Технология осветления вин
Обеспечения стабильной прозрачности и устойчивости вин при хранении. Препараты для их обработки: желатин, рыбный клей, казеин, альбумин, бентонит, диатомиты, трепелы и перлиты. Принципы работы рамного, дискового и пластинчатого намывных фильтров.
Подобные документы
Технология изготовления форм методом литья, литейные сплавы, плавильные агрегаты, примеры отливаемых заготовок. Технология и методы обработки давлением, оборудование и инструмент для деформации. Технология и методы сварки. Методы обработки резанием.
отчет по практике, добавлен 19.12.2015Определение технического состояния, режима и характеристика исходных данных работы газотурбинного агрегата. Технология проведения замены пластинчатого регенератора на регенератор трубчатого типа. Расчёт экономической эффективности модернизации установки.
дипломная работа, добавлен 31.01.2013Влияние физико-химического состава виноматериалов на режимы фильтрования с использованием различных фильтрующих материалов. Исследование взаимосвязи между удельным сопротивлением осадка и его пористостью. Описание технологии осветления виноградных вин.
автореферат, добавлен 02.05.2018Основные компоненты пластинчатых теплообменников, их структура и функциональные особенности. Теоретические основы теплопередачи, обоснование выбора теплоносителя или хладагента. Расчет пластинчатого аппарата А1-ОКЛ – 2,5 и главные требование к нему.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014Анализ запатентованных в различных странах способов применения ионизирующего излучения для обеспечения процессов хранения и переработки растительного сырья. Описание сущности радиационной обработки и излучения. Стерилизация обрабатываемого сырья.
статья, добавлен 27.02.2018Характеристика токового хозяйства. Формирование партий зерна на току. Технология послеуборочной обработки зерна и семян. Расчет потребности в зернохранилищах. Подготовка хранилищ к приему нового урожая. Наблюдение за состояние зерна и семян при хранении.
курсовая работа, добавлен 14.07.2014Исследование основного комплекта пластинчатого насоса, который содержит ротор и пластины. Ознакомление с особенностями конструкции регулируемого пластинчатого насоса прямого управления. Определение условий гарантированного прижима пластин к статору.
презентация, добавлен 16.10.2014Расчеты по изменению химического состава воды в процессе ее обработки. Технология очистки воды при водоснабжении промышленного предприятия. Обработка воды коагулянтом – сульфатом алюминия. Расчет фильтров, дегазатора, сооружения, реагентного хозяйства.
курсовая работа, добавлен 21.03.2018Расчет и подбор кожухотрубного и пластинчатого теплообменного аппарата. Вычисление критерия Рейнольдса для теплоносителя. Определение коэффициента теплопередачи. Подсчет поверхности нагрева аппарата. Анализ показателя теплопроводности пластины из стали.
курсовая работа, добавлен 11.12.2017Изучение механизма для улавливания пыли, образующейся на станках, на деревообрабатывающих предприятиях. Принцип работы тканевых фильтров стружкоотсосов или рукавных фильтров стационарных аспирационных систем. Расчет фильтрующей поверхности ткани фильтра.
статья, добавлен 29.11.2018- 36. Вакуум фильтр
Конструкция вакуум фильтра, принцип его работы и особенности использования в производстве. Предназначение барабанных вакуум фильтров, их основные показатели, рабочие параметры. Механическое обезвоживание осадка с дегельминтизацией с помощью фильтров.
реферат, добавлен 21.04.2015 Технологія виробництва композиційних полімерних матеріалів для багатошарових антикорозійних покриттів. Розрахункова схема дискового екструдера. Амплітудно-фазова характеристика перехідного процесу зміни температури. Виконання перетворень за Лапласом.
статья, добавлен 10.03.2014Рассматриваются решения проблемы автоматизации очистительных фильтров в крупных заводах и проблемы повышения их надежности. Это необходимая мера для облегчения и упрощения работы, а так же уменьшения затрат на быстро засоряющиеся временные фильтры.
статья, добавлен 01.03.2019Определение параметров кожухотрубного и пластинчатого теплообменников для схемы включения "противоток". Вычисление фактической теплопроизводительности (мощности) теплообменников. Рассмотрение общего вида кожухотрубного и пластинчатого теплообменников.
курсовая работа, добавлен 18.12.2017Природная вода как среда обитания животных и растений, источник водоснабжения и транспортное средство. Виды мембранных фильтров, их различия, преимущества и недостатки. Строение, аппаратура и влияние внешних факторов на работу очистных фильтров.
курсовая работа, добавлен 03.12.2017Проверка условий обеспечения устойчивости стенки и поясов поперечного сечения колонны. Определение ширины поперечного сечения колонны из условия равной устойчивости. Проверка принятого расчетного сопротивления бетона. Технология сборки и сварки колонны.
курсовая работа, добавлен 05.03.2018Рассмотрение механических, физических, химических способов обработки полупроводников. Технология создания интегральных микросхем. Требования к подложкам. Характеристика монокристаллов кремния и принципы его получения. Расчет технологических параметров.
курсовая работа, добавлен 28.05.2015Теплофизические свойства пищевых продуктов. Физический смысл теплоемкости. Методы моделирования технологических процессов. Эмульгирование, обратный осмос и ультрафильтрация. Устройство мешалок, дробилок, мельниц и принципы их работы. Теории измельчения.
контрольная работа, добавлен 22.01.2015Сущность процесса обмена ионов с ионами раствора. Основные задачи ионообменных фильтров серии WS и AquaChief. Предназначение фильтров натрий-катионитовых параллельно-точных первой и второй ступени ФИПа I. Указания по монтажу натрий-катионитовых фильтров.
контрольная работа, добавлен 22.01.2012Определение фитопрепаратов, классификация галеновых препаратов (ГП). Достоинства и недостатки ГП. Технология производства новогаленовых препаратов, необходимое сырье для них. Экстракты свежих растений, диализаты. Использование диализатов в фармации.
реферат, добавлен 15.04.2017Способы повышения качества фотографического желатина, улучшение его физико-механических свойств. Исследования светочувствительности и молекулярно-массового состава полученного по предложенной технологии желатина в сравнении с обычным инертным желатином.
курсовая работа, добавлен 26.12.2010Разработка программы обработки заготовки плиты на вертикально-фрезерном станке с ЧПУ и обработки вала на токарно-винторезном станке с ЧПУ. Операционная карта токарной обработки. Технология изготовления корпусной детали. Маршрут обработки корпуса.
контрольная работа, добавлен 29.05.2012Обоснование выбора материала для изготовления картера распределительных шестерен двигателя трактора ТДТ–55. Технология термической обработки при изготовлении детали. Выбор инструмента и режимов резания при механической обработке отливок для деталей машин.
курсовая работа, добавлен 26.09.2017Важность правильной обработки воды для оптимальной работы тепловой сети. Рекомендации по обработке подпиточной и циркуляционной воды, разработанные на ТЭЦ в Дании. Основные причины установки блока частичной фильтрации, рекомендации по выбору фильтров.
статья, добавлен 27.02.2017Разработка и обоснование способа термической регенерации кизельгура для повторного его использования в процессе осветления пива. Проектирование и внедрение инновационных технологических и конструкторских решений при практической реализации процесса.
статья, добавлен 11.08.2018