Оборотные средства предприятий общественного питания

Экономическая сущность, состав и классификация оборотных средств предприятия общественного питания. Расчет и анализ показателей эффективности использования денежных средств кафе "Джем и Чили". Пути повышения эффективности использования оборотных средств.

Подобные документы

  • Сущность и классификация оборотных средств, характеристика источников их финансирования и пополнения. Анализ показателей эффективности использования оборотных средств предприятия на примере ОАО "ВКШТ". Разработка основных направлений их улучшения.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2011

  • Понятие и состав оборотных средств. Кругооборот фондов предприятий. Нормирование финансовых средств, оценка эффективности их использования, определение потребности в них. Анализ использования оборотных средств на предприятии ЗАО "Регион-Автоматика".

    курсовая работа, добавлен 21.02.2014

  • Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия, анализ структуры и динамики использования оборотных средств. Способы оптимизации использования оборотных ресурсов организации, расчет экономической эффективности от внедряемых мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 15.09.2013

  • Экономическое содержание и основы организации оборотных средcтв предприятия. Структура и источники формирования оборотных средств. Нормирование оборотных средств. Показатели, характеризующие эффективность использования оборотных средств предприятия.

    реферат, добавлен 06.10.2008

  • Теоретические основы изучения обеспеченности и эффективности использования оборотных производственных фондов. Состав и структура оборотных средств предприятия. Источники формирования, система показателей и пути ускорения оборачиваемости средств.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2010

  • Сущность оборотных средств и принципы управления ими. Источники финансирования оборотного капитала и особенности расчета показателей эффективности использования оборотных средств. Анализ эффективности использования оборотных средств ООО "Универсал-Плюс".

    дипломная работа, добавлен 01.03.2012

  • Создание непрерывного ритмичного процесса производства за счет собственных средств. Классификация, планирование, состав и структура оборотных средств предприятия. Исследование их кругооборота и оборачиваемости. Пути повышения эффективности использования.

    реферат, добавлен 24.11.2014

  • Сущность и состав оборотных средств. Учет, планирование и контроль использования оборотных средств на предприятии. Анализ практики нормирования оборотных средств и совершенствование материально-технического снабжения в сфере производства и реализации.

    дипломная работа, добавлен 04.04.2015

  • Изучение экономической сущности, роли и источников финансирования оборотных средств в работе предприятия, а также разработка мероприятий по улучшению состояния и эффективности использования оборотных средств в условиях недостаточности их финансирования.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2014

  • Экономическая сущность, состав и классификация оборотных активов. Структура, показатели и резервы оборотных активов, факторы и источники, их формирующие. Кругооборот денежных средств. Оценка состояния и использования оборотных средств ОАО "Нафтан".

    курсовая работа, добавлен 15.11.2009

  • Понятие, состав, структура, а также источники формирования оборотных средств предприятия. Методика оценки активов и анализ поступления денежных средств. Показатели эффективности использования оборотного капитала. Оценка эффективности управления.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2013

  • Этапы кругооборота оборотных средств в процессе производства. Фонды обращения, классификация и нормирование оборотных средств, коэффициент оборачиваемости, основные показатели оценки эффективности использования. Собственные и заемные оборотные средства.

    реферат, добавлен 12.05.2012

  • Состав и структура оборотных средств предприятия, определение оптимальной потребности предприятия в них с целью получения прибыли с минимальными издержками. Основные источники финансирования оборотных средств, показатели эффективности их использования.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2011

  • Сущность оборотных средств, их состав и структура. Источники формирования оборотных средств. Порядок определения потребности предприятия в оборотных средствах. Основные показатели использования оборотных средств, их характеристика и методика расчета.

    реферат, добавлен 05.03.2012

  • Анализ динамики оборота розничной торговли ООО "Корвет". Характеристика источников финансирования оборотных средств, их наличия, состава и структуры. Расчет и анализ показателей эффективности использования оборотных средств предприятия, пути ее повышения.

    отчет по практике, добавлен 23.09.2014

  • Состав и структура оборотных средств (ОС) предприятия. Структура оборотных производственных фондов. Определение потребности в ОС. Три основных метода определения потребности в ОС. Показатели оценки и пути повышения эффективности использования ОС.

    реферат, добавлен 21.05.2016

  • Показатели, характеризующие эффективность капитала, содержание и задачи их анализа. Эффективность использования оборотных средств. Анализ уровня и динамики показателей эффективности использования капитала. Расчет рентабельности основных фондов.

    курсовая работа, добавлен 10.07.2009

  • Понятие и суть оборотных средств предприятия. Особенности формирования кругооборота оборотных средств на сельскохозяйственных предприятиях. Статистико-экономический анализ уровня и эффективности использования оборотных средств исследуемого хозяйства.

    дипломная работа, добавлен 27.01.2017

  • Сущность оборотного капитала. Прирост собственных оборотных средств, их излишек или недостаток. Состав и структура оборотных средств пиццерии "Магик-пицца", анализ эффективности их использования. Методика расчета потребности в оборотном капитале.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2012

  • Состав, структура и нормирование оборотных средств предприятия - совокупности денежных и материальных средств, авансированных в средства производства, однократно участвующих в производственном процессе и переносящих свою стоимость на готовый продукт.

    курсовая работа, добавлен 29.03.2011

  • Структура и состав оборотных средств на предприятии, сравнительная характеристика методик их оптимизации. Нормирование и его роль в планировании оборотных средств. Оценка и анализ эффективности использования оборотных средств ОАО "Нефтемаслозавод".

    курсовая работа, добавлен 13.09.2012

  • Определение норм расходов денежных ресурсов предприятия, авансируемых в оборотные активы для поддержания текущей производственно-коммерческой деятельности. Состав и структура оборотного капитала. Анализ эффективности использования оборотных средств.

    презентация, добавлен 24.04.2016

  • Оборотные средства как денежные средства, вложенные в производственные оборотные фонды и фонды обращения. Структура оборотных средств и их кругооборот. Определение потребности в оборотных средствах. Эффективность использования оборотных средств.

    контрольная работа, добавлен 08.07.2011

  • Экономическая сущность оборотных средств. Состав оборотных средств по их функциональной роли в процессе производства. Оценка финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ коэффициентов ликвидности, показателей финансовой устойчивости.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2011

  • Сущность, содержание и основные функции оборотных средств, источники их пополнения. Основные принципы определения потребности организации (предприятия) в финансах и оборотных средствах. Финансовые показатели эффективности использования оборотных средств.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.