общества. Исследование рынка ресторанного бизнеса: выбор места, атмосфера и цены заведения. Планирование и производственная деятельность ресторана. Подбор кадров, планирование меню и закуп продуктов.
курсовая работа, добавлен 12.03.2011Понятие целевого рынка, характеристики критериев оценки сегмента. Описание деятельности производственного предприятия, определение сегментов потребителей компании. Сущность методов и стратегии сегментирования рынка и выбора фирмой целевого сегмента.
курсовая работа, добавлен 10.12.2015Особенности организации работы и обслуживания посетителей в ресторанах, кафе и барах как предприятиях общественного питания. Оформление интерьера, меню, ассортимент продукции в столовых, закусочных, пирожковых, блинных, пельменных, шашлычных, чайных.
реферат, добавлен 12.03.2014Теоретические аспекты изучения коммуникационной стратегии в маркетинге. Анализ понятия "коммуникационная стратегия". Изучение процесса "упаковки" франшиз для последующей продажи. Маркетинг-план с описанием основных каналов продвижения продукции компании.
дипломная работа, добавлен 23.08.2020Обзор типа бизнеса и продукции. Оценка наиболее подходящей концепции маркетинга. Анализ маркетинговой среды компании. Построение модели поведения покупателей при приобретении продукта. Сегментация рынка и позиционирование. Разработка товарной политики.
курсовая работа, добавлен 15.10.2016Описание рынка зубных паст: динамика продаж, ценовая характеристика. Оценка степени привлекательности отрасли. Матрица позиционирования на примере компании Сплат. Анализ конкурентной среды, целевой аудитории. Фирмы-лидеры рынка косметической продукции.
контрольная работа, добавлен 15.10.2016Сущность и основные виды маркетинговой стратегии. Необходимость рыночного сегментирования. Разработка маркетинговой стратегии и ее реализация. Используемые маркетинговые стратегии в ресторане "Росток". Исследование конкурентов ресторана быстрого питания.
курсовая работа, добавлен 26.12.2011Проект создания пиццерии. Анализ сферы общественного питания с точки зрения инвестиционной привлекательности. Расчет экономических показателей деятельности предприятия. Организационная структура, маркетинговая стратегия ресторана. Оценка возможных рисков.
курсовая работа, добавлен 13.01.2012Анализ значения и тенденций современного рынка спортивного питания. Маркетинговое исследование и опрос потребителей рынка спортивного питания в г. Хабаровске. Определение основных качественных характеристик профиля покупателя исследуемой продукции.
статья, добавлен 17.05.2017Анализ организации. Фактический и дополнительный товар. Ценообразование, каналы распределения и продвижения товара. Сегментирование рынка. Описание факторов внешнего окружения, конкурентной среды. SWOT–анализ организации. Маркетинговые стратегии.
контрольная работа, добавлен 18.05.2015Реклама в современном мире, ее сущность, основные функции и задачи. Классификация рекламы и характеристика видов. Классификация и планирование рекламных компаний. Методика оценки эффективности рекламной деятельности. Виды рекламы для ресторанов.
дипломная работа, добавлен 11.05.2012Анализ российского рынка малярных инструментов. Основные составляющие микросреды и их динамика. Потребители компании "ПАПА" АО "Стройинструмент". Продуктовая и ассортиментная политика компании. Определение эффективного предложения для целевых сегментов.
диссертация, добавлен 08.02.2012Изучение сущности, принципов и стратегий сегментации рынка. Анализ потребителей, выделение сегментов и оценка целевых сегментов рынка для ООО "Ламтек". Выбор сегментов рынка и мероприятия по совершенствованию целевого подхода компании к потребителям.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Описание функционирования рынка транспортных компаний в Омском регионе. Анализ пяти конкурирующих компаний по основным критериям, отражены результаты SWOT анализа компании ООО "Шерл ТК" и разработка рекомендаций для дальнейшего развития её логистики.
статья, добавлен 25.07.2018Исследование рынка детских игрушек и определение его емкости. Ознакомление с сегментацией рынка, выбором стратегии охвата рынка и способов позиционирования товара. Рассмотрение основных путей повышения конкурентоспособности товара и компании на рынке.
курсовая работа, добавлен 10.04.2014Развитие современного ресторанного рынка, структура спроса на продукцию. Анализ посещения кондитерских заведений и потребительских предпочтений, положительные и отрицательные отзывы о самообслуживании. Рекомендации для повышения посещаемости кафе.
контрольная работа, добавлен 24.07.2014Проведение маркетинговых исследований для определения потребительских предпочтений в отношении макаронных изделий быстрого приготовления. Анализ влияния добавок модифицированного крахмала на количество липидов, поглощаемых макаронами при обжаривании.
автореферат, добавлен 12.08.2018