Феномен этичного потребления: теории, практика, кейсы
Ознакомление с историей возникновения феномена и понятия "этичное потребление". Характеристика и анализ особенностей этичного потребления и рынка общественного питания. Рассмотрение результатов описания рынка продуктов и питания в Российской Федерации.
Подобные документы
Характер взаимосвязи стиля потребления и социальной идентичности как явлений общественного бытия и общественного сознания, соответственно. Специфика формирования социальной идентичности постсоветского российского общества под влиянием потребления.
автореферат, добавлен 18.07.2018- 27. Кризисное положение института семьи в обществе потребления: начало трудностей или апогей катастрофы
Анализ степени сформированности в России общества потребления. Сопоставление зарплатных ожиданий россиян и их реальных доходов, а также долговой нагрузки. Влияние общества потребления на разрушение института семьи, а также последствия данного процесса.
статья, добавлен 18.06.2023 Анализ особенностей символического производства и потребления в современном обществе по сравнению с производством и потреблением вещей и товаров в индустриальном обществе. Раскрытие специфики ускоренной социокультурной динамики, ее нелинейного характера.
автореферат, добавлен 02.08.2018Эволюция экономико-социологических теорий рынка. Развитие рынка в условиях информационного общества. Анализ теоретико-методологических подходов к изучению общества потребления. Экономико-социологический анализ рынка интернет-магазинов в России и мире.
дипломная работа, добавлен 26.12.2019Культура потребления – свод правил и норм, регулирующих поведение человека в сфере приобретения товаров и услуг. Классификация материальных потребностей. Влияние экономической и политической ситуации на развитие потребления и сервисной деятельности.
реферат, добавлен 11.11.2010Исследование практик потребления среднего класса Поднебесной через призму социологического подхода. Формирование потребительской культуры и возникновение гибридной формы культурных практик потребления товаров и услуг разными категориями населения.
статья, добавлен 27.05.2023Социологические подходы к изучению взаимосвязи между практиками потребления алкоголя и социальным классом. Изучение социально-классовой структуры российского общества. Основные характеристики, влияющие на принадлежность к типам потребления алкоголя.
дипломная работа, добавлен 18.07.2020Исследование потенциальных социальных практик в сфере потребления медицинской помощи. Особенности реконструкции идеальных типов медицинского поведения на теоретическом уровне. Специфические характеристики стратегий потребления медицинской помощи.
статья, добавлен 28.08.2018Характеристика понятия риска У. Бека. Его феномен в контексте информационно-культурных особенностей. Положения психологической теории "общество риска". Схема его производства, распространения и потребления. Процесс глобализации цивилизационных рисков.
реферат, добавлен 12.11.2012Производство текстильных изделий как вид устойчивого потребления. Неэкономические факторы, влияющие на выбор текстильных товаров с высокой этической и экологической составляющей: анализ зарубежных исследований. Устойчивое потребление, его характеристики.
дипломная работа, добавлен 17.08.2020Актуализация темы массового и демонстративного потребления. Изучение оценки россиянами собственных потребительских возможностей. Институциональный анализ демонстративного потребления в современном обществе. Влияние государственного контроля на молодежь.
статья, добавлен 12.06.2018Процессы трансформации культурной парадигмы, формирование новых жизненных ориентиров. Смысл теории гедонизма. Смещение приоритета ценностей в область гедонизма потребления. Негативные последствия деформации врачебного сознания. Нормы медицинской этики.
статья, добавлен 23.03.2018Социологический взгляд на потребление алкоголя. Анализ социально-экономических характеристик индивидов. Структура потребления алкогольных напитков в разрезе социально-демографических параметров: пол, возраст, доход, семейное положение и образование.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016Влияние социальных сетей на трансформацию форм демонстративного статусного потребления. Влияние новых средств коммуникации на "праздный класс". Рассмотрение процессов порождения новой образности в процессе артикулирования и репрезентации собственного Я.
статья, добавлен 08.05.2022История развития общественного питания в Санкт-Петербурге и Ленинграде. Современное состояние сферы. Социальные характеристики занятых в сфере общественного питания. Наиболее знаменитые рестораны Санкт-Петербурга в начале XX века по данным на 1903 год.
дипломная работа, добавлен 23.12.2019Анализ глянцевой продукции в культуре потребления. "Глянцевый журнал" как феномен современного потребительского общества, его история, культурные трансформации и ресурсы. Социальная значимость журналов в условиях экономических и социальных реформ.
автореферат, добавлен 14.04.2018Анализ закономерностей развития сервиса в современном обществе. Выявление взаимосвязи между господствующими мировоззренческими ценностями и содержательным компонентом сервисного обслуживания. Оптимизация пакета потребления постмодернистского общества.
статья, добавлен 25.11.2020Развитие гастрономической культуры китайской семьи после принятия программы открытости и реформ. Особое отношение к еде как одной из важных ценностей жизни. До сих пор существует разрыв между сельским и городским уровнем продовольственного потребления.
статья, добавлен 18.06.2023Процесс потребления в современной России. Анализ показателей структуры доходов сельского и городского населения. Разработка управленческих решений, направленных на повышение эффективности регулирования территориальной дифференциации в Пермском крае.
статья, добавлен 19.03.2018Тенденции развития сельского производства в РФ. Развитие системы управления общественным питанием. Исследование распределения денежных доходов населения и потребления продовольствия по социальным группам и регионам. Создание механизмов адресной помощи.
статья, добавлен 29.04.2018- 46. Вкус и мода
Вкус как социокультурный феномен, индивидуальный выбор социокультурных образцов, определяющих различия в стиле, манерах, и потреблением товаров. Главная сущность экономической модели и механизма вкуса и потребления, предложенная Торстейном Вебленом.
статья, добавлен 28.05.2017 Понятие структуры потребления и балансовых разработок, нацеленных на увязку разнообразных источников данных. Анализ обеспечения населения продовольственными товарами. Дифференциация потребления, и её изучение. Понятие потребительского бюджета и жилья.
учебное пособие, добавлен 21.11.2012Анализ немедицинского потребления психоактивных веществ (ПАВ). Агрессивная и бесконтрольная реклама и пропаганда легализованных ПАВ. Основные причины массового потребления психоактивных веществ в современной России. Государственная антитабачная политика.
статья, добавлен 03.03.2018Рассмотрение и характеристика особенностей образования, как социокультурного феномена. Ознакомление с историей становления социологии образования. Исследование взглядов Пауля Наторпа. Анализ основных социологических методов изучения сферы образования.
реферат, добавлен 09.01.2016Современное детское теле- и интернет-потребление, подходы к определению стилей родительского воспитания. Различные сочетания практик контроля как элементы стиля воспитания. Реализация стратегий контроля теле- и интернет-потребления в стилях воспитания.
дипломная работа, добавлен 10.12.2019