Применение инновационных технологий в различных типах предприятий питания
Исследование и анализ особенностей инновационной деятельности в сфере ресторанного бизнеса. Определение и характеристика основных функций мобильного приложения и затрат на его рекламу и продвижение. Расчет валовой прибыли после внедрения проекта.
Подобные документы
Прибыль - один из ключевых финансовых показателей плана и оценки хозяйственной деятельности предприятия. Валовой доход – выручка от реализации продукции за вычетом материальных затрат. Исследование основных источников денежных накоплений организаций.
статья, добавлен 19.10.2015Сущность и направления инновационной деятельности, теоретические основы формирования и разработки инновационной стратегии коммерческой организации. Формы мотивации инновационной активности персонала организации. Расчет эффективности реализации проекта.
дипломная работа, добавлен 02.11.2011Теоретико-методические основы исследования инновационной деятельности фармацевтических предприятий. Анализ составных элементов национальной инновационной системы. Роль новаторско-активных промышленных предприятий в развитии инновационных кластеров.
автореферат, добавлен 28.03.2018Регулирование инновационной деятельности государством. Основные приоритеты технического перевооружения производства и ресурсное обеспечение инновационной деятельности. Экономико-финансовая характеристика ООО "ВитАРГОС-РОССОВИТ". Планирование затрат.
курсовая работа, добавлен 26.05.2015Расходы на дизайн, интерьер и оборудование ресторана. Самые удачные географические зоны в Москве для ресторанного бизнеса. Спрос на профессиональных официантов. Расчет порога окупаемости и планирование прибыли. Проведение банкетов и презентаций.
бизнес-план, добавлен 23.04.2012Характеристика основ вычисления рентабельности производства. Рассмотрение состава и структуры затрат. Объём выручки от реализации продукции. Исследование особенностей ценообразования. Состав валовой прибыли организации. Аспекты её распределения.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Цели и задачи управленческого учета инновационной деятельности в сельскохозяйственных организациях. Циклические концепции жизни новшества. Оценивание инновационных затрат по центрам ответственности. Влияние внедрения инноваций на финансовое состояние.
статья, добавлен 29.04.2017Анализ ситуации на рынке общественного питания малых городов России. Характеристика основных причин низкого качества предоставления услуг на предприятиях общественного питания малых городов. Изучение роли предприятий ресторанного бизнеса в экономике.
статья, добавлен 30.09.2018Основные виды инновационной деятельности, осуществляемые на предприятиях. Формы и виды источников финансирования инновационной деятельности на уровне государства и предприятия. Направления государственной финансовой поддержки инновационных предприятий.
статья, добавлен 31.07.2018Изучение вопросов инновационного развития сферы общественного питания в Нижегородской области. Описание составляющих инновационной деятельности предприятий общественного питания. Основные предпосылки развития инновационной деятельности сферы общепита.
статья, добавлен 23.07.2020Характеристика деятельности малого и среднего бизнеса в государствах-участниках Содружества Независимых Государств. Их влияние на экономику и благосостояние населения. Развитие финансово-кредитной поддержки, продвижение инновационной деятельности бизнеса.
курсовая работа, добавлен 29.01.2017Характеристика организации и ее деятельности, динамика основных технико-экономических показателей. Анализ прибыли и рентабельности организации. Расчет экономической эффективности внедрения мероприятий, направленных на повышение прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 16.05.2012Розничная торговля бытовой техникой как одно из основных направлений деятельности ООО "Техномаркет". Характеристика особенностей конкурентной среды и ценовой стратегии предприятия. Определение валовой месячной прибыли на первый месяц работы магазина.
курсовая работа, добавлен 10.11.2016Исследование теоретико-методологических аспектов обеспечения эффективности функционирования инновационного малого бизнеса на основе проведения анализа его состояния. Выявление рискообразующих факторов, сдерживающих развитие инновационных предприятий.
статья, добавлен 26.01.2022Определение эффективности деятельности малых ремонтных предприятий в рамках концепции безубыточности. Рассмотрение способов нахождения производственного рычага. Описание зависимости валовых полных затрат, дохода и валовой прибыли от объема производства.
статья, добавлен 29.04.2017Валовая прибыль предприятия общественного питания, ее состав в современных условиях. Методика планирования валовой прибыли торгового предприятия. Анализ объема, состава валовой прибыли на примере предприятия ООО "Экспресс", особенности ее планирования.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Общая характеристика, определение значения и целей создания предприятий общественного питания. Экономическая характеристика показателей деятельности предприятий общественного питания. Значение планирования товарооборота и показателей предприятия питания.
курсовая работа, добавлен 16.06.2011Изучение теоретических аспектов развития инфраструктуры инновационной деятельности предприятий и анализ современной инновационной инфраструктуры на предприятиях Российской Федерации. Характеристика использования новых технологий производства и управления.
курсовая работа, добавлен 24.03.2014Исследование структуры затрат на инновационную деятельность организаций. Корреляционный анализ зависимости показателя результативности инноваций от затрат предприятий на инновационную деятельность, предполагающий расчет коэффициента корреляции Пирсона.
статья, добавлен 26.04.2023Получение прибыли как основная цель коммерческого предприятия. Особенности формирования доходов и затрат, процесс образования прибыли торговой организации. Валовой доход (валовая прибыль) как экономическая категория. Расчет валовой прибыли организации.
контрольная работа, добавлен 17.04.2010Сущность инноваций и инновационной деятельности. Содержание организации инновационной деятельности. Факторы развития инновационной деятельности. Характеристики деятельности технопарков. Центры трансфера технологий. Реализация инновационных проектов.
курсовая работа, добавлен 17.05.2016Экономическая сущность и функции прибыли, ее распределение и использование. Изучение методики анализа валовой прибыли, прибыли от продаж и налогообложения и чистой прибыли. Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия ООО "Радуга".
курсовая работа, добавлен 25.11.2014Формы кооперации в инновационной деятельности предприятий как источник открытых инноваций. Комплексное исследование видов, преимуществ и недостатков различных форм кооперации партнеров по инновационной деятельности. Сотрудничество на уровне специалистов.
статья, добавлен 26.01.2021Виды предприятий общественного питания. Анализ системы планирования расходов ресторанного бизнеса на примере ресторана "Минск". Совершенствование планирования расходов на производство и реализацию продукции собственного производства и покупных товаров.
курсовая работа, добавлен 07.10.2011Понятие и функции инноваций, особенности инновационной деятельности Digital агентства Paradox. Совершенствование инновационной деятельности путем внедрения новых технологий. Решение проблемы нехватки кадров для ведения инновационной деятельности.
курсовая работа, добавлен 09.02.2019