Анализ и планирование производительности труда на примере подразделения общественного питания в ООО "Аист"
Расчет и анализ производительности труда подразделения общественного питания ООО "Аист". Выявление мероприятий, за счет выполнения которых предприятие могло бы повысить уровень производительность труда. Резервы роста, показатели выработки и трудоемкости.
Подобные документы
Статистические методы измерения уровня производительности труда, факторы, влияющие на эти показатели. Сопоставление возможного и фактического объема продукции за отчетный период при базовой трудоемкости. Анализ средней выработки рабочего за час работы.
курсовая работа, добавлен 26.12.2014Социально-экономическая сущность производительности труда, определение факторов и резервов роста. Анализ хозяйственной деятельности предприятия ОАО "Фармстандарт-УфаВИТА". Выявление эффективных факторов роста производительности труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Теоретические основы статистического изучения производительности труда на промышленном предприятии. Факторы, влияющие на изменение производительности труда. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО "ГМС Насосы", а также производительности труда.
курсовая работа, добавлен 02.09.2011Классификация кадров на предприятии. Расчет баланса рабочего времени. Методы расчета численности рабочих. Факторы и резервы роста производительности труда. Расчет выработки и численности рабочих с учетом различных параметров. Сводные показатели по труду.
курсовая работа, добавлен 23.05.2010Исследование факторов производительности труда. Пофакторный расчет производительности, выработки и трудоемкости. Анализ основных принципов аудита в социально-трудовой сфере. Рассмотрение особенностей трудового коллектива как социальной общности.
контрольная работа, добавлен 21.06.2014Социально-экономическое значение роста производительности труда. Факторы повышения производительности: материально-технические, организационно-экономические и социально-психологические. Резервы роста как неиспользованные возможности экономии затрат труда.
контрольная работа, добавлен 19.11.2010Сущность и социально-экономическое значение производительности труда. Методы измерения производительности труда работодателями и наемными работниками предприятий, анализ материально-технических, организационных и социальных факторов и резервов ее роста.
курсовая работа, добавлен 31.01.2010Методы и проблемы оценки производительности труда. Оценка влияния отдельных факторов на уровень среднегодовой выработки работников предприятия ООО "Италстиль". Влияние производительности труда на изменение величины заработной платы и объема продукции.
курсовая работа, добавлен 16.04.2011Значение производительности труда, основные факторы ее повышения на предприятии. Анализ трудоемкости и производительности труда в ООО "Издательский Дом "Восточная Сибирь". Поиск резервов повышения производительности труда работников предприятия.
курсовая работа, добавлен 07.10.2015Анализ факторов производительности труда и их классификации. Организационно-экономическая деятельность гостиничного предприятия. Показатели производительности труда и их оценка. Основные направления повышения производительности труда в гостинице.
курсовая работа, добавлен 10.04.2016- 111. Нормирование труда
Изучение понятия нормирования труда, мер затрат труда на изготовление единицы изделия или выполнение заданного объема работы. Определение норм выработки и времени. Выявление резервов роста производительности труда за счет совершенствования технологии.
контрольная работа, добавлен 29.11.2010 Экономическая сущность и значение производительности труда, показатели и методы ее измерения. Характеристика и анализ деятельности речного порта при погрузочно-разгрузочных работах. Содержание методики планирования роста производительности труда.
дипломная работа, добавлен 26.03.2011Проблемы определения и повышения производительности труда на примере предприятия ТЭЦ-11 г. Усолье-Сибирское. Экономическая сущность и значение производительности труда. Зависимость между производительностью труда и заработной платой на предприятии.
курсовая работа, добавлен 04.03.2012Расчет общей производительности труда работников. Определение темпов роста производительности труда стоимостным и натуральным методами. Анализ проблем, определяющих отставание отечественных транспортных предприятий в области производительности труда.
практическая работа, добавлен 08.06.2016Теоретические аспекты изучения производительности труда, его сущность и социально-экономическое значение. Рост производительности труда на современном этапе. Общая классификация факторов и условий, резервы роста результативности труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 17.12.2017Экономическая эффективность от роста производительности труда на современном предприятии. Анализ хозяйственного состояния организации. Исследование влияния изменения трудоемкости товарооборота на темпы изменения производительности труда работников.
статья, добавлен 03.06.2017Понятие, показатели и методы измерения производительности труда. Характеристика и классификация факторов повышения производительности труда, пути ее повышения. Основные фонды и оборотные средства, расчет себестоимости, прибыли и отпускной цены продукции.
курсовая работа, добавлен 22.01.2015Понятие трудовых ресурсов, их состав и структура. Факторы, влияющие на производительность труда. Взаимосвязь производительности труда, деятельности предприятия и прибыли. Выявление уровня производительности труда на ООО "Инкомкорм" и факторы его роста.
курсовая работа, добавлен 02.07.2011Сущность и значение производительности труда на предприятии. Степень выполнения нормы выработки. Основные статистические методы измерения уровня и динамики производительности труда. Статистическое изучение объема и состава фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 03.04.2013Экономическая сущность производительности труда, направления ее увеличения за счет снижения ручного труда, повышения квалификации рабочих. Анализ влияния изменения ассортимента продукции на производительность труда, ее соотношения с заработной платой.
курсовая работа, добавлен 17.05.2016Основные показатели и факторы, влияющие на производительность труда, суть факторного анализа. Оценка уровня производительности труда на предприятии, определение степени выполнения объемов по данному показателю, мероприятия по использованию его резервов.
курсовая работа, добавлен 12.08.2011Сущность и содержание производительности труда как показателя эффективности работы предприятия. Факторы роста производительности труда. Характеристика финансово-экономического состояния ПАО "Газпром". Оценка динамики показателей производительности труда.
курсовая работа, добавлен 21.09.2023Теоретические основы статистического изучения производительности труда. Методы измерения уровня и динамики производительности. Особенность индексной модели. Трудоемкость и показатели средней выработки, их взаимосвязь. Пути повышения производительности.
курсовая работа, добавлен 24.07.2009Раскрытие экономической сущности и оценка значения производительности труда в сельскохозяйственном производстве. Изучение системы показателей производительности труда. Разработка мероприятий по повышению производительности труда в совхозе "Крапивинский".
курсовая работа, добавлен 25.09.2011Измерение производительности труда на основе показателей среднегодовой, среднедневной и среднечасовой выработки. Изучение динамики производительности труда на предприятии. Анализ взаимосвязи производительности труда с другими экономическими показателями.
курсовая работа, добавлен 10.03.2014