Олеиновая кислота и другие ненасыщенные, высшие карбоновые кислоты

Физические и химические свойства по карбоксильной группе, биологическое строение, способы получения и основные сферы применения непредельных карбоновых кислот. Методика проведения элаидиновой пробы. Формула расчета процесса дегидратации оксикислоты.

Подобные документы

  • Строение и физические свойства водорода, его взаимодействие с простыми и сложными веществами, получение в промышленности и лабораторных условиях. Водородные соединения и связи. Строение, свойства и значение воды. Электролиз водных щелочей, кислот, солей.

    реферат, добавлен 20.04.2016

  • Классификация липидов в зависимости от способности к гидролизу с образованием в щелочной среде солей высших карбоновых кислот - мыл. Жирные кислоты, встречающиеся в составе липидов. Химические и биологические свойства омыляемых и неомыляемых липидов.

    реферат, добавлен 23.03.2018

  • Краткая история открытия нитроглицерина, его физические и химические свойства. Количественное определение, гидролиз нитроглицерина. Другие химические свойства. Способы получения и применение. Фармакология и медицина. Взрывотехника, литература и кино.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2021

  • Карбоновые кислоты как органические соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп, их изомерия и номенклатура. Особенности нахождения этих веществ в природе, получение и применение. Общая характеристика физических и химических свойств.

    реферат, добавлен 12.02.2011

  • Физические и химические свойства азотной кислоты. Технологическая схема производства концентрированной азотной кислоты прямым синтезом. Перспективы развития азотно-кислотного производства. Расчет технико-экономических показателей азотной кислоты.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2016

  • Описание современных промышленных способов получения серной кислоты, пути совершенствования и перспективы развития производства. Физико-химические свойства системы, положенной в основу химико-технологического процесса окисления сернистого ангидрида.

    реферат, добавлен 04.02.2013

  • Методы получения изобутилена. Физические и химические свойства реагентов и продуктов реакции, электронная структура. Термодинамический анализ основной реакции. Кинетика и механизм получения изобутилена. Выбор типа и расчет характеристик реактора.

    дипломная работа, добавлен 18.04.2015

  • История открытия уксусной кислоты, основные характеристики, производство и применение. Основные способы получения уксусной кислоты, технологический процесс производства уксусной кислоты окислением ацетальдегида, получение из метанола и оксида углерода.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2012

  • Альдегиды и кетоны: номенклатура, классификация, химические, физические свойства; образование карбонильной группы. Способы синтеза: термическое разложение солей карбоновых кислот; окисление и дегидрирование спиртов; гидратация алкинов (реакция Кучерова).

    реферат, добавлен 08.10.2011

  • Структурные параметры малых кластеров насыщенных карбоновых кислот в рамках квантово-химического полуэмпирического программного комплекса Mopac. Расчет кластеров, тримеров и тетрамеров насыщенных карбоновых кислот, их кластеризации энтальпии и энтропии.

    статья, добавлен 28.02.2016

  • Предмет и значение органической химии. Теория химического строения органических соединений, виды связей в них. Строение атома углерода. Строение алканов и алкинов, их физические и химические свойства и способы получения. Свойства и классификация спиртов.

    шпаргалка, добавлен 29.11.2011

  • Алкадиены - ненасыщенные углеводороды с открытой цепью углеродных атомов. Химические свойства диенов с кумулированными и изолированными двойными связями. Карбин - продукт полимеризации ацетилена в присутствии одновалентных ионов меди и окислителей.

    контрольная работа, добавлен 05.03.2016

  • Состав полимерной цепи нуклеиновых кислот. Молекула ДНК как отправная точка в процессе роста и развития. Сборка полимерной цепи ДНК. Размещение двух полимерных цепей ДНК, ее химические свойства. Строение молекулы РНК. Участие ДНК и РНК в синтезе белков.

    реферат, добавлен 15.11.2011

  • Уравнение химической реакции соляной кислоты с карбонатными породами. Рассмотрение условий проведения кислотных обработок. Растворение карбонатных пород, карбонатных породообразующих минералов. Основные особенности и способы применения различных кислот.

    статья, добавлен 19.08.2021

  • Химические свойства серной кислоты. Ее взаимодействие с металлами и неметаллами. Взаимодействие серной кислоты с основными оксидами и основаниями. Взаимодействие с водой и с солями. Производство серной кислоты. Контактный и нейтрозный способ получения.

    реферат, добавлен 28.04.2010

  • Определение мест и форм нахождения марганца в природе. Характеристика основных способов его получения. Промышленное получение марганца из добычи и обогащения руд. Физические и химические свойства. Сферы применения диоксида марганца и перманганата калия.

    реферат, добавлен 03.09.2012

  • Натуральный каучук как аморфное, способное кристаллизоваться твёрдое тело, его самые важные физические и химические свойства, степень реактивности. Состав и строение натурального каучука, особенности и сферы его практического применения, виды обработки.

    реферат, добавлен 17.12.2010

  • Историческая справка, происхождение, физические и химические свойства азота. Распространенность в природе. Азотная кислота, окислительные свойства. Получение и применение азотной кислоты. Круговорот азота в природе. Сказка "Жизнь и творчество Азота".

    реферат, добавлен 01.11.2010

  • Понятие протона, электрона, электронного облачка. Типы химической связи: ионная, ковалентная (неполярная и полярная), металлическая и водородная. Строение вещества. Химические и физические свойства металлов. Прибор для получения и обнаружения водорода.

    контрольная работа, добавлен 01.12.2010

  • Классификация и энергетическая функция углеводов. Физические и химические свойства глюкозы, строение молекулы, изомерия. Нахождение глюкозы в природе, в организме человека, ее биологическое значение и области применения. Промышленное получение глюкозы.

    дипломная работа, добавлен 29.10.2013

  • Нахождение в природе и получение бора. Физический и химические свойства химического элемента и сферы его применения. Соединения бора: бориды, боранаты, галогениды, нитрид, боразол, борный ангидрид. Получение борной (ортоборной) кислоты и ее солей.

    реферат, добавлен 19.12.2020

  • Краткая характеристика серы: история открытия, строение атома, положение в периодической системе Менделеева, химические и физические свойства, нахождение в природе. Основные сферы применения серы: порох, спички, резина, удобрения, красители и лекарства.

    презентация, добавлен 10.10.2013

  • Номенклатура, классификация, свойства галогенопроизводных углеводородов. Химические свойства серосодержащих органических соединений. Строение гидроксильной группы в молекулах спиртов и фенолов. Физические свойства, методы получения альдегидов и кетонов.

    учебное пособие, добавлен 26.09.2017

  • Анализ и определение аскорбиновой кислоты, ее основные свойства, история открытия. Особенности применения и получения аскорбиновой кислоты, ее биологическая роль. Метаболизм витамина С, его биохимические функции, суточная норма потребления, авитаминоз.

    реферат, добавлен 29.03.2017

  • Изучение акриловых мономеров. Анализ методов получения акриловой и метакриловой кислот, их химические свойства. Характеристика и получение полимеров. Свойства и применение производных акриловой и метакриловой кислот в промышленности и строительстве.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.