Гостиничное хозяйство как объект управления
Формы управления гостиничным хозяйством, разработка мероприятий по улучшению его деятельности. Структура управления гостиничным предприятием. Международная классификация средств размещения и гостиниц, исследование систем функционирования их комплексов.
Подобные документы
Практика сотрудничества с управляющей компанией. Правовая природа договорных отношений об управлении гостиничным предприятием. Автоматизация бизнес–процессов в отельном хозяйстве. Shelter - информационная управленческая система предоставления услуг.
контрольная работа, добавлен 02.11.2013Методология исследования систем управления. Ступени управления в организации, его объекты и субъекты. Основные элементы и функции системы управления предприятием. Требования к современной системе управления, этапы и направления совершенствования.
курсовая работа, добавлен 27.12.2014Основные свойства систем управления, их характеристики и классификация. Персонал предприятия как объект управления. Основные элементы, принципы и методы управления персоналом, определение причин происхождения проблем и разработка вариантов их решения.
курсовая работа, добавлен 31.01.2013Имущественный комплекс как объект управления: понятие, состав, структура, классификация объектов. Используемые подходы, инструменты и методы управления, оценка их эффективности и рациональности. Принципы и обоснование правового регулирования управления.
курсовая работа, добавлен 12.07.2014Виды и структура социально-экономических исследований. Исследования в развитии управления. Система управления предприятием как объект исследования, её характеристика и свойства. Методическая основа исследования систем управления, характеристика методов.
курсовая работа, добавлен 02.08.2014Определение цели исследования систем управления и разработки долгосрочных мероприятий по совершенствованию организации, ее структуры, методов, моделей управления. Классификация данных исследований. Практическая значимость исследования систем управления.
курсовая работа, добавлен 21.07.2012Рассмотрение теоретических подходов к управлению в отечественной и зарубежной практике. Раскрытие основных типов организационных структур управления в гостиничных комплексах. Разработка программы по совершенствованию управления отелей и ресторанов.
дипломная работа, добавлен 08.06.2015Общая характеристика Торговой сети "Техносила", оценка эффективности системы управления. Построение дерева целей. Исследование социально-психологического климата в коллективе и разработка мероприятий по его улучшению. Результативность труда руководителей.
курсовая работа, добавлен 18.09.2015Классификация, функции и принципы проектирования структур управления. Процесс формирования организационной структуры управления. Анализ системы управления на примере предприятия ОАО "Звездочка". Пути и методы решения проблем управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 19.11.2011Общая характеристика организационных структур управления предприятием, их типы, методы и факторы формирования. Краткая экономическая характеристика предприятия, анализ состояния и разработка мероприятий по усовершенствованию системы управления им.
курсовая работа, добавлен 30.04.2023Рассмотрены сущность и основные понятия системы управления складским хозяйством розничной торговой сети, организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ системы управления складским хозяйством, предложения по ее совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 14.12.2023Исследование особенностей управления гостиничным комплексом в странах Западной и Восточной Европы. Анализ системы градации отелей, предназначенной для идентификации качества обслуживания туристов. Характеристика процесса поиска клиентов для гостиниц.
статья, добавлен 12.06.2012Системное исследование системы управления производством. Выбор многоуровневой схемы. Воздействие управляющей системы на объект управления, его формирование посредством законов управления. Понятие рефлексивного управления. Описание процессов управления.
контрольная работа, добавлен 21.08.2017Механизм управления предприятием: его сущность, структура и основное назначение. Организационная структура как важный элемент механизма управления предприятием. Расчет экономической эффективности совершенствования механизма управления предприятием.
дипломная работа, добавлен 13.02.2016Определение условий эффективного управления предприятием. Разработка стратегически эффективной организационной структуры управления. Условия реализации выбранной стратегии адаптации предприятия к внешним условиям функционирования. Функции организации.
реферат, добавлен 23.02.2020Организационная структура управления в гостинице. Подбор и подготовка гостиничного персонала, принципы и методы управления, система мотивации в отелях "Marriott International". Отличия западного и российского подходов к управлению в гостиничном бизнесе.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Изучение организационной структуры гостиничного предприятия, средств размещения туристов. Анализ особенностей обслуживания гостей в период проживания, системы управления гостиничным имуществом. Обзор организации работы службы эксплуатации номерного фонда.
курсовая работа, добавлен 23.04.2012Качество как экономическая категория и объект управления. Стандарты ИСО серии 9000. Организация качества процессов и продукции в рамках системы управления качеством на предприятии. Внутренний аудит системы, разработка мероприятий по ее улучшению.
дипломная работа, добавлен 13.05.2011Определение понятия, характеристика основных функций и исследование структуры управления предприятием. Определение оптимального сочетания централизации и децентрализации в управлении. Стратегия деятельности менеджера и характеристика уровней управления.
шпаргалка, добавлен 23.06.2011Организационная структура управления гостиницей, особенности трудовых отношений, система оплаты и мотивации. Основные экономические показатели предприятия и принцип ценообразования. Анализ политики фирмы в сфере стандартизации и сертификации услуг.
отчет по практике, добавлен 14.09.2015Необходимость внесения изменений в основные формы управления гостиничными предприятиями на территории России. Определение места предприятий индустрии гостеприимства в общей структуре отраслей народного хозяйства и денежно-кредитной политики государства.
статья, добавлен 13.09.2018Разработка механизма формирования и развития организационной структуры управления предприятием. Сложность, уровни формализации и централизации, механизмы координации. Концепция иерархической структуры. Линейно-функциональная структура управления.
контрольная работа, добавлен 08.12.2010Основные понятия антикризисного управления. Теоретические аспекты и особенности антикризисного управления на предприятиях гостиничного сервиса, проявление кризиса в сфере туризма. Пути и рекомендации по выводу гостиницы из экономического кризиса.
реферат, добавлен 12.04.2011Теоретические основы эффективности и качества управления предприятием. Анализ показателей эффективности акционерного общества. Структура основных производственных фондов. Разработка мероприятий по повышению эффективности управления на АО "Молоко Бурятии".
отчет по практике, добавлен 27.04.2019История и структура науки управления. Классификация методов исследования систем управления, их сущность и значение. Методы формализованного представления систем управления. Понятие об информационных потоках и моделях организации задач управления.
курсовая работа, добавлен 13.09.2016