Оборотные средства предприятий общественного питания

Экономическая сущность, состав и классификация оборотных средств предприятия общественного питания. Расчет и анализ показателей эффективности использования денежных средств кафе "Джем и Чили". Пути повышения эффективности использования оборотных средств.

Подобные документы

  • Теоретические аспекты формирования и использования, источники формирования оборотных средств и эффективность их использования. Анализ эффективности использования оборотных средств организации. Анализ дебиторской и кредиторской задолженности.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2010

  • Состав и структура оборотных средств, их классификация и оценка эффективности применения. Собственные и заемные средства. Расчет норматива оборотных средств на сырье, материале, покупные полуфабрикаты, вспомогательные материалы, тару, запасные части.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2012

  • Экономическая сущность оборотных средств предприятия и их оборачиваемость. Методика анализа эффективности использования оборотных средств. Анализ состава, динамики и чистой рентабельности оборотных активов, дебиторской задолженности ОАО "Яранский КМП".

    реферат, добавлен 18.02.2014

  • Понятие, состав, структура оборотных средств предприятия, расчет их максимального запаса, основные источники. Механизмы оборачиваемости денежных средств и методы улучшения их использования, анализ участников и преимущества применения финансового лизинга.

    доклад, добавлен 12.05.2016

  • Сущность и структура оборотных активов предприятия. Характеристика финансовых показателей ОАО "Белгранкорм", анализ формирования оборотного капитала. Определение коэффициентов оборачиваемости и загрузки оборотных средств, оценка рентабельности и прибыли.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2015

  • Понятие оборотных средств фирмы, их отличие от основных средств. Источники финансирования оборотного капитала. Заемные средства как основной источник оборотных средств компании "Крузарус", анализ эффективности их использования. Оценка ликвидности фирмы.

    дипломная работа, добавлен 29.09.2012

  • Теоретические основы управления оборотными активами предприятия, их понятие. Показатели эффективности использования активов, методика их анализа. Анализ формирования и использования оборотных средств предприятия, предложения по повышению их эффективности.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2015

  • Основы и механизм организации оборотных средств предприятия, их понятие, процесс нормирования и потребность. Сущность и показатели эффективности использования оборотного капитала. Показатели оборачиваемости оборотных средств предприятия, их высвобождение.

    курсовая работа, добавлен 16.02.2015

  • Понятие, классификация и источники формирования оборотных средств. Анализ динамики, состава оборотных средств и источников их формирования на примере ОАО "Сорбент". Оценка эффективности использования оборотных средств и мероприятия по его оптимизации.

    курсовая работа, добавлен 05.03.2016

  • Понятие и экономическая сущность оборотных средств, их анализ на примере ОАО "НПП Завод Искра". Состав и структура оборотных средств предприятия, эффективность их использования. Факторный анализ использования оборотного капитала. Анализ состояния запасов.

    курсовая работа, добавлен 13.07.2012

  • Формирование и использование оборотных средств на предприятии. Анализ бухгалтерского баланса и расчет финансовых коэффициентов. Пути повышения экономической эффективности использования капитала компании. Финансовые результаты работы предприятия.

    курсовая работа, добавлен 29.09.2012

  • Главное назначение оборотных средств предприятия, их состав. Фонды обращения как часть оборотных средств, авансированных организацией для обслуживания процесса обращения. Кругооборот оборотных средств, анализ их движения и эффективное использование.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2010

  • Сущность оборотных средств с точки зрения составных частей имущества предприятия. Факторы, влияющие на эффективность использования оборотных средств. Основные виды деятельности ОАО "Ливныпластик": анализ состава, структуры, динамики оборотных средств.

    курсовая работа, добавлен 21.08.2011

  • Экономическая сущность и структура оборотных средств предприятия. Определение потребности в оборотных средствах. Нормирование производственных запасов незавершенного производства готовой продукции. Модернизация метода расчета показателей оборачиваемости.

    курсовая работа, добавлен 29.06.2011

  • Управление оборотными средствами в условиях рыночной экономики. Деловая среда организации. Управление дебиторской задолженностью. Организационно-экономическая характеристика и показатели, факторы эффективности использования оборотных средств АО "ССГПО".

    дипломная работа, добавлен 29.10.2015

  • Финансовый механизм оптимизации оборотных средств предприятия. Теоретические и методические вопросы нормирования и использования оборотных средств. Повышение эффективности использования оборотных средств предприятия ООО "Мелеузовский кирпичный завод".

    курсовая работа, добавлен 13.05.2011

  • Экономическая сущность оборотного капитала, методы определения потребности в нем, принципы управления и оценка эффективности использования. Структура и источники финансирования оборотных средств компании. Основы анализа финансового состояния предприятия.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2010

  • Экономическое содержание, классификация оборотных средств. Анализ структуры активов баланса "ОПХ Заречное". Финансовые ресурсы предприятия, их наличие, использование. Управление дебиторской задолженностью. Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств.

    дипломная работа, добавлен 28.10.2015

  • Характеристика и анализ эффективности использования основных и оборотных средств на транспортно-экспедиционном унитарном предприятии "Минскжелдортранс". Исследование рентабельности деятельности предприятия, разработка пути повышения ее эффективности.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2010

  • Оборотные средства как авансированная в денежной форме стоимость предметов труда, их экономическая сущность. Кругооборот оборотных средств, их состав и структура. Источники формирования и пополнения оборотных средств, особенности их нормирования.

    реферат, добавлен 12.09.2017

  • Деловая ситуация по финансированию оборотного капитала, управлению дебиторской задолженностью, управлению денежными средствами и ликвидными ценными бумагами, управлению запасами. Проблемы повышения эффективности использования оборотных средств.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2012

  • Изменение натурально-вещественной формы оборотных средств при последовательном прохождении ими соответствующих фаз производства. Источники формирования капитала. Расчет основных показателей эффективности использования оборотных средств предприятия.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2011

  • Структура оборотных средств и схема их кругооборота. Состав и размещение средств. Части оборотных производственных фондов предприятий, их связь с фондами обращения, признаки основных фондов. Источники формирования и состав оборотных средств предприятия.

    реферат, добавлен 27.11.2014

  • Определение структуры и динамики оборотного капитала. Причины дефицита денежных средств в хозяйственной деятельности. Виды оборотных активов и оценка эффективности их использования. Влияние материальных запасов на финансовое состояние предприятия.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2014

  • Общая характеристика формирования оборотных средств, его сущность. Принципы организации оборотных средств, их состав и структура, определение потребности в них. Основные виды источников формирования оборотных средств, эффективность их использования.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.