Микробиологические повреждения плодов и овощей
Основные причины болезней плодов и овощей. Морфологическая характеристика ягодных плодов. Особенности микробиологических повреждений ягодных плодов грибами-сапрофитами и вирусами. Виды заболеваний ягодных плодов и основные способы борьбы с ними.
Подобные документы
Арбуз - растение семейства тыквенных, бахчевая культура: биологические особенности, требования к условиям внешней среды. Характеристика сортов, выращивание, сбор плодов. Производство арбузов и дынь, влияние предшественников на урожайность; агротехника.
курсовая работа, добавлен 10.11.2013Криосохранение черенков и почек плодовых и ягодных культур в парах жидкого азота. Обработка криопротекторами различной концентрации почек черемухи. Содержание витамина С в древесных растительных тканях и убыль массы урожая при холодильном хранении.
статья, добавлен 25.03.2018Изучение феноритмики видов Berberis L. Морфо-анатомическая характеристика и сравнительный анализ элементного состава листьев, плодов, семян изучаемых видов. Основные источники для селекции по комплексу ценных хозяйственно-биологических признаков.
автореферат, добавлен 29.06.2018Характеристика природной зоны и древесных растений Свердловской области. Экологические факторы, определяющие распределение растительности на планете. Современные голосеменные растения. Особенности строения цветов, плодов, хвои и листьев у растений.
контрольная работа, добавлен 12.10.2015Исследование водного обмена плодово-ягодных культур на экспериментальном участке Жезказганского ботанического сада. Изучение водного обмена листьев согласно методике Г.В. Еремина и Т.А. Гасановой в периоды высокой напряженности стрессовых факторов.
статья, добавлен 24.12.2017Выращивание плодов и ягод. Главные особенности хранения продукции. Рынок плодово-ягодной продукции, внутриотраслевая и монополистическая конкуренция. Эффективность прямых связей товаропроизводителей с предприятиями перерабатывающей промышленности.
доклад, добавлен 08.11.2012Разработка методов цитологического анализа и основных приемов культивирования изолированных тканей и органов в решении проблемы повышения эффективности отдаленной гибридизации и совершенствования селекционного процесса плодовых и ягодных культур.
автореферат, добавлен 29.01.2018Липа как одна из основных пород, широко используемых в озеленении городов различных климатических зон страны. Меры борьбы с темно-бурой пятнистости или церкоспорозом, уничтожение основного источников инфекции - опавших листьев и плодов, обработка.
статья, добавлен 26.04.2019- 109. Ревень и щавель
Анализ особенностей крупных многолетних травянистых растений. Сорта щавеля обыкновенного, характеристика корневой системы и плодов. Химический состав и происхождение растительных, животных, минеральных и витаминных кормовых продуктов в животноводстве.
контрольная работа, добавлен 19.01.2012 Ароматические и пряно-вкусовые растения. Ботаническое описание и хозяйственное использование облепихи. Сбор и переработка свежих плодов. Особенности применения облепихи в кулинарии, косметологии и медицине. Рассмотрение химического состава плода.
презентация, добавлен 13.06.2020Особенность создания слаборослых садов при традиционной системе производства плодов в современном садоводстве. Анализ оценки устойчивости различных сорто-подвойных плодовых растений первого года жизни к абиотическим и антропогенным стресс-факторам.
статья, добавлен 25.04.2017Оценка агроэкологического потенциала предгорной зоны Северо-Западного Кавказа для размещения сырьевых садов. Определение биологического потенциала плодово-ягодных растений. Выбор породно-сортового состава с учетом адаптивности и устойчивой продуктивности.
автореферат, добавлен 23.12.2017Характеристика периодов вегетации и покоя растений и их фенологических фаз. Рассмотрение применения семенных подвоев семечковых и косточковых пород для выращивания привитых саженцев. Описание сроков и способов внесения удобрений в плодовых насаждениях.
контрольная работа, добавлен 19.02.2014- 114. Пригодность новых иммунных к парше сортов яблони для производства экологически чистых продуктов
Технологическая оценка сортов плодовых и ягодных культур. Исследование пригодности новых иммунных и высокоустойчивых к парше сортов яблони для различных видов переработки. Выделение особо ценных сортов яблонь для производства плодово-ягодных консервов.
статья, добавлен 01.02.2019 Агротехническое значение бахчевых культур. Важнейшие физиологически активные вещества. Биологические и ботанические особенности. Анатомическое строение тыквенных. Сорта арбуза, районированные в настоящее время в России. Окраска плодов бахчевых культур.
реферат, добавлен 24.02.2017Почвенный фактор, условия рельефа, значение в жизни плодовых растений. Характеристика клоновых подвоев яблони и груши. Паровая (черный пар) система содержания почвы в садах. Виды обрезки, сроки, техника выполнения. Недостатки клоновых подвоев груши.
статья, добавлен 24.04.2014- 117. Подбор перспективных сортов – интродуцентов для создания эффективных насаждений яблони на юге России
Основные хозяйственно-ценные характеристики сортов яблони Ретина, Ренора, Ревена Реанда, Ремо и Пикколо, сравнение показателей урожайности, качества и лежкости плодов. Возможности использования изучаемых сортов-интродуцентов в качестве опылителей.
статья, добавлен 29.04.2017 Ознакомление с основными показателями сортоиспытания жимолости. Изучение и характеристика динамики качества плодов. Определение перспективных сортов и элитных форм жимолости для дальнейшего использования в селекционной работе в условиях Камчатского края.
статья, добавлен 29.06.2021Ботаническое описание винограда. Окраска ягод и ее зависимость от сорта. Сроки созревания плодов. Столовые, технические и универсальные сорта винограда. Вкус высококачественных столовых сортов. Приготовление вин и соков. Изучение генетики растения.
презентация, добавлен 13.05.2014Количество гигроскопической влаги в семенах. Стандарт на влажность кондиционных семян зерновых культур. Самосогревание зерна. Сульфитация плодов и ягод. Способы сульфитации. Применение сернистого ангидрида для консервирования фруктовых полуфабрикатов.
реферат, добавлен 01.02.2012Сущность послеуборочной обработки продукции и посевного материала. Особенности хранения лука. Характеристика хранилищ для овощей - буртов, траншей. Лук как одна из древнейших овощных культур. Причины потерь массы и качества овощей в период хранения.
курсовая работа, добавлен 13.02.2012Изучение принципов консервирования продуктов Я.Я. Никитского и общая характеристика принципа консервирования в герметично укупоренной таре. Процессы послеуборочного дозревания зерна и дыхания плодов. Организация хранения сельскохозяйственной продукции.
контрольная работа, добавлен 28.03.2012Определение адаптационных возможностей интродуцированных сортов сливы из Китая, длины вегетационного периода, степени их соответствия тепловому периоду года на юге Приморского края для каждого изучаемого сорта. Созревание и характеристика плодов.
статья, добавлен 12.06.2021Понятие и этапы плодоношения: закладка цветочных почек, цветение и опыление, созревание плодов и семян, их опадение и распространение. Влияние внешних условий (влажности, температуры) среды на семеношение, особенности и биологические факторы прорастания.
контрольная работа, добавлен 03.06.2015Определение экономической эффективности сельскохозяйственного производства в целом, отраслей и отдельных культур. Урожайность в центнерах с гектара, стоимость валовой продукции, себестоимость центнера плодов, затраты труда на центнер в человеко-часах.
лекция, добавлен 02.02.2020