Технология производства и хранения овощной продукции

Плодоводство как отрасль сельскохозяйственного производства, его роль в аграрно-промышленном комплексе. Значение, специализация и размещение питомников. Составные части питомника. Пищевая ценность овощей. Характеристика малогабаритных пленочных укрытий.

Подобные документы

  • Местонахождение, специализация сельскохозяйственного предприятия. Поголовье свиней на ферме, анализ производства мяса. Состояние кормовой базы. Организация и уровень механизации основных рабочих процессов. Перспективы развития производства свинины.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2012

  • Производство продукции растениеводства и животноводства в СПК "ДааларДюзю". Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. Рентабельность сельскохозяйственного производства в колхозе. Организация труда работников на предприятии.

    отчет по практике, добавлен 23.03.2014

  • Рост сельскохозяйственного производства и повышение его эффективности. Изменения в структуре аграрного сектора. Структура продукции сельского хозяйства по категориям. Разделение производства сельхозпродукции между предприятиями и хозяйствами населения.

    реферат, добавлен 27.08.2009

  • Общая характеристика зерновых хлебов, их морфологические и биологические особенности. Значение, биологические особенности и технология возделывания многолетних кормовых трав: принципы обработки почвы, правила внесения удобрений. Организация хранилищ.

    контрольная работа, добавлен 17.03.2021

  • Биографические данные И. Тюнена. Условия возникновения теории размещения сельскохозяйственного производства и ее значение. Использование земель в "Изолированном государстве". Роль основных факторов размещения сельского хозяйства и взаимосвязи между ними.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2016

  • Почвенно-геологические условия выращивания овощных культур. Запланированный объем производства и оценка урожайности. Правила и возможности внесения удобрений. Расчет потребности хозяйства в семенах, рассаде, кассетах, субстрате, площади пленочных теплиц.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2014

  • Понятие о посевных площадях, урожае и урожайности, задачи и формы статистической отчетности. Проблемы эффективности производства продукции (зерна, подсолнечника, овощей). Современное состояние отрасли производства растениеводства и пути ее оптимизации.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2014

  • Сельское хозяйство - особая сфера производства, его роль как основы экономики страны. Специфика растениеводства и животноводства РФ. Территориальное разделение труда в сельском хозяйстве России. Направления развития сельскохозяйственного производства.

    реферат, добавлен 14.11.2011

  • Теоретические основы повышения эффективности производства овощеводческой продукции. Организационно-экономическая характеристика социально-предпринимательской корпорации "Тепличный". Технологические факторы увеличения объемов производства овощей.

    дипломная работа, добавлен 16.05.2010

  • Период покоя у картофеля и овощей. Физиолого-биохимические изменения, происходящие в овощах в период покоя. Дыхание зерна и факторы, влияющие на его интенсивность. Технология производства дрожжевого теста. Структура нормативного обеспечения сертификации.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Народно-хозяйственное значение и современное состояние производства овощей в России. Методология, показатели и критерии эффективности и конкурентоспособности производства овощей. Ресурсный потенциал овощеводства и эффективность его использования.

    реферат, добавлен 16.04.2009

  • Местоположение и почвенно-климатические условия в СПК "Комсомольский". Размер, специализация хозяйства и интенсификации производства. Анализ урожайности сельскохозяйственных культур и причин её изменения. Резервы увеличения производства продукции.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2013

  • Способы содержания крупного рогатого скота. Органолептические свойства молока. Использование лошадей в сельском хозяйстве. Технология производства яиц. Оценка экономической эффективности производства продукции животноводства на примере ООО "Новая жизнь".

    курсовая работа, добавлен 05.11.2009

  • Экономическое содержание и значение анализа производства продукции растениеводства. Особенности производства овощеводческой продукции. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства. Анализ динамики валовой продукции отрасли и выполнения плана.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2014

  • Характеристика значения овцеводства для народного хозяйства. Анализ основных характеристик породы. Изучение воспроизводства стада. Описание правил содержания стада и кормления овец. Технология производства шерсти. Технология производства баранины.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2020

  • Основные направления максимизации прибыли от совершенствования организации производства продукции растениеводства. Специализация и размеры производства в ООО "ЭкоНиваАгро", оценка использования производственных ресурсов. Стоимость валовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 24.09.2017

  • Агроклиматическая характеристика Московской области. Ассортимент выращиваемых культур, их урожайность. Расчет потребности в кассетах, субстрате и площади пленочных теплиц. Технология выращивания капусты краснокочанной. Использование гербицидов на посевах.

    курсовая работа, добавлен 23.06.2014

  • Экономическое содержание и значение анализа производства продукции растениеводства. Природно-экономическая характеристика аграрного хозяйства "Нива" Павловского р-на Воронежской обл.Пути повышения эффективности производства продукции растениеводства.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2016

  • Технология производства молока. Расчет технологических групп и среднегодового поголовья. Циклограмма производственных процессов. Потребность в кормах и воде. Выход побочной продукции. Мощность, производительность, экономичность доильных установок.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2014

  • Значение и современное состояние молочного скотоводства. Организация кормления и воспроизводства стада. Краткая характеристика условий производства на предприятии, его специализация. Направления и мероприятия по повышению объема производства, реализации.

    курсовая работа, добавлен 25.09.2014

  • Значение плодов и ягод как продуктов питания. Биологический состав овощей, фруктов и зелени. Морфология земной части плодового дерева на примере сливы. Способы вегетативного размножения плодовых и ягодных растений. Междурядные культуры в молодом саду.

    контрольная работа, добавлен 05.09.2019

  • Народно-хозяйственное значение животноводства, его связь с другими отраслями сельскохозяйственного производства. Технология производства молока в специализированных хозяйствах. Подготовка кормов к скармливанию. Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы.

    контрольная работа, добавлен 08.03.2010

  • Глобализации сельского хозяйства и факторы повышения мирового производства овощей. Структура рынка картофеля и причины роста его посевных площадей. Статистический анализ потребления овощей на душу населения. Методы хранения и урожайность картофеля.

    презентация, добавлен 18.12.2015

  • Природно-экономические условия СПК "Сметанино". Специализация и концентрация производства. Состояние и обеспеченность предприятия трудовыми и материальными ресурсами. Состояние растениеводства и кормовой базы. Состояние животноводства в хозяйстве.

    отчет по практике, добавлен 18.05.2010

  • Организационная и экологическая характеристика предприятия, его размеры и специализация. Интенсификация сельскохозяйственного производства. Место и значение кукурузы на силос в экономике хозяйства. Организация трудовых процессов при ее производстве.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.