Микробиологические повреждения плодов и овощей
Основные причины болезней плодов и овощей. Морфологическая характеристика ягодных плодов. Особенности микробиологических повреждений ягодных плодов грибами-сапрофитами и вирусами. Виды заболеваний ягодных плодов и основные способы борьбы с ними.
Подобные документы
Применение и изучение известных в плодоводстве приемов осветления крон в условиях горных склонов. Изучение влияния условий предгорной зоны садоводства Краснодарского края и формы кроны на качество плодов яблони сортов Айдаред и Ренет Симиренко.
статья, добавлен 10.11.2019Оценка биохимического состава плодов и антиоксидантной активности перспективных сортов винограда в условиях Южного Урала. Показатели химического состава ягод у каждого сорта. Влияние факторов "сорт" и "год" на биохимические показатели ягод винограда.
статья, добавлен 12.04.2023Проблемы современного этапа развития пищевой промышленности. Получение полуфабриката и мучных кондитерских изделий из замороженных плодов мелкоплодных яблонь Красноярского края для обогащения кондитерских изделий. Переработка плодово-ягодного сырья.
автореферат, добавлен 02.07.2018Влияние условий хранения на потребительские свойства плодов и овощей. Особенности хранения моркови. Исследование влияния температуры хранения на ее потребительские свойства. Методика проведения исследования оценки качества моркови свежей заготовленной.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014Пути формирования видового состава вредных организмов на ягодных культурах с начала их посадки. Болезни крыжовника, малины и смородины. Возбудители, симптомы, источники инфекции и меры борьбы с вертициллезного увядания, ржавчины, альтернариоза.
презентация, добавлен 24.03.2022Классификация зерна и семян по химическому составу. Зависимость хранения и переработки зерна от химического состава. Технологический процесс и режимы сушки семенного материала на барабанных сушилках. Условия и техника хранения лука-репки, лука-матки.
контрольная работа, добавлен 26.11.2013Планирование производства овощей в открытом и защищенном грунте. Расчёт потребности в площади посева, семенах и гербицидах. Способы выращивания рассады. Характеристика плодородия пахотных почв. Составление схемы севооборотов овощных и ягодных культур.
курсовая работа, добавлен 25.11.2014Классификация сельскохозяйственных вредителей, их разновидности и оценка вреда, наносимого хозяйственной деятельности человека. Классы и характеристика вредителей плодовых и ягодных культур, принципы защиты от них и профилактики, используемые средства.
учебное пособие, добавлен 06.12.2019Сущность и особенности семейства розоцветные, характерные черты ягодной яблони. Описание и специфика Malus pallasiana Juz, основной ареал яблони. Происхождение культивируемых сортов груши и подсемейства сливовые. Специфика систематики ягодных культур.
реферат, добавлен 21.06.2016Анализ требований плодово-ягодных культур к климатическим условиям. Выбор участка под сад и характеристика почв. Характеристика районированных сортов плодовых и ягодных культур. Составление породного и сортового состава сада. Организация территории сада.
курсовая работа, добавлен 13.03.2017Виды плодовых и ягодных растений, используемых в селекции в качестве исходных форм. Апробация сортов и выделение маточных растений в саду. Искусственное скрещивание плодовых растений. Предварительный отбор гибридных сеянцев по морфологическим признакам.
учебное пособие, добавлен 20.05.2014Установление достоверной продуктивности ягодных и других зарослей в пределах лесхоза, применение метода ключевых лесничеств (участков). Определение урожайности кустарниковых плодово-ягодных растений. Расчет потенциальной медоносности участков леса.
дипломная работа, добавлен 01.09.2017- 88. Фитомасса ягодных кустарничков в ельниках североуральской среднегорной лесорастительной провинции
Определение биологических ресурсов ягодных кустарничков живого напочвенного покрова в наиболее распространенных насаждениях в районе Тылае-Конжаковского горного массива. Рекомендации к организации заготовок пищевого и лекарственного растительного сырья.
статья, добавлен 11.03.2019 Внешние признаки проявления заболеваний, порождаемых грибами. Характеристика болезней, вызываемых актиномицетами, бактериями, микоплазменными организмами. Признаки цитоспороза плодовых. Распространение вируса мозаики томата. Меры борьбы с бактериозом.
контрольная работа, добавлен 23.08.2016Рассмотрение проблем оздоровления плодовых и ягодных культур от вирусной инфекции. Определение требований к посадочному материалу категории "базисные". Анализ современных методов оздоровления плодовых и ягодных культур и перспективы их использования.
статья, добавлен 26.11.2018Современная технология выращивания здорового посадочного материала, как оптимальный метод повышения продуктивности ягодных культур. Правила организации маточных участков в плодовых питомниках. Агротехнические требования выращивания элитных саженцев.
реферат, добавлен 28.10.2012Схема строения цветка. Формулы и диаграммы цветков, применяемые в ботанике. Тычинка как носитель мужской наследственности. Общий вид и типы гинецея. Основные типы соцветий – моноподиальные и симподиальные. Строение и классификация семян и плодов.
курсовая работа, добавлен 08.06.2012Краткое ознакомление с территориальным расположением промышленного виноградарства России. Виды и сорта плодов рассматриваемого растения. Морфология и биологические особенности виноградарства. Общие правила подготовки почвы для возделывания побегов.
курсовая работа, добавлен 13.12.2015- 94. Ягодные культуры
Исследование камчатской жимолости, их биологические особенности и характеристика. Отличительные черты видов синей жимолости, требования к условиям произрастания. Влияние удаленности опылителя на завязывание плодов облепихи, смородины и крыжовника.
курсовая работа, добавлен 21.06.2016 Подготовка почвенного субстрата и семын к посадке: удобрение и полив рассады, подготовка почвы в теплице, схема посадки. Плодообразование благодаря микроклимату, подкормке, защите от вредителей и болезней. Формирование растений от семян до плодов.
реферат, добавлен 27.04.2009Выращивание яблони в кустовидной форме и на скелетообразователях. Стланцевая культура яблони. Биологические особенности груши, её корневая система. Требования к условиям произрастания черноплодной рябины. Характеристика плодов и сортов вишни и сливы.
контрольная работа, добавлен 21.06.2016Выбор земельных участков под сад. Породный и сортовой состав плодовых и ягодных культур. Площади питания растений. Подбор подвоев, схемы размещения растений. Качество посадочного материала. Разработка плана закладки садов и защитных насаждений по годам.
курсовая работа, добавлен 25.04.2018Методы оценки урожая ягодных культур по данным государственного природного заповедника "Керженский". Урожайность черники, клюквы на площадках. Рациональное использование недревесных растительных ресурсов. Определение урожайности ягод и запасов листьев.
реферат, добавлен 13.06.2011Причины потерь и снижения качества плодоовощной продукции при хранении. Новые методы и способы обработки для повышения сохраняемости. Применение поверхностно–активных веществ для обработки поверхности плодов перед закладкой на длительное хранение.
реферат, добавлен 19.09.2009Арбуз - растение семейства тыквенных, бахчевая культура, родиной его является Южная Африка. Основные характеристики культивирования, биологических особенностей. Обзор требований к условиям внешней среды, изучение сортов арбуза этапы сбора плодов и урожая.
реферат, добавлен 22.12.2009