Оценка качества торгового обслуживания
Изучение теоретических аспектов торгового обслуживания. Организационно хозяйственная характеристика, эксперимент базы исследования (экспертный метод), характеристика предприятия, а также разработка мероприятий по совершенствованию деятельности РТП.
Подобные документы
Современный ресторан и культура обслуживания. Основные циклы технологии обслуживания. Организационно-экономическая характеристика исследуемого ресторана. Анализ и предложения по совершенствованию организации обслуживания на примере конкретного ресторана.
курсовая работа, добавлен 27.02.2015Методика проведения оценки уровня и динамики объема сферы услуг. Финансово-экономический анализ ТК "Эсмиральда", эффективности экономической деятельности, ассортимента услуг, форм и культуры обслуживания, конкурентных позиций торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 07.10.2009- 78. Культура торговли и её уровень на современном этапе (по материалам ЧУП "Могилёвской Межрайбазы")
Понятие культуры торговли и торгового обслуживания. Показатели культуры обслуживания покупателей. Основные пути повышения культуры обслуживания. Состояние культуры обслуживания и анализ ее уровня на современном этапе на примере объекта исследования.
курсовая работа, добавлен 11.04.2016 Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия. Ориентация его на маркетинговую деятельность. Изучение спроса потребителей на молочную продукцию, учет их потребностей, предпочтений, знания мотиваций принятия покупательских решений.
курсовая работа, добавлен 13.05.2021Понятие культуры обслуживания и факторы, влияющие на её формирование. Характеристика уровня обслуживания в ресторане "Нептун". Система мероприятий по улучшению культуры обслуживания с целью продвижения его на рынке предприятий общественного питания.
дипломная работа, добавлен 22.02.2013Изучение проблемы качества торгового обслуживания как инструмента в конкурентной борьбе. Основные факторы, которые способствуют увеличению количества продаж. Психологические требования к работникам массовых торговых профессий. Методы общения с клиентами.
презентация, добавлен 22.02.2018Анализ показателей эффективности коммерческой работы ООО "Сибириада". Методы продажи товаров. Основные направления рационализации технологического процесса магазина. Пути повышения этической и эстетической культуры обслуживания покупателей в магазине.
курсовая работа, добавлен 19.02.2016Организационно-экономическая характеристика организации, его правовая форма и анализ финансовой деятельности. Структура коммерческой службы торгового предприятия. Анализ маркетинговой среды компании. Размещение товаров на складе, подготовка их к продаже.
отчет по практике, добавлен 19.05.2014Производственно-хозяйственная деятельность торгового предприятия. Основные экономические показатели деятельности компании. Применение рекламных средств для достижения маркетинговой цели. Этапы разработки рекламы парфюмерно-косметической продукции.
дипломная работа, добавлен 13.06.2017Общая характеристика торгового предприятия, анализ его местоположения, ассортимента товаров, специализации магазина. Описание механизма управления ООО "Торговая сеть Любимец", контингента обслуживания. Анализ особенностей выкладки и размещения товаров.
отчет по практике, добавлен 11.06.2015Основные понятия и показатели качества обслуживания. Параметры качества обслуживания потребителей. Определение уровня обслуживания. Система сбора и обработки информации по отзывам и претензиям клиентов. Регулирование качества обслуживания за рубежом.
контрольная работа, добавлен 31.03.2009Характеристика рынка, ассортимента, сырья для производства и показателей качества молочных консервов. Технология производства и сертификация. Анализ структуры торгового ассортимента. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 15.06.2016Характеристика культуры обслуживания, её основ и показателей. Изучение этических и эстетических основ обслуживания покупателей. Разработка предложений по совершенствованию культуры обслуживания. Сущность, функции и тенденции развития оптовой торговли.
курсовая работа, добавлен 19.03.2015Сущность качества обслуживания, его организационно-правовые аспекты, методы, применяемые при анализе качества обслуживания потребителей. Требования, предъявляемые к продавцам. Особенности обслуживания потребителей на предприятиях розничной торговли.
статья, добавлен 29.01.2019Оценка посетителями качества услуг, оказываемых кафе. Основные и дополнительные элементы услуг, обеспечивающие конкурентное преимущество. Объекты и маркетингового исследования. Разработка мероприятий по повышению эффективности обслуживания посетителей.
курсовая работа, добавлен 15.12.2013Ознакомление с розничной торговой организацией и коммерческой службой предприятия. Изучение профессиональной деятельности торгового агента. Заключение хозяйственных договоров. Проведение опросов потребителей. Оценка качества услуг розничной торговли.
отчет по практике, добавлен 09.07.2013Современные тенденции развития торговых предприятий. Анализ внешней среды и выбор целевого сегмента для торгового предприятия "Бутик". Разработка и обоснование схемы организации торгового зала. Методы государственного регулирования торговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 07.08.2012Классификация розничных торговых предприятий. Персональные методы продажи. Организация торгового обслуживания покупателей в магазине с традиционными методами продажи. Организация современных небольших магазинов и региональных сетей универмагов "Купец".
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Характеристика организации торговой деятельности: торгово-технологический процесс на объекте; организационно-хозяйственные, коммерческие, экономические работы торгового предприятия; формы и методы продажи товаров; организация труда, управления и услуг.
отчет по практике, добавлен 21.02.2014Изучение теоретических аспектов планирования и разработки PR-кампаний, ее определение и структура деятельности. Анализ и разработка предложений по совершенствованию системы менеджмента предприятия, пути совершенствования PR-кампаний и их оценка.
курсовая работа, добавлен 23.02.2014Особенности и оценка формирования товарного ассортимента в розничной торговле. Характеристика торгового предприятия ОАО "Хабаровская Оптика". Предложения по совершенствованию ассортимента продукции торгового предприятия, автоматизация регистрации продаж.
дипломная работа, добавлен 30.11.2012Характеристика розничного торгового предприятия. Ассортимент товаров, реализуемых в торговом предприятии. Торгово-технологический процесс розничного торгового предприятия. Соблюдение правил товарного соседства при размещении товаров в торговом зале.
отчет по практике, добавлен 10.05.2014Характеристика рынка посуды Украины. Сущность коммерческой деятельности торговых предприятий. Анализ эффективности организации коммерческой деятельности торгового предприятия. Изучение спроса в магазине "Элегия". Организация хозяйственных связей.
курсовая работа, добавлен 26.04.2010Анализ персонала и структуры торгового предприятия ООО "ЦГТ Пенетрон-Красноярск". Анализ и оценка конкурентоспособности. Анализ материального и технического оснащения торгового предприятия, закупочной деятельности и торгово-технологических процессов.
отчет по практике, добавлен 23.11.2016Характеристика и особенности типа предприятия общественного питания. Организация обслуживания посетителей, описание и специфика процесса. Значение интерьера и мебели торгового зала. Сущность обработки столовой посуды и приборов, составление меню.
курсовая работа, добавлен 20.06.2016