Разработка технологической линии изготовления томатного сока
Характеристики готового продукта, сырья, основных и вспомогательных материалов, источников энергии. Машинно-аппаратурная схема изготовления томатного сока. Расчет материального баланса. Выбор и конструирование оборудования для технологической линии.
Подобные документы
Технологический и микробиологический контроль, ГОСТ сырья и готовой продукции. Суть маркировки тушек индеек. Отбор проб для органолептической оценки, физико-химического и микробиологического контроля. Машинно-аппаратурная схема линии переработки птицы.
курсовая работа, добавлен 13.12.2024Описание технологической схемы установки осушки газа диэтиленгликолем. Конструктивные и прочностные расчеты процесса теплообмена и теплообменного аппарата, расчет гидравлического сопротивления. Выбор материалов и оборудования для его изготовления.
курсовая работа, добавлен 16.11.2011Технологический анализ изготавливаемой детали, ее назначение. Выбор способа изготовления и конструирование заготовки. Разработка технологического процесса изготовления детали. Определение припусков на механическую обработку. Расчет режимов резания.
курсовая работа, добавлен 09.02.2016Анализ технологичности детали. Выбор вида заготовки и способа ее получения. Выбор технологических баз. Разработка маршрутного технологического процесса. Разработка операционной технологии. Выбор технологического оборудования и технологической оснастки.
контрольная работа, добавлен 24.03.2012Описание электромагнитной траверсы, её назначения. Анализ ее технологичности с обоснованием способа сборки. Выбор сварочных материалов. Разработка маршрута изготовления металлоконструкции. Расчет режимов сварки, количества сварочного оборудования.
дипломная работа, добавлен 22.05.2024Главная характеристика потребительского спроса на женский брючный летний комплект. Разработка требований к показателям качества важнейшего материала для изготовления проектируемого изделия. Особенность ассортимента и выбор вспомогательных тканей.
курсовая работа, добавлен 08.12.2014Проведение обоснования выбора моделей. Изучение требований, предъявляемых к проектируемому ассортименту одежды и тканям. Расчёт эффективности выбранных методов обработки и оборудования. Составление технологической последовательности изготовления изделия.
курсовая работа, добавлен 10.12.2013- 83. Проектирование и расчет шкафа с секретером, щиты которого изготовлены из древесностружечной плиты
Технологическое описание изделия - шкаф с секретером. Описание технологического процесса изготовления изделия. Спецификация потребных древесных материалов. Расчет материалов, отходов и оборудования. Расчет производственной и технологической площади цеха.
курсовая работа, добавлен 27.06.2015 Характеристика качества сырья и вспомогательных материалов. Описание требований к готовому продукту. Технологическая схема производства колбасы вареной "Николаевская". Расчет сырья и выход готовой продукции. Организация производственного контроля.
курсовая работа, добавлен 09.02.2016Поточная линия – это комплекс оборудования, взаимосвязанного и работающего согласовано с заданным ритмом по единому технологическому процессу. Проектирование режима работы поточной линии, расчет такта и ритма. Основные свойства поликарбоната аморфного.
курсовая работа, добавлен 29.05.2016Анализ и выбор оптимальной технологической схемы производства. Расчет сырья и готовой продукции, расхода вспомогательных материалов и тары. Организация производственного контроля, требования к готовой продукции. Расчет производственных площадей.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Общая характеристика бюстгальтера, его виды. Основные требования к материалам для женского нижнего белья. Разработка предложений по рациональному использованию материалов в производстве, уточнение параметров и режимов технологической обработки изделия.
курсовая работа, добавлен 07.05.2012Характеристика производимого продукта. Технологическая схема производства полуфабрикатов в тесте, оборудование для изготовления пельменей. Требования к качеству и расчет сырья для изготовления партии пельменей. Упаковка, хранение и реализация продукта.
курсовая работа, добавлен 08.05.2015Выбор материала для изготовления детали и метода производства. Конструирование элементов пресс-формы. Выбор оборудования и инструмента резания для механической обработки. Разработка проекта технологического процесса изготовления детали "Кожух защитный".
курсовая работа, добавлен 04.03.2018Общее описание конструкции детали "головка", качественный и количественный анализ ее технологичности. Выбор метода и технологический процесс изготовления детали. Выбор оборудования и технологической оснастки. Определение режимов обработки детали.
курсовая работа, добавлен 29.01.2013Проектирования и расчет технологического процесса производства печатного издания. Выбор способа печати и печатного оборудования. Определение технологии и подбор материалов для изготовления печатных форм. Выбор режимов экспонирования пластин на CtP.
курсовая работа, добавлен 30.09.2012Расчет выпуска кондитерских изделий, расхода сырья и полуфабрикатов. Расчет складских помещений. Технологическая схема производства изделий. Подбор технологического оборудования и расчет его потребности. Компоновка подсобно-вспомогательных цехов.
курсовая работа, добавлен 12.01.2012Анализ существующих технологий производства вяжущего. Характеристика сырьевых материалов. Рассмотрение технологической схемы производства известково-шлакового вяжущего. План промышленного предприятия с размещением оборудования, расчеты производительности.
курсовая работа, добавлен 24.03.2012Особенности подбора технологического оборудования. Характеристика технологической линии производства пельменей. Рассмотрение устройства и принципа действия мясорубки. Кинематический расчет и выбор электродвигателя. Расчет зубчатых колес редуктора.
курсовая работа, добавлен 05.10.2015Обзор современного состояния и тенденции развития технологии оборудования, материалов и программного обеспечения, применяемых для изготовления печатных форм (основных, дополнительных и вспомогательных элементов). Характеристика разрабатываемого издания.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Анализ внешнего вида и потребительских свойств продукта. Аппаратурная схема производства и спецификация оборудования. Схема установки для получения драже. Описание технологического процесса, составление материального баланса для выпуска лекарств.
курсовая работа, добавлен 30.03.2014Характеристика рафинации в линии производства растительного масла. Органолептические и физико-химические показатели подсолнечного масла. Расчет участка щелочной нейтрализации. Выбор технологической схемы производства рафинированного подсолнечного масла.
дипломная работа, добавлен 02.05.2024Рассмотрение технологических линий и комплексов оборудования для производства мороженого. Изложение схемы производства. Описание сырья и готового продукта, методов их технохимического контроля. Расчет материального баланса производства мороженого.
курсовая работа, добавлен 14.04.2015Перспективное направление моды. Требования, предъявляемые к проектируемому ассортименту одежды и тканям. Характеристика модели и материалов. Выбор методов обработки и оборудования. Технологическая последовательность обработки женского комплекта одежды.
курсовая работа, добавлен 08.03.2012Состав комплекта оборудования для заводов крупнопанельного домостроения. Комплект оборудования для производства железобетонных изделий для промышленного строительства. Схема технологического процесса изготовления безнапорных железобетонных труб.
реферат, добавлен 13.09.2009