Бизнес-проект кофейни
Обоснование экономической эффективности создания в г. Воронеже предприятия общественного питания. Анализ внешних и внутренних условий. Бизнес-идея, миссия, цели нового кафе. Исследование потребительского спроса. Планирование и идентификация рисков.
Подобные документы
Сущность и порядок составления бизнес-плана на примере организации общественного питания, его особенности. Оценка выпускаемой продукции. План маркетинга и продвижения продукции фирмы. Формирование менеджмента качества. Обоснование стратегии развития.
курсовая работа, добавлен 19.08.2013Основы бизнес-планирования, цели и функции. Характеристика основных методов разработки. Исследование и анализ рынка сбыта. Оценка конкурентов и выбор конкурентной стратегии. Определение планового объема продаж. Реализации предпринимательских идей.
дипломная работа, добавлен 16.02.2014Анализ теоретических аспектов написания бизнес-плана, его составляющие, структура, смысл и назначение. Разработка проекта для предприятия: финансовое, организационное и производственное планирование. Оценка рисков и нахождение точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Построение типовой модели бизнес-процессов предприятия общественного питания, относящегося к категории относительно недорогих ресторанов. Разработка методики оценки бизнес-процессов на основе методов анализа. Характеристика регламентирующей документации.
статья, добавлен 15.11.2016Бизнес-идея как один из основных элементов управленческих решений, отражающий будущий образ предприятия на основе соединения его стратегического видения и организационной модели. Конкурентно-позиционное исследование потенциальной рыночной ситуации.
дипломная работа, добавлен 18.10.2016Характеристика исследуемого предприятия и описание отрасли общественного питания. Расчет параметров помещения, построение организационной структуры кафе с учетом количества рабочих мест и расчетом заработной платы, анализ и расчет различных затрат.
курсовая работа, добавлен 14.04.2014Теоретические аспекты бизнес-планирования. Характеристика и оценка финансово-экономического состояния предприятия. Обоснование стратегии развития (идея проекта). План производства: организационный, юридический и финансовый. Рынок сбыта и план маркетинга.
дипломная работа, добавлен 04.01.2012Основные предпосылки разработки и реализации бизнес проекта. Анализ текущей деятельности ООО "Агрофирма "Заман". Комплексное проектирование и расчет растениеводческого и животноводческого подпроекта. Анализ рисков по проекту, оценка его эффективности.
бизнес-план, добавлен 12.09.2013Понятие, цели и задачи бизнес-плана. Обоснование финансово-экономической целесообразности открытия нового предприятия ООО "ГеоИмпульс". Размер уставного капитала и доля учредителей. План маркетинговой деятельности фирмы. Оценка риска и страхование.
курсовая работа, добавлен 12.06.2014Сущность бизнес-планирования. Разработка бизнес-плана подразделения летнего кафе на основе исследования деятельности кафе-бара ООО "Белладжио". Организационно-правовая, экономическая и финансовая характеристика предприятия. Анализ его внешней среды.
курсовая работа, добавлен 20.02.2012Роль бизнес планирования в развитии и совершенствовании предпринимательства. Исследование рынка и стекловолоконной отрасли. Анализ конкурентной среды предприятия. Характеристика организационного и финансового плана. Особенность реестра рисков проекта.
курсовая работа, добавлен 19.01.2018Описание будущего предприятия, его цели и задачи на рынке услуг. Характеристика продукции кафе. Анализ будущей маркетинговой стратегии по привлечению посетителей. Производственный, финансовый и календарный план предприятия, прогноз окупаемости проекта.
бизнес-план, добавлен 26.03.2014Описание товаров и услуг, анализ рынка сбыта услуг и конкурентных преимуществ предприятия. Разработка производительного, организационного, маркетингового и финансового плана. Оценка эффективности бизнес-плана и анализ рисков инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 02.02.2016Обоснование экономической эффективности создания предприятия по оказанию услуг ведения бизнеса и дальнейшего его сопровождения. Описание производственного процесса, методики увеличение прибыли предприятия. Анализ расходов на оплату труда персонала.
бизнес-план, добавлен 22.12.2014Изучение системы современных методов бизнес-планирования на предприятие. Современные технологии и инструменты, используемые отечественной практикой в процессе бизнес-планирования. Анализ и специфика бизнес среды предприятия, точка безубыточности.
курсовая работа, добавлен 18.05.2018Бизнес планирование как инструмент управления финансами предприятия. Изучение целей, задач и функций бизнес-плана. Анализ финансового состояния предприятия. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Бизнес-план открытия нового отдела.
дипломная работа, добавлен 05.03.2018Бизнес-план как основа эффективной деятельности предприятия. Цели, задачи и функции бизнес-планирования. Определение источников нужной информации, структура и содержание бизнес-плана. Репутация бизнесмена как фактор успешного бизнеса в маленьком городе.
курсовая работа, добавлен 19.04.2015Бизнес-план и его структура. Оценка качества инвестиционных проектов. Бизнес-план как проект сельскохозяйственного предприятия. План производства мяса крупного рогатого скота. Характеристика закупаемого оборудования. Бюджет движения денежных средств.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Сущность, цели и задачи бизнес-планирования на предприятии. Характеристика предприятия ЗАО "РМЗ". Создание рекламной компании. Рассмотрение стратегии развития предприятия с внедрением бизнес-плана. Проведение расчета точки безубыточного производства.
курсовая работа, добавлен 16.04.2014Изучение специфики проектирования производственного процесса предприятия в сфере общественного питания кафе "Надежда". Технико-технологическое и экономическое обоснование проекта. Разработка производственной программы и плана-меню проектируемого кафе.
курсовая работа, добавлен 03.11.2014Рассмотрение основ развития бизнес-планирования. Описание этапов составления бизнес-плана и его разделов. Формулирование миссии предприятия, анализ рынка, разработка производственного, организационного и финансового планов. Оценка и страхование рисков.
курсовая работа, добавлен 22.04.2015Сведения об учредителе, миссия и цели предприятия, его производственная идея. Общая характеристика технологии производства. Маркетинговая политика фирмы, анализ услуги и стратегия ее позиционирования. Стимулирование сбыта и рекламная деятельность.
бизнес-план, добавлен 07.03.2014Цели разработки и назначение бизнес-плана. Проект инновационного предприятия ОАО "Щербинского лифтостроительного завода". Планирование объемов товарооборота и численности персонала. Характеристика стратегии финансирования и механизма ее реализации.
курсовая работа, добавлен 15.03.2014Сущность и цели бизнес-плана, функции его составления. Порядок и особенности разработки бизнес-плана, его структура. Определение производственной программы. Планирование средств фондов накопления и потребления. Виды рисков и их влияние на прибыль.
реферат, добавлен 23.12.2012Роль и место бизнес-планирования в деятельности вновь создаваемого предприятия. Сущность бизнес-плана, его структура, методики составления и финансово-экономическое обоснование. Теоретическое описание разработки основных этапов бизнес-планирования.
дипломная работа, добавлен 04.01.2012