Франчайзинг як ефективна форма управління в готельній індустрії
Розгляд питань створення та розвитку готельного бізнесу на базі договору франчайзингу, його особливостей та переваг. Наведення порівняльної характеристики функціонування незалежних готельних підприємств й операційних ланцюгів (мереж) у різних країнах.
Подобные документы
Аналіз результатів статистичного дослідження колективних засобів розміщення України за період 2016-2020 рр., як елементу туристичної індустрії. Розробка карти України з кількісними показниками параметрів готельного господарства України у 2020 р.
статья, добавлен 07.01.2024Розгляд інформаційних технологій як інструменту регулювання бізнес-процесів готельного господарства. Аналіз використання комп'ютерних мереж, Інтернету та інтернет-технологій, програмних продуктів наскрізної автоматизації всіх бізнес-процесів готелю.
статья, добавлен 15.05.2018Суть сучасного готельного бізнесу. Технологічні основи гостинності. Характеристика послуг та обслуговування в готелі. Ефективність обслуговування в готелі. Розважальні послуги готельного комплексу. Методи туристичного обслуговування населення в Україні.
курсовая работа, добавлен 09.04.2010Основні принципи, що беруться до уваги при спорудженні будівель готелів. Роль класифікації готельних підприємств за рівнем комфорту у вирішенні питань управління якістю готельних послуг. Визначення ролі меблів, кольорів, озеленення у інтер’єрному рішенні.
курсовая работа, добавлен 06.08.2017Розгляд сучасного рівня розвитку та основних безпекових чинників розвитку міжнародного туризму в країнах Євросоюзу. Значення функціонування туристичного бізнесу для економіки та фінансового надходження коштів у загальний і національні бюджети держав.
статья, добавлен 25.09.2024Забезпечення сталого розвитку України у соціальному та інституціональному аспектах. Аналіз ключових змін у бізнес-процесах готельних і ресторанних підприємств в умовах війни. Мінімізація та компенсація екологічних збитків в контексті ESG-трансформації.
статья, добавлен 10.09.2024Сутність та значення підприємств готельно-ресторанного бізнесу у національному економічному розвитку. Дослідження економічної діяльності та організаційної структури управління ГК "Спартак", напрями вдосконалення управління маркетинговою діяльністю готелю.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Формування інформаційної бази міжнародної конкурентоспроможності готельних компаній. Визначення моделей стимулювання розвитку туристичної індустрії в Україні. Реалізація державно-приватного партнерства цивілізованого піднесення ринку туризму Львова.
статья, добавлен 09.07.2017Аналіз сучасного стану та перспектив розвитку аспектів туристичної індустрії регіонів України. Дослідження проблем забезпечення стабільного розвитку регіональних підприємств туристичної індустрії з урахуванням реальних соціально- економічних умов.
статья, добавлен 11.01.2024Дослідження сучасного стану та перспектив подальшого розвитку готельного господарства м. Києва. Необхідність розміщення іноземних гостей у комфортабельних готелях з відповідним рівнем сервісу. Проблеми, які перешкоджають розвитку готельного бізнесу.
статья, добавлен 29.01.2017Вивчення сутнісних характеристик, організаційних засад, технологічних способів, закономірностей і тенденцій розвитку процесів обміну у сфері готельних послуг. Історія розвитку готельного ринку Болгарії. Економічна сутність готельної сфери країни.
курсовая работа, добавлен 02.11.2022Огляд механізму, інструментів забезпечення розвитку підприємств туристичної індустрії. Партнерство суб’єктів ринку туристичних послуг на національному і міжнародному рівні. Механізм забезпечення комплементарного розвитку підприємств туристичної індустрії.
статья, добавлен 09.01.2024Поняття гостинності як детермінанта сфери послуг. Основи функціонування готельного господарства. Технологія гостинності, процес обслуговування. Готельне господарство як складова індустрії туризму. Закордонний досвід розвитку готельного господарства.
курсовая работа, добавлен 23.01.2015Характеристика готельного підприємства. Місце розташування, підпорядкованість, призначення, місткість, поверховість, рівень комфорту. Склад основних груп приміщень. Структура управління підприємством. Технологія розміщення в готелі. Готельні послуги.
контрольная работа, добавлен 25.04.2016Дослідження стратегічних орієнтирів розвитку підприємств індустрії гостинності та туризму в умовах ринкових трансформацій та змін зовнішнього середовища. Шляхи впровадження сучасних тенденцій розвитку галузі, напрямів диджиталізації та цифровізації.
статья, добавлен 29.12.2023Дослідження ключових проблем забезпечення конкурентоспроможності підприємств в умовах несприятливого зовнішнього середовища. Специфіка функціонування підприємств ресторанного господарства. Сучасні можливості формування конкурентних переваг на ринку.
статья, добавлен 10.05.2021Вплив туристично-готельного бізнесу на соціально економічний розвиток територіальних громад. Завдання Туристично-інформаційного центру м. Миколаєва. Результати заходів Миколаївської громади щодо створення сприятливих умов ведення туристичного бізнесу.
статья, добавлен 24.06.2024Дослідження процесів європейської інтеграції України, реалізація спільних угод і проектів в галузі туризму. Підвищення конкурентоспроможності готельного та туристичного бізнесу. Удосконалення транспортних та інформаційних мереж. Захист прав споживачів.
статья, добавлен 02.03.2024Вивчення закордонного досвіду вирішення проблем у сфері готельного бізнесу та якості обслуговування клієнтів. Аналіз Харкова як туристично цікавого міста. Характеристика готельних підприємств міста, аналіз цінової політики та спектра додаткових послуг.
курсовая работа, добавлен 20.03.2016Дослідження основних напрямів та етапів розробки стратегії інноваційного розвитку підприємств готельного господарства. Розробка та впровадження інновацій як найважливіша умова поступального розвитку як окремого підприємства, так і всієї економіки загалом.
статья, добавлен 10.09.2024Комплексний аналіз теперішнього стану готельної індустрії і його недоліків, перспектив розвитку готельної галузі. Перелік основних та унікальних послуг. Розгляд динаміки структури закордонного і внутрішнього туризму в Україні за період 2002—2018 рр.
статья, добавлен 29.04.2021Поняття корпоративної культури, джерела, складові, етапи формування. Аналіз системи корпоративних цінностей і дослідження їхнього впливу на функціонування підприємства. Використання корпоративних цінностей щодо формування культури готельного підприємства.
статья, добавлен 06.05.2019Дослідження аспектів розвитку туристичної сфери в країнах Північної Європи. Функціональний аналіз особливостей розвитку туризму та новітні актуальні проекти, які стали рушійною силою у вище згаданій індустрії. Виклики туризму та перспективи розвитку.
статья, добавлен 19.04.2023Дослідження сутності франчайзингу в туризмі. Визначення магістрального місця та ролі франчайзингової діяльності в системі розвитку туристичних агенцій. Основна характеристика впливу іноземного досвіду у франчайзингу на український туристичний ринок.
статья, добавлен 30.10.2022Аналіз післявоєнної стратегії відбудови вітчизняного готельного сектору в умовах євроінтеграції. Стратегії реформування готельної індустрії в умовах євроінтеграції. Розгляд можливих проблем, які пов’язані з післявоєнною відбудовою готельного комплексу.
статья, добавлен 28.06.2024