Феномен этичного потребления: теории, практика, кейсы
Ознакомление с историей возникновения феномена и понятия "этичное потребление". Характеристика и анализ особенностей этичного потребления и рынка общественного питания. Рассмотрение результатов описания рынка продуктов и питания в Российской Федерации.
Подобные документы
Характер взаимосвязи стиля потребления и социальной идентичности как явлений общественного бытия и общественного сознания, соответственно. Специфика формирования социальной идентичности постсоветского российского общества под влиянием потребления.
автореферат, добавлен 18.07.2018- 27. Кризисное положение института семьи в обществе потребления: начало трудностей или апогей катастрофы
Анализ степени сформированности в России общества потребления. Сопоставление зарплатных ожиданий россиян и их реальных доходов, а также долговой нагрузки. Влияние общества потребления на разрушение института семьи, а также последствия данного процесса.
статья, добавлен 18.06.2023 Анализ особенностей символического производства и потребления в современном обществе по сравнению с производством и потреблением вещей и товаров в индустриальном обществе. Раскрытие специфики ускоренной социокультурной динамики, ее нелинейного характера.
автореферат, добавлен 02.08.2018Эволюция экономико-социологических теорий рынка. Развитие рынка в условиях информационного общества. Анализ теоретико-методологических подходов к изучению общества потребления. Экономико-социологический анализ рынка интернет-магазинов в России и мире.
дипломная работа, добавлен 26.12.2019Культура потребления – свод правил и норм, регулирующих поведение человека в сфере приобретения товаров и услуг. Классификация материальных потребностей. Влияние экономической и политической ситуации на развитие потребления и сервисной деятельности.
реферат, добавлен 11.11.2010Исследование практик потребления среднего класса Поднебесной через призму социологического подхода. Формирование потребительской культуры и возникновение гибридной формы культурных практик потребления товаров и услуг разными категориями населения.
статья, добавлен 27.05.2023Социологические подходы к изучению взаимосвязи между практиками потребления алкоголя и социальным классом. Изучение социально-классовой структуры российского общества. Основные характеристики, влияющие на принадлежность к типам потребления алкоголя.
дипломная работа, добавлен 18.07.2020Исследование потенциальных социальных практик в сфере потребления медицинской помощи. Особенности реконструкции идеальных типов медицинского поведения на теоретическом уровне. Специфические характеристики стратегий потребления медицинской помощи.
статья, добавлен 28.08.2018Характеристика понятия риска У. Бека. Его феномен в контексте информационно-культурных особенностей. Положения психологической теории "общество риска". Схема его производства, распространения и потребления. Процесс глобализации цивилизационных рисков.
реферат, добавлен 12.11.2012Производство текстильных изделий как вид устойчивого потребления. Неэкономические факторы, влияющие на выбор текстильных товаров с высокой этической и экологической составляющей: анализ зарубежных исследований. Устойчивое потребление, его характеристики.
дипломная работа, добавлен 17.08.2020Актуализация темы массового и демонстративного потребления. Изучение оценки россиянами собственных потребительских возможностей. Институциональный анализ демонстративного потребления в современном обществе. Влияние государственного контроля на молодежь.
статья, добавлен 12.06.2018Процессы трансформации культурной парадигмы, формирование новых жизненных ориентиров. Смысл теории гедонизма. Смещение приоритета ценностей в область гедонизма потребления. Негативные последствия деформации врачебного сознания. Нормы медицинской этики.
статья, добавлен 23.03.2018Социологический взгляд на потребление алкоголя. Анализ социально-экономических характеристик индивидов. Структура потребления алкогольных напитков в разрезе социально-демографических параметров: пол, возраст, доход, семейное положение и образование.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016История развития общественного питания в Санкт-Петербурге и Ленинграде. Современное состояние сферы. Социальные характеристики занятых в сфере общественного питания. Наиболее знаменитые рестораны Санкт-Петербурга в начале XX века по данным на 1903 год.
дипломная работа, добавлен 23.12.2019Влияние социальных сетей на трансформацию форм демонстративного статусного потребления. Влияние новых средств коммуникации на "праздный класс". Рассмотрение процессов порождения новой образности в процессе артикулирования и репрезентации собственного Я.
статья, добавлен 08.05.2022Анализ глянцевой продукции в культуре потребления. "Глянцевый журнал" как феномен современного потребительского общества, его история, культурные трансформации и ресурсы. Социальная значимость журналов в условиях экономических и социальных реформ.
автореферат, добавлен 14.04.2018Анализ закономерностей развития сервиса в современном обществе. Выявление взаимосвязи между господствующими мировоззренческими ценностями и содержательным компонентом сервисного обслуживания. Оптимизация пакета потребления постмодернистского общества.
статья, добавлен 25.11.2020Развитие гастрономической культуры китайской семьи после принятия программы открытости и реформ. Особое отношение к еде как одной из важных ценностей жизни. До сих пор существует разрыв между сельским и городским уровнем продовольственного потребления.
статья, добавлен 18.06.2023Процесс потребления в современной России. Анализ показателей структуры доходов сельского и городского населения. Разработка управленческих решений, направленных на повышение эффективности регулирования территориальной дифференциации в Пермском крае.
статья, добавлен 19.03.2018Тенденции развития сельского производства в РФ. Развитие системы управления общественным питанием. Исследование распределения денежных доходов населения и потребления продовольствия по социальным группам и регионам. Создание механизмов адресной помощи.
статья, добавлен 29.04.2018- 46. Вкус и мода
Вкус как социокультурный феномен, индивидуальный выбор социокультурных образцов, определяющих различия в стиле, манерах, и потреблением товаров. Главная сущность экономической модели и механизма вкуса и потребления, предложенная Торстейном Вебленом.
статья, добавлен 28.05.2017 Понятие структуры потребления и балансовых разработок, нацеленных на увязку разнообразных источников данных. Анализ обеспечения населения продовольственными товарами. Дифференциация потребления, и её изучение. Понятие потребительского бюджета и жилья.
учебное пособие, добавлен 21.11.2012Анализ немедицинского потребления психоактивных веществ (ПАВ). Агрессивная и бесконтрольная реклама и пропаганда легализованных ПАВ. Основные причины массового потребления психоактивных веществ в современной России. Государственная антитабачная политика.
статья, добавлен 03.03.2018Рассмотрение и характеристика особенностей образования, как социокультурного феномена. Ознакомление с историей становления социологии образования. Исследование взглядов Пауля Наторпа. Анализ основных социологических методов изучения сферы образования.
реферат, добавлен 09.01.2016Современное детское теле- и интернет-потребление, подходы к определению стилей родительского воспитания. Различные сочетания практик контроля как элементы стиля воспитания. Реализация стратегий контроля теле- и интернет-потребления в стилях воспитания.
дипломная работа, добавлен 10.12.2019