Микрогетерогенность
"Чистое вещество" - вещество, все молекулы которого одинаковы по структуре. Вопрос об индивидуальности растворов глюкозы и полиэтилена. Сборка полипептидных цепей белков, биосинтез полисахаридов. Понятие микрогетерогенности, примеры из биохимии.
Подобные документы
Общее понятие о третичной структуре белков. Рентгеноструктурный анализ кристаллических образцов как самый точный и мощный метод расшифровки пространственного строения белков. Различные схемы укладки полипептидной цепи. Денатурация и ренатурация белков.
реферат, добавлен 04.06.2011Вода как вещество привычное и необычное. Строение молекулы воды. Физические свойства H2O и ее химический состав. Особенности круговорота воды в природе. Понятие водного голода планеты. Охрана водных ресурсов. Виды воды: бромная, аммиачная и подсмольная.
реферат, добавлен 29.09.2010- 28. Сущность белков
Понятие белков как высокомолекулярных природных полимеров, молекулы которых построены из остатков аминокислот, соединенных амидной связью. Характеристика структурных элементов, описание физических и химических свойств. Процесс гидролиза и горения.
реферат, добавлен 08.12.2013 Изучение предмета химии. Явления физические и химические. Место химии среди естественных наук. Важнейшие понятия и законы химии. Основы атомно-молекулярной теории. Атом, элемент, вещество. Относительные молекулярные массы. Агрегатное состояние веществ.
шпаргалка, добавлен 12.02.2012- 30. Физическая химия
Основные концепции и процессы, составляющие современную науку о веществах и законах, которым подчиняются их превращения. Классификация термодинамических показателей веществ. Рассмотрение возможных концентраций жидких, газовых и твердых растворов.
курс лекций, добавлен 15.05.2014 - 31. Молекулы
Теоретические аспекты понятия о молекулах и оборудование для их изучения. Особенности строения молекул веществ в различном состоянии (газообразном, твердом или жидком). Диффузия как процесс взаимного проникновения молекул соприкасающихся веществ.
презентация, добавлен 11.02.2012 Вещество – совокупность большого числа взаимодействующих между собой частиц (атомов, молекул, ионов). Зависимость состояния вещества от расстояния между частицами и характера их взаимодействия. Газовые законы Бойля-Мариотта, Шарля, Гей-Люссака, Авогадро.
презентация, добавлен 04.11.2011Знакомство с историей изобретения самой распространенной в мире пластмассы – полиэтилена. Изучение его химических свойств. Описание методов и условий получения полиэтилена высокого, среднего и низкого давления. Рассмотрение сферы применения полиэтилена.
реферат, добавлен 06.04.2015Производительность установки по выпариванию воды. Концентрации упариваемого раствора. Температура кипения растворов и тепловые нагрузки. Полезная разность температур. Выбор конструкционного материала. Уточненный расчет поверхности теплопередачи.
курсовая работа, добавлен 26.07.2011- 35. Виды белков
Белки как важнейшие компоненты пищи человека и корма животных. Использование при производстве пищевых добавок. Состав и свойства белков. Незаменимые аминокислоты, казеин и рыбный белок. Аминокислотные остатки, входящие в молекулы отдельных белков.
реферат, добавлен 15.10.2015 - 36. Свойства воды
Изучение состава и строения молекулы воды, ее физических и химических свойств. Вода - химически активное вещество, являющееся универсальным растворителем. Интересные факты о воде. Описание основных экологических проблем, связанных с загрязнением воды.
презентация, добавлен 11.02.2013 Распределение полиэтилена при изготовлении композитов на основе бутадиен-нитрильного каучука и сверхвысокомолекулярного полиэтилена. Повышенное содержание полиэтилена на поверхности образцов и изделий. Электронные микрофотографии поверхностных слоев.
статья, добавлен 29.04.2017История открытия хлора - химического элемента группы галогенов. Описание основных физических и химических свойств хлора и его влияние на организм человека. Прогнозирование свойств элементов и образуемых веществ на основании строения атома и молекулы.
презентация, добавлен 11.12.2013Определение понятия растворения с физической и химической точек зрения. Состав растворов: растворное вещество, растворитель и гидраты растворенных веществ. Природа растворенного вещества и факторы, влияющие на него. Домашний эксперимент "Кристаллизация".
презентация, добавлен 23.09.2014Определение молярной концентрации вещества (сульфида калия, меди) в водном растворе. Массовая доля вещества в растворе. Способы выражения концентраций растворов. Расчет мольных долей глюкозы и воды в растворе Смешивание растворов различной концентрации.
контрольная работа, добавлен 16.03.2015Сущность, понятие и значение полиэтилена, история разработки производства материала. Характеристика и отличительные черты технологии производства полиэтилена, описание и специфика свойств полиэтилена высокой и низкой плотности, его применение и получение.
реферат, добавлен 21.05.2015Исследование роли углеводов в биологических процессах живых организмов и человека. Анализ строения молекулы, физических и химических свойств глюкозы и сахарозы. Обзор получения и применения крахмала и целлюлозы. Нахождение в природе и организме человека.
реферат, добавлен 18.09.2013Характеристика закономерностей термодинамических характеристик сольватации бензола, его монофункциональных производных. Исследование особенностей взаимодействия в водных и неводных растворах ароматических веществ в рамках теории Макмиллана-Майера.
автореферат, добавлен 14.12.2017- 44. Основы биохимии
Химические вещества клетки. Структуры белковых молекул. Липиды и их функции. Основные свойства ферментов. Углеводы, жиры и фосфолипиды. Каталитическая, энергетическая, структурная функции белков. Важнейшие пентозы и гексозы. Углеводные производные белков.
контрольная работа, добавлен 30.08.2017 Предмет химии, вещества и их свойства. Физические и химические явления и реакции. Молекулы и атомы. Простые и сложные вещества. Относительная атомная масса некоторых элементов. Закон постоянства состава веществ. Химические формулы, валентность элементов.
презентация, добавлен 14.11.2012Общая характеристика методов измерения электропроводности. Электролит как вещество, расплав или раствор, который проводит электрический ток вследствие диссоциации на ионы, знакомство с классификацией. Анализ теории электролитической диссоциации.
реферат, добавлен 14.01.2019Проведение исследования структуры и свойств белков наружной оболочки грамотрицательных бактерий: поринов, фосфолипазы А, белка-шаперона Skp, полисахаридов красных водорослей - каррагинанов, хитозана и полиэлектролитных комплексов хитозан-каррагинан.
статья, добавлен 26.08.2021Изучение параметров растворимости твёрдых веществ и жидкостей в жидкостях, влияние природы веществ и температуры на их растворимость. Массовый, молярный и эквивалентный способы выражения концентрации растворов. Дисперсные системы и свойства электролитов.
курсовая работа, добавлен 25.01.2013Применение формул сложных процентов. Расчет необходимого количества вещества и воды для приготовления 1л 2% раствора. Определение количества раствора лекарственного вещества, которое необходимо набрать в шприц. Вычисление степени гипотрофии ребенка.
контрольная работа, добавлен 27.01.2016Ван Гельмонт и его вклад в развитие химии, ввод в терминологию термина "газ". Систематическое исследование состава органических веществ. Элементный анализ и его усовершенствование Берцелиусом. Использование кали-аппарата, его роль в исследовании белков.
доклад, добавлен 24.05.2012