Дослідження систем обслуговування з обмеженою чергою
Модифікація методу потенціалу Королюка для дослідження характеристик систем масового обслуговування з пуассонівським вхідним потоком. Використання для оптимізаційних задач і синтезу систем. Отримання теорем зайнятості та числа обслужених замовлень.
Подобные документы
Розгляд сутності і значення служби приймання та обслуговування. Характеристика основних напрямків її роботи. Вивчення організаційної структури готелю. Правила внутрішнього трудового розпорядку. Функціональні обов'язки працівників служби обслуговування.
курсовая работа, добавлен 09.11.2013Характеристика інтер’єру, меню та карти напоїв закладу. Розрахунок кількості обслуговуючого персоналу, площі торгівельного залу, столового посуду, приладів. Організація обслуговування банкету. Компоновка торгівельного залу з устаткуванням та меблями.
курсовая работа, добавлен 26.04.2016Професійна культура фахівців в сфері обслуговування як гарантія успішного розвитку індустрії гостинності в Україні; вимоги до формування кадрового потенціалу. Етикет персоналу готельного господарства; внутрішні стандарти обслуговування та якості послуг.
контрольная работа, добавлен 03.06.2013Опис підприємств харчування в готельному бізнесі. Розгляд особливостей організації послуг харчування в готелях та їх видів. Аналіз рівня організації обслуговування у готелі. Визначення проблемних зон та недоліків в технології надання послуг харчування.
курсовая работа, добавлен 20.01.2019Поняття та особливості якості готельних послуг. Вироблення управлінських рішень і здійснення комплексу управлінських дій щодо планування, надання та реалізації послуг. Японський і американський підходи щодо визначення структури якості обслуговування.
контрольная работа, добавлен 13.07.2017Визначення підходів до підвищення якості обслуговування споживачів. Аналіз показників ефективності використання персоналу туристичного підприємства. Оцінка способів мотивації працівників. Розробка заходів щодо вдосконалення системи управління персоналом.
курсовая работа, добавлен 20.08.2017Висвітлення проблеми інформатизації та автоматизації управління на підприємстві. Роль автоматизації у забезпеченні зростання ефективності показників господарської діяльності. Порівняльний аналіз ERP- та CRM-систем. Аналіз основних функцій CRM-систем.
статья, добавлен 22.01.2023Узгодження з представником замовника питань, пов’язаних з організацію заходу. Розгляд особливостей проведення офіційно-ділових зустрічей. Методика проведення їх харчування й обслуговування. Розробка шляхів підвищення якості ресторанного обслуговування.
курсовая работа, добавлен 09.07.2017Понятие систем управления, их сущность и особенности, основные черты и требования. Методология анализа и синтеза организационных систем управления, его этапы и результативность. Исследование систем управления, ее специфика и показатели эффективности.
дипломная работа, добавлен 27.01.2009Жизненный цикл сложных систем. Возрастание и убывание энтропии и негэнтропии. Синергетический подход и самоорганизация сложных систем. Регуляторные механизмы, поддерживающие состояние или свойства элементов, подсистем и систем на оптимальном уровне.
курсовая работа, добавлен 30.03.2017Вивчення змісту понятійно-категорійного апарату "інтелектуального потенціалу" підприємства. Концептуальні основи сучасної теорії людського капіталу. Вплив інтелектуального потенціалу персоналу на інтелектуалізацію систем менеджменту підприємства.
статья, добавлен 31.08.2018Поняття, види та формування системи логістичного сервісу. Моделі системи транспортного обслуговування споживачів. Стандарти якості, розробка системи логістичного сервісу. Розрахунок ефективності пропозицій щодо вдосконалення транспортного обслуговування.
курсовая работа, добавлен 21.05.2015Сутність і значення служби харчування в діяльності готельного підприємства. Види закладів та форми обслуговування гостей ресторанного господарства у готельному комплексі. Шляхи та пропозиції удосконалення процесу обслуговування служби харчування.
курсовая работа, добавлен 18.03.2015Эволюция критериального обеспечения анализа систем управления. Анализ технологических подходов (методов) анализа систем управления. Средства и методы анализа систем управления в подходах к изменениям и в технологиях управленческого консультирования.
курсовая работа, добавлен 29.09.2009Проблема найму, підготовки якісного персоналу для сфери обслуговування в умовах формування нової системи надання послуг. Покращення процесу відбору толерантних до клієнтів, керівництва закладу співробітників. Особливості підготовки сучасних працівників.
статья, добавлен 27.04.2021Аналіз ефективності використання інформаційних систем у процесі управління діяльністю підприємств громадського харчування та розробка пропозицій щодо їх впровадження. Аналіз потреби та переваг використання інформаційних систем у процесі управління.
статья, добавлен 28.01.2017Стан профорієнтаційної роботи з молоддю, її роль у формуванні кадрів підприємств. Напрями підвищення рівня профорієнтаційного обслуговування різних категорій громадян. Посилення конкурентоздатності працівника та досягнення ефективної зайнятості населення.
статья, добавлен 08.10.2018Эволюция экономических информационных систем и возникновение корпоративных информационных систем. Выбор программного обеспечения для автоматизации управления. Главные сайты российских корпоративных систем. Русские сайты западных корпоративных систем.
курсовая работа, добавлен 15.06.2013Исследование систем управления как направление науки о развитии сложных общественно-экономических систем. Современная парадигма исследования систем управления. Составляющие логического аппарата, этапы решения проблемы и выбора метода прогнозирования.
контрольная работа, добавлен 23.12.2015Загальна характеристика проекту. Розрахунок обсягу обслуговування для району електричних мереж. Розрахунок чисельності працівників служби збуту, оперативного, ремонтного та технічного персоналу, керівників, професіоналів, фахівців і службовців.
курсовая работа, добавлен 12.04.2011Фундаментальные принципы управления. Статические характеристики систем управления. Динамический режим систем. Уравнения состояния систем управления, их структурные схемы. Устойчивость и качество систем управления, характеристика их основных составляющих.
реферат, добавлен 15.11.2018Дослідження питання побудови систем управління якістю та їх сертифікації в органах місцевого самоврядування відповідно до вимог стандартів ISO 9001. Вивчення стану функціонування систем управління якістю в міських радах міст обласного значення.
статья, добавлен 16.02.2024Обґрунтування вибору методів аналізу динамічних показників процесів систем управління якістю. Використання методів непараметричних статистик, що не потребують знання закону розподілу показника якості процесу як випадкової величини. Розробка алгоритму.
статья, добавлен 30.01.2016Эволюция критериального обеспечения анализа систем управления. Система управления как объект исследования. Анализ технологических подходов, средств и методов систем управления. Средства и методы анализа систем управленческого консультирования.
дипломная работа, добавлен 12.07.2009Эволюция экономических информационных систем и возникновение корпоративных информационных систем. Изучение проблем, связанных с автоматизацией управленческой деятельности предприятия. Понятие корпоративных информационных систем и причины их внедрения.
реферат, добавлен 01.03.2014