Гостиничное хозяйство как объект управления
Формы управления гостиничным хозяйством, разработка мероприятий по улучшению его деятельности. Структура управления гостиничным предприятием. Международная классификация средств размещения и гостиниц, исследование систем функционирования их комплексов.
Подобные документы
Виды структур управления и их характеристика. Причины изменения организационной структуры управления предприятием. Проблемы формирования и развития структуры управления предприятием. Линейная, линейно-штабная и функциональная структуры управления.
реферат, добавлен 06.08.2013Методы управления предприятием. Специфика организации и управления в сфере туризма. Анализ развития туризма как объекта управления на примере туристической фирмы "Горы Азии". Предложения по улучшению функций и принципов управления фирмы "Горы Азии".
курсовая работа, добавлен 07.09.2011Принципы системного исследования системы управления производством. Воздействие управляющей системы на объект управления при помощи принципов и законов управления. Рефлексивное управление. Сущность методологии исследования общественных систем управления.
контрольная работа, добавлен 11.09.2012Характеристика организации, как объекта управления. Иерархическая, линейная, функциональная, дивизиональная, матричная структура управления. Опыт реструктуризации организационной формы управления предприятием (на примере ОАО "МЗТА" и завода "Гидронасос").
курсовая работа, добавлен 29.11.2010Сложности управления предприятием как большой системой. Разработка и построения такой модели управления предприятием, которая бы обеспечивала эффективное управление и принятие решений. Внедрение модели целеориентированного управления на предприятии.
статья, добавлен 02.11.2018Сущность системного подхода в анализе систем управления. Характеристика структурно-функциональной и информационно-поведенческой подсистем менеджмента. Значение и структура подсистемы саморазвития организации. Классификация методов управления предприятием.
реферат, добавлен 20.10.2017Организационная структура предприятия и структура управления предприятием. Система управления и цели предприятия. Стадии, принципы и структура управления персоналом. Цели и задачи управления персоналом. Многозвенные технологии в управлении персоналом.
курсовая работа, добавлен 03.01.2012Сущность, классификация и характеристика функций менеджмента на предприятии. Анализ реализации функций менеджмента в практике руководства гостиничным комплексом "Орбита". Разработка рекомендаций по совершенствованию процесса управления в гостинице.
курсовая работа, добавлен 14.01.2017Характеристика, особенности функционирования и видов систем управления. Типы, структура и основные элементы систем управления, их описание, применение и предназначение. Специфика управления в России, сущность этапов построения управленческих структур.
контрольная работа, добавлен 12.03.2016Нормативно-правовые основы управления ООО "Иголочка", система показателей, характеризующих объект управления. Структура и тенденции развития предприятия. Анализ развития объекта, оценка состояния, основные проблемы, слабые стороны и пути оптимизации.
отчет по практике, добавлен 30.09.2014Организация управления предприятием и проектирование системы анализа трудового потенциала. Структура организации современным предприятием, исполнительные звенья. Обоснование изменений в структуре управления. Устойчивость функционирования компании.
отчет по практике, добавлен 24.03.2015Изучение основ теории организации, системного подхода к управлению, методов экономического обоснования решений в области организации производства и их особенностей в индустрии туризма. Исследование различных типов управления гостиничным предприятием.
курс лекций, добавлен 16.12.2012Описание линейной, функциональной, дивизиональной и штабной организационной структур управления предприятием, их достоинства и недостатки. Органический тип бригадной, проектной и матричной структур управления. Пути совершенствования систем управления.
контрольная работа, добавлен 06.01.2014Гостеприимство как важнейший элемент качественного обслуживания в гостинице. Анализ хозяйственной деятельности и структуры управления гостиницей ОАО "Турист". Рекомендации по совершенствованию процесса анализа качества гостиничных услуг ОАО "Турист".
курсовая работа, добавлен 07.04.2010Организационная структура управления и ее роль в организации управления предприятием. Совет производственной фирмы (АО), его функции и практическая деятельность. Реакция фирмы на изменчивость внешней среды и предпочтительная структура управления.
реферат, добавлен 18.12.2012Изучение сущности, отличий, преимуществ и недостатков централизованной и децентрализованной формы управления предприятием. Организационные структуры управления подразделением. Описание структуры развития и управления на примере сети магазинов "МАГНИТ".
курсовая работа, добавлен 25.11.2013Организация как сложная система. Иерархия, основные субъекты и объекты управления в организации. Система управления, функции и требования, предъявляемые к ней. Практическое применение и разработка мероприятий по совершенствованию системы управления.
курсовая работа, добавлен 13.03.2015Анализ и классификация факторов среды, изменение которых оказывает влияние на деятельность предприятия и вызывает необходимость обеспечения адаптивности системы управления предприятием. Модели организации как объекта управления в теории менеджмента.
статья, добавлен 16.08.2018Особенности исследования теоретических аспектов выбора и совершенствования организационной структуры управления предприятием. Классификации и оценка эффективности функционирования системы, а также разработка новой структуры управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Причины появления автоматизированных систем управления предприятием. Назначения, цели, методы систем планирования ресурсов организации: реализация в них особых способов управления. Критерии выбора комплекса интегрированных программных инструментов.
реферат, добавлен 22.12.2013В статье рассматривается необходимость использования реинжиниринга бизнес-процессов в деятельности гостиничных предприятий. Определена роль информационных технологий в реинжиниринге бизнес-процессов. Взаимоотношения между менеджментом и государством.
статья, добавлен 23.11.2020Место гостиничного бизнеса в индустрии туризма, закономерности управления предприятиями данной отрасли, проблемы и перспективы развития в современных условиях. Международные нормативно-правовые акты, регулирующие деятельность гостиничных организаций.
дипломная работа, добавлен 26.09.2017Анализ достоинств и недостатков структур управления, критерии их оптимального использования. Многомерные формы организации и управления. Разработка модели управления малого предприятия в сфере общественного питания. Экономические и политические факторы.
курсовая работа, добавлен 20.08.2013Понятие и сущность управления персоналом. Эволюция подходов к управлению персоналом в организации. Система и методы управления персоналом. Исследование системы управления персоналом предприятия ОАО "Язда" и разработка направлений ее совершенствования.
реферат, добавлен 21.04.2014Сущность и основные подходы к разработке эффективной структуры управления предприятием. Особенности линейной, функциональной, линейно-функциональной оргструктур, достоинства и недостатки перекрестных видов. Признаки бюрократических систем управления.
курсовая работа, добавлен 30.09.2010