Обслуживание оборудования пекарни

Общая характеристика и направления деятельности, история развития и современные тенденции в работе частного предприятия "Пекарня". Оборудование, используемое в процессе производства. Сведения о поверке и калибровке оборудования, их главные средства.

Подобные документы

  • Формы и методы технического обслуживания оборудования. Внедрение технологических процессов ремонта и модернизация эксплуатируемой техники. Виды и классификация ремонта. Планирование работ по обслуживанию, разработка мероприятий по повышению эффективности.

    курсовая работа, добавлен 02.02.2015

  • Применение теплового оборудования с непосредственным и с косвенным обогревом. Буквенно-цифровая индексация для теплового оборудования. Основные марки теплового оборудования. Особенности использования электрических плит, фритюрниц, электрических котлов.

    презентация, добавлен 09.01.2016

  • Характеристика входного оборудования на предприятии. Описание установки стабилизации конденсата, колонны отгонки конденсата, установки демеркаптанизации газолина. Характеристика оборудования по очистке сырого и топливного газа от соединений серы.

    отчет по практике, добавлен 13.09.2016

  • Становление и направления деятельности Уфимского нефтеперерабатывающего завода. Виды выпускаемой продукции нефтеперерабатывающих компаний. Конструктивные особенности применяемого оборудования. Основы химизма. Механизм процесса замедленного коксования.

    лекция, добавлен 11.07.2014

  • Состав и характеристика сетевого оборудования ЛВС. Характеристика предметной области. Технологии и протоколы взаимодействия аппаратных средств ЛВС. Обследование ЛВС сервисного предприятия ОАО "Концерн" НПО "Аврора". Модернизация сетевого оборудования.

    дипломная работа, добавлен 29.02.2020

  • Определение типа производства. Расчет количества единиц основного оборудования. Проектирование механических цехов и участков группового производства. Расчет количества единиц вспомогательного оборудования, численности основных производственных рабочих.

    контрольная работа, добавлен 25.07.2013

  • Описание процесса производства хлебопродуктов. Выбор оборудования и датчиков. Сырье, используемое в процессе хлебопекарного производства. Основные технологические стадии хлебопекарного производства. Системы автоматизации тестоприготовления, выпечки хлеба.

    дипломная работа, добавлен 25.05.2018

  • Место подготовительно-раскройного производства в процессе изготовления швейных изделий. Применение подъемно-транспортного оборудования. Оборудование для количественной приемки ткани и изготовления лекал, раскройные машины. Раскрой швейных материалов.

    реферат, добавлен 15.04.2013

  • Состав промышленных предприятий по отраслям. Виды оборудования, применяемые на промышленном предприятии. Методы контроля и диагностирования оборудования. Организация технической эксплуатации, ремонта и испытания промышленного оборудования на предприятии.

    курс лекций, добавлен 28.12.2016

  • Современные возможности и основные направления вибродиагностики машин и оборудования. Использование превентивной вибродиагностики на военно-морском флоте. Применение виброизмерительного комплекса для диагностики машин и механизмов при переработке бумаги.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2011

  • Описание функциональных возможностей банковского оборудования. Классификация детекторов валют, характеристика принципов их работы. Рассмотрение многочисленных стандартов безопасности для шредеров. Доступность высококачественного банковского оборудования.

    отчет по практике, добавлен 20.12.2020

  • Задачи технологической планировки. Основные требования к выполнению технологических планировок, характеристика этапов ее разработки. Нормы расположения оборудования и рабочих мест. Последовательность планировки и составления спецификации оборудования.

    контрольная работа, добавлен 23.07.2015

  • Оборудование для электрической сварки. Трансформаторы, сварочные выпрямители и генераторы. Способы регулирования сварочного тока. Правила устройств электроустановок сварки с применением давления. Техническое обслуживание электросварочного оборудования.

    реферат, добавлен 17.06.2013

  • Характеристика объектов магистрального нефтепровода, схема его построения и анализ функциональности, назначение. Классификация и виды отказов оборудования в процессе эксплуатации, его главные причины и предпосылки, а также пути профилактики и ремонта.

    контрольная работа, добавлен 14.06.2019

  • Разработка схемы технологического процесса выполнения ремонтных работ на участке. Характеристика применяемого оборудования и принципов его действия. Расчет и подбор необходимого количества производственного и подъемно-транспортного оборудования.

    контрольная работа, добавлен 19.05.2014

  • Общие сведения о предприятии. Организация и соблюдение норм охраны труда и техники безопасности. Обязанности работников в этой сфере. Технологическая линия производства пастеризованного молока. Анализ продукции и сырья. Классификация оборудования.

    отчет по практике, добавлен 17.01.2014

  • Анализ конструкций мерзлоторыхлительного оборудования имеющим в своем составе тяговый винтовой наконечник и рыхлящие элементы. Оценка вариантов использования конструктивной схемы нового оборудования в виде ручного инструмента и навесного оборудования.

    статья, добавлен 02.03.2019

  • Изучение технологического цикла работы оборудования цеха и организации производства. Совершенствование технологии в заготовительных, обрабатывающих и сборочных цехах. Оценка оснащенности цехов новым прогрессивным оборудованием и средствами механизации.

    отчет по практике, добавлен 27.11.2010

  • Описание принципа и технических характеристик оборудования для обработки стекла. Использование стекла в сферах человеческой деятельности. Классификация, принципы, технологические характеристики и условия эксплуатации оборудования для обработки стекла.

    реферат, добавлен 12.02.2014

  • Характеристика современного измельчительно-режущего оборудования, их технические свойства, автоматизация процессов производства. Правила эксплуатации, панель управления и лампочки-индикаторы работы. Безопасность труда при работе с оборудованием.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2014

  • Анализ современного уровня оборудования линии для производства карамели. Разработка оригинального технического решения на участке формования карамельной массы, состоящем из темперирующей машины, насоса и карамелеобкаточной машины с начинконаполнителем.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Роль нового оборудования в лидерстве НТМК на рынке металлопроката России. Техническая характеристика оборудования цеха. Машинно-технические указания по технике безопасности, относящиеся к персоналу. Технологический процесс производства колеса 1050.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2014

  • Процесс изготовления трикотажных изделий. Сырье, используемое в процессе производства. Сведения об оборудовании, используемом в процессе производства трикотажных изделий. Требования, предъявляемые к качеству готового изделия, методы его контроля.

    реферат, добавлен 18.10.2012

  • Краткая история создания предприятия ОАО "Роствертол". Направления серийного производства транспортных вертолётов Ми-26Т. Цех механической и антикоррозийной обработки деталей. Перечень силового оборудования и электроснабжения завода. Аварийное питание.

    отчет по практике, добавлен 03.06.2014

  • Сравнение систем технического обслуживания и ремонта. Рекомендации по увеличению продолжительности ремонтного цикла современного оборудования. Сравнение продолжительности ремонтных циклов и трудозатрат различных систем технического обслуживания, ремонта.

    статья, добавлен 29.11.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.