Удовлетворённость клиентов услугами мини-отелей российского юга
Анализ подходов к определению понятия удовлетворенности потребностей, а также способов ее оценки. Изучение особенностей потребления в индустрии гостеприимства и туризма. Оценка удовлетворённости клиентов услугами мини отелей черноморского побережья.
Подобные документы
Общее понятие об удовлетворённости трудом. Факторы удовлетворённости трудом у военнослужащих. Исследования взаимосвязи ценностных ориентаций и стремления к самоактуализации как субъективных факторов удовлетворённости трудом у военнослужащих по контракту.
дипломная работа, добавлен 30.01.2016Рассмотрение существующих точек зрения на сущность понятия "инновация" в зависимости от объекта и предмета исследования. Типичные требования к определению понятия "инновация". Анализ особенностей подхода к инновации как к результату и преобразованию.
статья, добавлен 31.01.2019Теоретические и методические основы обслуживания клиентов и посетителей в ресторане. Анализ организационных аспектов обслуживания клиентов на примере ресторана "Панкратов". Предложения по совершенствованию работы обслуживающего персонала ресторана.
курсовая работа, добавлен 10.03.2014Выявление, анализ и учет ожиданий и запросов ключевых клиентов организации как основной и важнейший этап создания клиентоориентированных отношений в коммерческих организациях и для образовательной организации. Мониторинг ожиданий или запросов родителей.
реферат, добавлен 26.01.2017Сущность понятия "ресторанный бизнес". Основные подходы к классификации ресторанов. Исследование развития ресторанного бизнеса в Беларуси (на примере ресторана "Шале"). Влияние качественного уровня сервисных услуг на потребительский спрос клиентов.
курсовая работа, добавлен 30.11.2015Показатели качества транспортного обслуживания. Задачи обеспечения устойчивой и рентабельной работы железнодорожного транспорта при перевозке грузов в контейнерах. Анализ объемов работ и качества обслуживания клиентов на Куйбышевской железной дороге.
дипломная работа, добавлен 13.05.2022Оптимизация процесса развития менеджмента малых отелей в условиях реструктуризации. Оценка финансового состояния и анализ механизма прохождения управленческих решений. Расчет социально-экономической эффективности от внедрения автоматизированной системы.
дипломная работа, добавлен 02.12.2013- 108. Обоснование качества измерительного инструмента для оценки удовлетворенности персонала предприятием
Анализ подходов к обоснованию состоятельности анкеты, применяемой при оценке удовлетворенности персонала своим трудовым положением. Целесообразность применения статистических методов для подтверждения качества используемого измерительного инструмента.
статья, добавлен 27.05.2018 Анализ развития туризма в Якутии. Развитие гостиничных предприятий, доступность туристского ресурса. Рекомендации для гостиничного бизнеса в Республике Саха. Анализ методов swot-анализа, сравнительного анализа, изучение документов и отзывов клиентов.
статья, добавлен 29.03.2019- 110. Основы менеджмента
Определение и анализ содержания менеджмента с точки зрения деятельности по удовлетворению потребностей клиентов. Исследование ситуационных факторов управления. Ознакомление с основными характеристиками корпоративной и индивидуалистической организации.
курс лекций, добавлен 27.09.2017 - 111. Управление операциями предприятия индустрии гостеприимства (на примере компании Хилтон Интернэшнл)
Применение теории массового обслуживания предприятий индустрии гостеприимства, использование компонентов концепции управления операциями. Усовершенствование качества услуг гостиничных корпораций, разработка стратегического плана маркетинга компании.
реферат, добавлен 27.02.2011 - 112. Влияние инновационных услуг на совершенствование деятельности предприятий индустрии гостеприимства
Роль инновационных услуг в развитии предприятий индустрии гостеприимства, этапы и подходы к их внедрению за рубежом и в отечественных условиях. Разработка рекомендаций по управлению деятельностью предприятия отрасли на основе инновационных услуг.
курсовая работа, добавлен 15.09.2014 Поддержание эффективной работы персонала, необходимость постоянного совершенствования организационной структуры самой службы управления или всего предприятия. Система управления персоналом. Цели управления персоналом предприятия индустрии гостеприимства.
реферат, добавлен 14.03.2010Сущность, структура и функции корпоративной культуры. Особенности формирования корпоративной культуры и ее влияние на конкурентоспособность предприятий сферы гостеприимства и туризма. Кодекс корпоративной этики работников сферы туризма и гостеприимства.
дипломная работа, добавлен 31.05.2017Система управления качеством. Понятие туристических услуг, его сущность, особенности, основные показатели, методы оценки. Стратегический, тактический и оперативный уровни обеспечения качества услуг. Содержание понятия "качество" в индустрии туризма.
дипломная работа, добавлен 02.09.2018Теоретические аспекты управления организационной культурой предприятий туризма. Основные подходы к определению понятия и сущности культуры организации. Разработка проекта мероприятий по совершенствованию организационной культуры туристической фирмы.
курсовая работа, добавлен 17.11.2015Анализ специфики управления проектами в индустрии туризма. Оценка привлекательности рынка и отрасли в аспекте потока туристов и конкурентов. Инструменты УП в запуске обзорной экскурсии по Москве и Москва-реке с использованием водоплавающего автобуса.
дипломная работа, добавлен 01.09.2017Развитие информационных систем управления проектами путём внедрения гибких IT технологий. Использование ИСУП Адванта в технологические процессы организации железнодорожного транспорта. Улучшение качества работы РЖД, повышение удовлетворённости клиентов.
статья, добавлен 22.02.2023- 119. Разработка механизма эффективного управления образовательными услугами высших учебных заведений
Оценка состояния и проблем развития образовательных услуг в современном обществе. Определение особенностей управления данными видами услуг и разработка инновационного стратегического подхода к управлению ими с ориентацией на требования рынка и качество.
автореферат, добавлен 22.07.2018 Рассмотрение различных подходов к определению понятия "качество управления организацией". Сотрудники, как на главный компонент системы управления. Определяющий фактор успешного функционирования организации, оказывающий влияние на ее дальнейшее развитие.
статья, добавлен 21.12.2020Особенности инновационного менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе. Характеристика деятельности гостиницы ОАО "Atlantis-Moscow": анализ основных показателей; организационная структура управления; социально-демографическая характеристика персонала.
курсовая работа, добавлен 20.09.2013- 122. Мини-гостиница
Общая концепция разрабатываемого бизнеса, оценка роли и значения предприятия на рынке гостиничных услуг. Критерии конкурентоспособности. Разработка производственного, маркетингового и финансового плана. Оценка рисков и страхование, расчет затрат.
бизнес-план, добавлен 21.10.2014 Содержание и классификация управленческих решений. Функции менеджера в эффективном руководстве деятельностью предприятия. Рассмотрение процесса принятия решения. Методы прогнозирования и моделирования ситуаций. Изучение потребностей клиентов организации.
реферат, добавлен 23.12.2013Изучение доходного, затратного и сравнительного подходов оценки и их методов. Оценка стоимости предприятия ОАО "Интеграл" методом дисконтированных денежных потоков, ретроспективный анализ и определение ставки дисконта, расчет величины стоимости.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Цель логистики снабжения - логистической подсистемы, основной целью которой является управление материальными потоками и услугами в процессе обеспечения организации. Виды закупок (международные, государственные) и потребностей, выбор числа поставщиков.
реферат, добавлен 21.03.2012