Разработка технологической линии изготовления томатного сока

Характеристики готового продукта, сырья, основных и вспомогательных материалов, источников энергии. Машинно-аппаратурная схема изготовления томатного сока. Расчет материального баланса. Выбор и конструирование оборудования для технологической линии.

Подобные документы

  • Разработка чертежа отливки и технологии изготовления отливки. Расчет технологической оснастки. Оборудование для изготовления литейных форм. Расчет режимов резания отливки. Основные технологические переделы получения отливок в разовые песчаные формы.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2011

  • Мазь серная простая: общее описание и применение. Химическая и технологическая схема ее производства. Спецификация оборудования для изготовления мази. Характеристика сырья, материалов и полупродуктов. Материальный баланс химико-технологического процесса.

    реферат, добавлен 24.10.2017

  • Разработка технико-экономического проекта молочного завода. Определение технологической схемы производства, выбор оборудования. Расчет капитальных вложений на строительство и организацию предприятия. Выводы о целесообразности строительства и эксплуатации.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2011

  • Классификация автоматический линии в производстве, принципы их работы, технические характеристики. Выбор оптимального варианта построения автоматических линий. Структурная схема промышленного робота. Автоматизированные линии на базе промышленных роботов.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2018

  • Анализ современных методов и оборудования. Выбор метода изготовления детали "Диск", оборудования и инструмента, обоснование материала. Расчет баз и погрешностей базирования, припусков на обработку и выбор заготовки, а также нормирование техопераций.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2014

  • Установление конструкторско-технологической характеристики заданной детали. Выбор способа получения заготовки. Составление структуры технологического процесса изготовления детали. Выбор станочного оборудования, измерительного и режущего инструмента.

    курсовая работа, добавлен 20.07.2012

  • Сок как пищевой продукт, популярный практически во всех странах мира, способы производства. Анализ степеней зрелости яблок: потребительская, излишняя. Рассмотрение особенностей технологии производства яблочного сока, знакомство с технологической схемой.

    контрольная работа, добавлен 15.04.2013

  • Определение исходных данных и типа производства проекта по разработке поточной линии. Выбор и обоснование характеристик поточной линии. Расчет технологического оборудования и расчет площади производственного участка. Определение себестоимости изделия.

    контрольная работа, добавлен 23.04.2012

  • Характеристики технологических операций изготовления секретера, подбор оборудования и расчет его количества. Методика определения норм расхода материалов в производстве мебели, древесных и облицовочных, клеевых материалов, а также кусковых отходов.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2014

  • Описание конструкции бачка для электрохимических источников питания, условия его эксплуатации. Обоснование выбора титанового сплава для изготовления узла, анализ его физико-химических, механических свойств. Проектирование технологической оснастки.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2015

  • Технологическая схема производства пельменей. Расчет сырья и готовой продукции. Расчет расходов вспомогательных материалов. Выбор оборудования с учетом механизации технологических и транспортных операций. Расчет энергозатрат и производственных площадей.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2014

  • Характеристика сырья кисломолочных продуктов и технологической линии их производства. Процесс гомогенизации или диспергирования молока. Описание данного процесса в гомогенизаторах разных типов. Подбор и расчет основного технологического оборудования.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2015

  • Определение конструкционных материалов для изготовления барабанной сушилки и характеристик свариваемости. Выбор оптимальной технологии изготовления барабанной сушилки. Определение режимов сварки, подбор сварочного материала и оборудования для сушилки.

    курсовая работа, добавлен 16.04.2018

  • Описание и анализ перерабатывающего предприятия. Проектирование ремонтно-механических мастерских. Расчет фундаментов и площадок под оборудование. Разработка и назначение требований по технической эксплуатации оборудования и поточно-технологической линии.

    учебное пособие, добавлен 28.12.2014

  • Обоснование выбора марки стали. Расчет режимов и выбор оборудования для термической обработки. Маршрутная технология изготовления изделия. Составление технологической карты термической обработки. Повышение надежности и эксплуатационной стойкости изделий.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2016

  • Технологическая схема разделения труда для процесса изготовления женских платьев с заданным количеством изделий в смену. Выбор типа процесса и его расчет. Расчет условий согласования времени операций. Разработка технологической схемы разделения труда.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2017

  • Технология производства концентрированных фруктовых консервов. Совершенствование линии изготовления грушевого конфитюра. Выбор и расчет оборудования. Стандарты и технохимический контроль. Расчет площадей площадки и склада. Проверка безопасности продукции.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2015

  • Номенклатура выпускаемой продукции, основные характеристики изделий и требования к ним. Разработка технологической схемы процесса производства. Подбор состава бетона для производства безнапорных железобетонных труб. Компоновка технологической линии.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2012

  • Материал, используемый для изготовления преформ на производственной линии SIPA PPS48. Транспортная маркировка и упаковка преформ. Организация работ по контролю качества готового изделия на участке. Расчет необходимого количества оборудования на участке.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2016

  • Преимущества агрегатно-поточного способа производства пустотных плит перекрытия, их характеристика. Расчет производственной мощности технологической линии. Вычисление трудоемкости и себестоимости изготовления продукции. Анализ численности работников цеха.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2012

  • Понятие, сущность и предназначение гомогенизации, описание и специфика линии производства питьевых сливок. Схема центробежного гомогенизатора, характеристика технологической линии. Особенности конструкции и принципа действия клапанного гомогенизатора.

    контрольная работа, добавлен 24.09.2016

  • Общая технологическая схема изготовления этикетки для лимонада "Sprite" флексографским способом печати. Выбор технологии, оборудования, материалов для изготовления изделия. Этапы операций по изготовлению флексографских фотополимерных печатных форм.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2012

  • Сравнительная характеристика электролитов цинкования. Выбор технологической схемы производства, описание операций технологического процесса. Расчет оборудования для гальванического нанесения цинкового покрытия. Обоснование автоматизации линии цинкования.

    дипломная работа, добавлен 07.10.2015

  • Технологический процесс изготовления детали. Схема раскроя полосы. Определение усилий деформации. Технические характеристики пресса. Расчет исполнительных размеров рабочих деталей штампа. Выбор и расчет размеров плит штампа и его направляющих узлов.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2013

  • Расчет коэффициента использования металла. Выбор в качестве заготовки штампованной поковки. Расчет припусков на механическую обработку. Выбор структуры построения операции механической обработки, технологической оснастки. Расчет нормы времени операций.

    практическая работа, добавлен 09.06.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.