Бизнес-проект кофейни

Обоснование экономической эффективности создания в г. Воронеже предприятия общественного питания. Анализ внешних и внутренних условий. Бизнес-идея, миссия, цели нового кафе. Исследование потребительского спроса. Планирование и идентификация рисков.

Подобные документы

  • Участники процесса бизнес-планирования. Бизнес план как формальное обоснование преследуемой бизнес цели. Методика подготовки разделов бизнес-плана "Описание предприятия и отрасли", "Описание (характеристика) продукции (услуг)". План маркетинга ИП Макаров.

    контрольная работа, добавлен 08.03.2010

  • Сущность, значение и цели бизнес-планирования. Классификация различных типов планов. Показатели эффективности инвестиционного проекта. Обоснование рыночной среды и предпосылок к реализации бизнес-плана. Маркетинговый план кафе-кондитерской "Счастье Есть".

    дипломная работа, добавлен 12.05.2021

  • Анализ теоретических аспектов бизнес-планирования, мероприятий по совершенствованию бизнес-плана торгового предприятия: цели, функции и назначение, этапы разработки, структура бизнес-плана и особенности подготовки информации при работе над его разделами.

    дипломная работа, добавлен 04.02.2014

  • Сущность, цели и задачи бизнес-планирования на предприятии как самостоятельного вида плановой деятельности, которая непосредственно связана с предпринимательством. Методика составления и основные разделы бизнес плана. Финансовый план и анализ рисков.

    бизнес-план, добавлен 19.12.2014

  • Описание подходов к организации планирования экономической деятельности. Классификация бизнес-планов по объектам бизнеса. Характеристика особенностей маркетинговой стратегии предприятия, финансового планирования, оценки рисков и анализ безубыточности.

    контрольная работа, добавлен 13.01.2016

  • Значение бизнес-плана для создания нового предпринимательства. Использование бизнес-планирования для малого и среднего предпринимательского дела. Структура и содержание проекта для развития предприятия. Анализ организационного и маркетингового планов.

    курсовая работа, добавлен 15.06.2015

  • Высокодоходные и конкурентоспособные инновационные проекты как основные объекты бизнес-планирования в свободных экономических отношениях. Всесторонняя и объективная оценка эффективности планируемых инвестиций. Расчеты по созданию нового производства.

    методичка, добавлен 18.02.2014

  • Цели, задачи и особенности разработки бизнес-планирования. Описание предприятия и отрасли, конкуренция и конкурентные преимущества. Анализ и оценка рисков проекта, исследование и анализ рынка сбыта. Состав маркетинговых мероприятий по изучению рынков.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2019

  • Теоретические основы и особенности бизнес-планирования на предприятии. Анализ производственно-финансовой деятельности Донского горно-обогатительного комбината. Разработка плана по выпуску новой продукции и обоснование его экономической эффективности.

    дипломная работа, добавлен 21.05.2015

  • График безубыточности как наглядный способ определения оптимальных объемов производства. Характеристика конкурентной среды разрабатываемого предприятия. Анализ потребительского спроса на продукцию. Оценка эффективности экономической деятельности.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2017

  • Исходные данные для разработки бизнес-плана. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта кафе быстрого обслуживания. Основные ошибки и риски, возникающие при написании и связанные с реализацией бизнес-плана, возможности их предотвращения.

    бизнес-план, добавлен 11.06.2014

  • Анализ и оценка производственной и финансовой деятельности организации. Характеристика методики бизнес-планирования инвестиционного проекта. Обоснование инвестиционного предложения основными положениями бизнес–плана и расчетами эффективности инвестиций.

    дипломная работа, добавлен 10.12.2010

  • Цели создания предприятий общественного питания и значение их развития. Организационно-правовая и экономическая характеристика деятельности на примере кафе "Белладжио". Анализ товарооборота и его планирование. Снабжение предприятий общественного питания.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2012

  • Блюда итальянской кухни, традиционные напитки как основная предлагаемая продукция кафе "Il mio". Исследование конкурентной среды предприятия общественного питания. Разработка плана маркетинговой деятельности. График погашения инвестиционного кредита.

    презентация, добавлен 03.02.2016

  • Необходимость и сущность бизнес-планирования. Основные ошибки и риски, связанные с реализацией бизнес-плана, возможности их предотвращения. Разработка бизнес-плана кафе быстрого обслуживания. Анализ стандартных ошибок при осуществлении стратегии

    курсовая работа, добавлен 07.12.2010

  • Бизнес-планирование как основа финансового оздоровления предприятия. Специфика разработки проекта. Ключевые моменты при составлении бизнес-плана. Применение расчетно-аналитического, экспериментального и отчетно-статистического методов при создании схемы.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2014

  • Планирование создания туристического агентства. Сумма первоначальных капитальных вложений. Расчёт затрат предприятия и выручки за 1 год функционирования. Определение эффективности бизнес-плана. Расчет дохода от проекта и запаса финансовой прочности.

    бизнес-план, добавлен 16.05.2011

  • Подходы к организации бизнес–планирования в системе управления предприятием. Теория риск-менеджмента в бизнес–планировании. Критерии оценки эффективности бизнес-плана развития предприятия, особенности управления рисками в проектном бизнес планировании.

    научная работа, добавлен 20.02.2019

  • Знакомство с особенностями создания настоящего бизнес-плана пиццерии "Палермо". Рассмотрение основных способов получения прибыли путем оказания услуг общественного питания. Общая характеристика организационной структуры пиццерии. Анализ плана маркетинга.

    контрольная работа, добавлен 29.11.2021

  • Планирование и обоснования открытия пиццерии на основе анализа рынка и конкурентной среды а также прогнозов рентабельности предприятия. Разработка маркетингового бизнес-плана, ценовой политики и финансовые расчеты целесообразности создания кафе-пиццерии.

    бизнес-план, добавлен 15.01.2014

  • Кафе как предприятие общественного питания по организации питания и отдыха потребителей. Требования к архитектурно-планировочным решениям. Услуги по изготовлению и реализации кулинарной продукции и покупных товаров. Характеристика холодного цеха.

    бизнес-план, добавлен 26.09.2014

  • Назначение бизнес-плана и его отличие от других плановых документов. Цели, задачи, функции и принципы, структура, последовательность его разработки. Исследование и анализ рынка сбыта. Конкуренция и конкурентное преимущество. План маркетинга, производства.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2013

  • Описано создание предприятия разбитое на задачи: Целеполагание, мотивация создания организации, миссия предприятия, финансирование, статус, анализ факторов, учитываемых при организационном проектировании, расчет сводных технико-экономических показателей.

    бизнес-план, добавлен 26.04.2014

  • Цели и задачи разработки бизнес-плана арт-кофейни "Booking-Boom!". Начальный баланс и стартовые затраты проекта. Риски, которые могут возникнуть в процессе предпринимательской деятельности. Разработка ценовой политики. Прогноз прибылей и убытков на год.

    бизнес-план, добавлен 03.06.2013

  • Сущность бизнес-планирования и его роль в современном предпринимательстве. Характеристика потенциального рынка. Маркетинговое исследование спроса на интернет-услуги. Бизнес-план проекта "Открытие интернет-кафе "INTERACTIVE" в г. Санкт-Петербурге.

    дипломная работа, добавлен 25.01.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.