Связь морфолого-анатомических характеристик зерна пшеницы с технологическими свойствами
Оценка технологических свойств пшеницы на основе морфолого-анатомических характеристиках зерновки. Размеры составных частей зерновки, оказывающих влияние на мукомольные свойства зерна, мягкой пшеницы с зерном стекловидной и мучнистой консистенции.
Подобные документы
Влияние опытных воздействий на урожайность и качество зерна яровой пшеницы "Новосибирская-22". Зависимость между параметрами качества зерна и характеристиками проростков в среднем за два года. Коэффициент корреляции между массой 1000 зерен и всхожестью.
статья, добавлен 23.07.2013Технология производства зерна пшеницы. Ботаническая и экологическая характеристики яровой пшеницы. Анализ климатических условий исследуемого района. Исследование влияния экологических факторов и агротехнических условий на морфогенез яровой пшеницы.
дипломная работа, добавлен 06.06.2015Показатели формирования урожайности семян яровой пшеницы. Влияние способов посева на рост и развитие растений. Посевные качества и технологическая оценка зерна. Пищевой режим почвы. Экономическая эффективность возделывания сортов яровой пшеницы на семена.
автореферат, добавлен 15.04.2018Анализ основных процессов, происходящих в тилакоидных мембранах. Связь структурной организации фотосинтетического аппарата с процессом формирования качества зерна озимой пшеницы. Процессы накопления запасных белков в зерне и их структурирование.
статья, добавлен 27.04.2017Оценка характера наследования морфологических и количественных признаков у мутантов яровой мягкой пшеницы, полученных под воздействием химических мутагенов и вируса штриховатой мозаики ячменя. Анализ мутагенных факторов, вызывающих мутации у пшеницы.
статья, добавлен 28.11.2020Исследование биологии яровой пшеницы. Ознакомление с химическим составом зерна. Определение и анализ влияния температуры на урожай и качество зерна в Костанайской области. Характеристика базисных и ограничительных кондиций на зерно закупаемой пшеницы.
дипломная работа, добавлен 01.10.2015- 82. Возделывание озимой пшеницы на основе ресурсосберегающих технологий в зоне рискованного земледелия
Представлены результаты исследований выращивания озимой пшеницы по минимальной и No-Till технологиям в условиях зоны рискованного земледелия Ростовской области. Выявлено влияние обработки почвы на показатели почвы и качество зерна озимой пшеницы.
статья, добавлен 20.06.2018 Результаты комплексного исследования влияния пpoдoлжитeльнocти xpaнения зерна озимой пшеницы на coдepжaниe белка, клeйковины в зернe, клeйковинныx бeлков, гидpaтaционнyю способность клeйковины. Длитeльнoe пpимeнeниe yдoбpeний в пoлeвoм ceвooбopoтe.
статья, добавлен 26.01.2022Характеристика очистки и режимов сушки съедобных зерновых. Химический состав пшеничной и ржаной муки. Основная классификация помолов овса и пшеницы. Технология производства и оценка качества круп. Расчет параметров пункта послеуборочной обработки зерна.
курсовая работа, добавлен 17.12.2015Методика исследования сортов яровой мягкой пшеницы на устойчивость к листовой ржавчине, мучнистой росе, пыльной и твердой головне. Характеристика факторов, влияющих на показатели урожайности данной сельскохозяйственной культуры белозерного генотипа.
автореферат, добавлен 28.06.2018Проведение исследования эффективности комплексных физиологически активных веществ Райкат Старт, Аминокат 10%, Атланте Плюс и Нутривант зерновой на посевах озимой пшеницы. Особенность увеличения урожайности зерна озимой пшеницы и улучшение его качества.
статья, добавлен 26.11.2018- 87. Биологическая эффективность фунгицидов в посевах озимой пшеницы и их влияние на урожайность культуры
Изучение методов выращивания высококачественного продовольственного зерна озимой пшеницы с высоким содержанием белка и клейковины. Распространенность и степень развития основных листовых грибных заболеваний озимой пшеницы. Анализ применения фунгицидов.
статья, добавлен 25.11.2017 Изучение реакции сортов озимой пшеницы селекции Краснодарского НИИСХ на предшественник, срок сева и уровень минерального питания. Характеристика особенностей получения высоких урожаев озимой пшеницы. Принцип мозаичного использования сортов пшеницы.
статья, добавлен 26.05.2017- 89. Результаты государственного испытания новых сортов мягкой озимой пшеницы на хозяйственную полезность
Оценка новых сортов мягкой озимой пшеницы на хозяйственную полезность в почвенно-климатических условиях Беларуси. Выделение перспективного сорта Кредо, сочетающего высокую зимостойкость, продуктивность, качество зерна и др. хозяйственно-ценные признаки.
статья, добавлен 25.11.2017 Особенности характера изменчивости и наследования количественных признаков у гибридов пшеницы мягкой яровой, полученных от скрещивания родительских форм с белой и красной окраской зерна. Оценка материала, созданного методом диаллельных скрещиваний.
автореферат, добавлен 17.11.2018Изучение показателей продуктивности и качества озимой пшеницы в условиях степной зоны Южного Урала. Анализ физических свойств зерна. Анализ влияния некорневых подкормок микроэлементами и азотными удобрениями на физические свойства теста озимой пшеницы.
статья, добавлен 26.04.2017В статье проведена сравнительная технико-экономическая оценка технологий выращивания зерна озимой пшеницы. Оценка рекомендаций по переоснащению машинного парка сельхозорганизациям, обеспечивающих сокращение затрат на приобретение машинного комплекса.
автореферат, добавлен 26.04.2017Повышение продуктивности яровой пшеницы и улучшение качества зерна на основе использования новых биологически активных веществ в сочетании с зообактериальным и полным минеральным удобрениями. Действие изучаемых агроприёмов на рост растений яровой пшеницы.
автореферат, добавлен 28.06.2018Результаты испытания сортов озимой мягкой пшеницы по урожайности на плакоре. Освоение адаптивно-ландшафтного земледелия в условиях производства. Рекомендации по производству сорта озимой мягкой пшеницы адаптивные к конкретным геоморфологическим условиям.
статья, добавлен 15.07.2020Листовые болезни, распространенные в Западной Сибири. Главное затруднение в селекции на устойчивость к болезням и вредителям. Классификация взаимодействий хозяин-паразит. Генетика устойчивости мягкой яровой пшеницы к бурой ржавчине и мучнистой росе.
курсовая работа, добавлен 07.10.2010Изучение водного режима и агрохимических свойств почвы. Сравнительная оценка урожайности и качества зерна озимой пшеницы в севооборотах в зависимости от предшественников в условиях юго-востока Центрального Черноземья. Способы совершенствования сидерации.
статья, добавлен 27.04.2019Характеристика технологических свойств пшеницы. Особенность самосогревания, слеживания и засоренности зерновых масс. Основной анализ воздействия условий хранения зерна на его качественные параметры. Сущность методики определения влажности и натуры.
дипломная работа, добавлен 03.07.2015Оценка селекционного материала мягкой яровой пшеницы, созданного в институте, по комплексу основных хозяйственно-ценных признаков. Создание нового гибридного материал, отвечающего поставленным научным задачам и современным требованиям производства.
статья, добавлен 22.06.2018Анализ результатов многолетнего полевого опыта по изучению влияния удобрений на урожай и качественные показатели зерна озимой пшеницы. Обоснование эффективности внесения минеральных удобрений, которые увеличивают урожайность пшеницы до 1,5 тонн с гектара.
статья, добавлен 28.04.2018Характер действия гуматов на растительный организм. Оценка влияния предпосевной обработки Гумми-М на устойчивость мягкой пшеницы к возбудителю твердой головни Tilletia caries. Влияние препарата на структуру урожая и гормональный баланс растений пшеницы.
статья, добавлен 29.10.2017