Світовий ринок молока і молочних продуктів: особливості формування та тенденції розвитку
Особливості формування та розвитку світового ринку молока і молочної продукції. Шляхи здійснення ефективної аграрної політики: розширення асортименту молокопродуктів і каналів їх реалізації, формування пропозиції у відповідності з ринковим ціноутворенням.
Подобные документы
Тенденції розвитку виробництва молока і молокопродуктів. Чинники, які впливають на ефективність молочного скотарства, особливості їх дії. Оптимізація параметрів виробничого і переробного підприємств регіонального молокопродуктового підкомплексу.
автореферат, добавлен 30.08.2013Тенденції функціонування та розвитку кооперативного молочарського бізнесу. Система аграрного маркетингу в молокопродуктовому підкомплексі, оптимізаційна модель реалізації молока та молокопродуктів в контексті вступу України до СОТ та інтеграції з ЄС.
автореферат, добавлен 03.09.2013Аналіз галузі молочного скотарства та особливостей функціонування ринку молока і молочної продукції в Карпатському регіоні та державі в цілому. Загальні закономірності та тенденції ринку, їх узгодженість з ситуацією в країнах-членах Європейського Союзу.
автореферат, добавлен 03.09.2013Оцінка впливу глобалізаційних процесів та продовольчої кризи на вітчизняну молочну галузь. Аналіз структури та напрямів експорту молокопродуктів. Удосконалення інфраструктури ринку молока, розширення асортименту. Виплата дотацій сільгосптоваровиробникам.
статья, добавлен 27.12.2018Теоретичні аспекти економічної ефективності виробництва, формування ринку молока і молочних продуктів та методологія визначення економічної ефективності галузі молочного скотарства. Особливості застосування принципу біполяризації розвитку ринку молока.
автореферат, добавлен 30.08.2013Аналіз регіонального економічного середовища на ринку молока і молокопродуктів. Характеристика споживчого попиту і пропозиції на молочні продукти в Хмельницькій області, конкурентоспроможність їх виробництва підприємствами молочної галузі АПК регіону.
автореферат, добавлен 29.08.2013Дослідження основних тенденцій розвитку вітчизняного ринку молока, факторів формування якості молочної продукції, а також методів підвищення його рівня. Обґрунтування необхідності впровадження на підприємствах молочної галузі управління якістю продукції.
статья, добавлен 17.06.2020Становлення і функціонування ринку ріпака та продукції його переробки в умовах нестабільності економіки країни. Тенденції світового ринку продукції переробки ріпака. Оптимальні шляхи проникнення на світовий ринок продукції національних виробників.
автореферат, добавлен 24.06.2014Визначення молочної продуктивності сільськогосподарських тварин. Організація машинного доїння корів. Технологія одержання та первинної обробки молока, способи його охолодження, зберігання та транспортування. Особливості обліку молока в господарствах.
курсовая работа, добавлен 07.10.2010Продовольча безпека як одно із пріоритетних завдань держави. Ринок сільськогосподарської продукції. Параметри формування ринку м'ясних ресурсів та ефективність його функціонування. Сфера використання вільних цін. Попит на ринку продукції скотарства.
статья, добавлен 13.08.2016Аналіз сучасного стану молочного виробництва в Рівненській області. Стан обсягу виробництва молочної продукції за видами протягом 2008-2012 років. Проблеми ринку молока та молочної продукції в області. Шляхи покращення розвитку молочної галузі в області.
статья, добавлен 24.02.2016Стан виробництва та переробки молока. Структура виробництва молочної продукції та канали її реалізації сільськогосподарськими виробниками. Фактори впливу на розвиток галузі та аспекти формування конкурентних переваг. Купівельна спроможність населення.
статья, добавлен 26.09.2016Аналіз сучасного стану ефективності виробництва молока і визначення чинників, що його формують. Особливості процесу ціноутворення на ринку цього виду продукції. Формування і функціонування цінового та фінансово-кредитного механізму в молочному скотарстві.
автореферат, добавлен 25.08.2015Аналіз сучасного ринку органічної продукції України. Тенденції виробництва органічної сільськогосподарської продукції, формування пропозиції та попиту на внутрішньому ринку. Основні проблеми, які стримують розвиток ринку органічної продукції в Україні.
статья, добавлен 12.11.2017Стабілізація розвитку скотарства, забезпечення ефективного функціонування його ринку як загальнодержавне завдання. Розробка стратегії економічного розвитку АПК, формування регіонального ринку продукції скотарства, створення переробних підприємств.
автореферат, добавлен 12.02.2014Загальна характеристика теоретичних, методичних та практичних підходів щодо дослідження продовольчого ринку. Розгляд особливостей виявлення факторів, що визначають основні тенденції формування попиту і пропозиції продукції прісноводного рибництва.
автореферат, добавлен 26.09.2015Дослідження молочної продуктивності корів української чорно-рябої та української червоно-рябої молочних порід в умовах існуючої технології виробництва молока. Визначення рівня виробництва молока за рахунок годівлі, утримання та догляду за тваринами.
статья, добавлен 24.02.2021Вплив генотипових та паратипових чинників на формування якісних та кількісних показників молочної продуктивності корів. Вміст жиру та білка молока у тварин з найвищою молочною продуктивністю. Зв'язок між вмістом соматичних клітин та складових молока.
статья, добавлен 30.07.2024Аналіз сучасного стану ринку продукції рослинництва на Миколаївщині. Оцінка площі та обсягів виробництва продукції основних сільськогосподарських культур у господарствах, середніх цін реалізації. Напрямки поліпшення розвитку сільськогосподарського ринку.
статья, добавлен 08.09.2012Аспекти формування і розробки інфраструктури організованого ринку земель сільськогосподарського призначення як на національному, так і на регіональному рівнях. Тенденції розвитку ринку земель у процесі здійснення земельної реформи у Київській області.
автореферат, добавлен 29.08.2013Проблема продовольчого забезпечення. Причини відсутності стимулів до розвитку ринків живої худоби. Світовий досвід щодо сертифікації забійних пунктів. Аналіз сучасного стану інфраструктури ринку м’ясної продукції в Україні, пропозиції щодо її покращення.
статья, добавлен 13.09.2016Стан та тенденції розвитку молочного скотарства в Львівському регіоні в процесі здійснення аграрної реформи, створення виробничих молочних кооперативів на засадах приватної власності на землю і майно, об’єднання поголів’я корів та кормових угідь.
автореферат, добавлен 06.09.2013Молочне скотарство у структурі виробництва сільськогосподарської продукції. Різке зниження обсягів виробництва та споживання молока і молочної продукції як наслідок кризового стану в молочному скотарстві. Засади прибутковості виробництва молока.
статья, добавлен 01.02.2018Вікова динаміка розвитку та лінійного росту тварин, екстер’єрно-конституційні особливості, формування м’ясної і молочної продуктивності, вплив матерів, батьків, віку першого осіменіння та першого отелення на формування молочної продуктивності корів.
автореферат, добавлен 27.07.2014Сутність ринку сільськогосподарської продукції і об’єктивна необхідність його розвитку. Аналіз збалансованості та ефективності ринку в умовах існуючого попиту на сільськогосподарську продукцію. Напрями розвитку біржового та позабіржових ринків.
диссертация, добавлен 09.03.2013