Проект организации мини-пекарни по выпуску батона "Особый"
Оценка рынка хлеба. Выбор оборудования и месторасположения мини-пекарни по выпуску батона "Особый". Основные характеристики производства, его финансовое обеспечение. Расчет периода окупаемости и показателей эффективности инвестиционного проекта.
Подобные документы
Проект организации мини-пекарни по выпуску батона. Организация работы мини-пекарни без дополнительных затрат на капитальное строительство. Аспекты, заложенные в проекте и положительно влияющие на эффективность работы предприятия и его рентабельность.
контрольная работа, добавлен 26.07.2009Разработка бизнес-плана по созданию мини-пекарни, характеристика её деятельности. Изучение и анализ рынка, применение и значение муки в деятельности организации. Соотношение уровня доходов респондентов, расчет показателей эффективности производства.
бизнес-план, добавлен 08.12.2015Особенности организации сбыта пищевой продукции. Классификация каналов сбыта предприятий оптовой торговли по выполняемым функциям. Анализ маркетинговой стратегии фирмы. Организация мини-пекарни по выпечке горячего хлеба, управление ассортиментом.
дипломная работа, добавлен 08.06.2015Формулировка назначения бизнес-плана и цели бизнеса. Организационно-правовая форма мини-пекарни "Нива". Общая характеристика отрасли и производимого товара. Объемы продаж фирм на рынке. Анализ и оценка конкурентов и конкурентных позиций предприятия.
бизнес-план, добавлен 06.04.2009Бизнес-план производства и сбыта высококачественных хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни. Характеристика продукции и услуги. Факторы конкурентоспособности, оценка конкурентов. Капитальные затраты, структура постоянных издержек и оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 16.10.2013Рассмотрение этапов разработки бизнес-плана по производству хлебобулочных изделий на базе мини-пекарни. Знакомство с основными целями создания мини-пекарни "Лакомка", анализ факторов конкурентоспособности. Общая характеристика плана производства.
курсовая работа, добавлен 11.01.2015Классификация факторов конкурентоспособности, методика ее оценки. Анализ финансовой и маркетинговой деятельности мини-пекарни. Разработка мероприятий по снижению издержек производства, внедрению новых технологий и совершенствованию рекламной деятельности.
дипломная работа, добавлен 05.11.2012Характеристика понятия маркетинга. Процесс разработки и управления новым товаром, либо услугой. Особенности рекламного продвижения новинки на конкурентном рынке. Анализ проведения маркетингового исследования. Обзор разработки комплекса мини-пекарни.
курсовая работа, добавлен 25.03.2013Разработка нового товара, маркетинга и особенности его реализации на рынке. Управление разработкой и продвижением нового товара (услуги). Проведение маркетингового исследования. Комплекс "маркетинг mix" мини-пекарни, SWOT-анализ ее деятельности.
курсовая работа, добавлен 26.06.2012Обоснования выгодности проекта. Анализ положения дел на рынке. Место для расположения производства и производственный план. Расчёт срока окупаемости проекта и маркетинговый план. Система ценообразования, реклама и система сбыта готовой продукции.
бизнес-план, добавлен 14.08.2016Обзор значения бизнес-планирования как инструмента управления предприятием. Разработка резюме фирмы и продукции изготовляемой мини-пекарни ООО "Нива". Маркетинговый анализ рынка и конкурентов. Характеристика рентабельности и окупаемости продукции.
курсовая работа, добавлен 08.09.2013Общая характеристика предприятия. Обоснование бизнес-плана для получения им инвестиционного кредита на разработку проекта по выпуску детского аппарата для вентиляции легких. Маркетинговые исследования и финансирование производства, его эффективность.
бизнес-план, добавлен 01.11.2009Ознакомление с результатами теоретических исследований по проблеме бизнес-планирования. Анализ рынка и основных конкурентов. Разработка плана маркетинга. Расчет сдельной зарплаты. Рассмотрение и характеристика способов снижения возможных рисков.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017Анализ организационной структуры управления предприятия. Строение проекта по выпуску нового вида продукции. Расчет инвестиций по схеме приобретения мини-завода. Использование плана маркетинга по внедрению продукта. Экономическая эффективность программы.
контрольная работа, добавлен 17.03.2016Концепция бизнес-плана. Организация менеджмента в гостинице. Анализ рынка гостиничных услуг и конкуренции. План маркетинга и сбыта. Оценка риска и страхование. Производственный план мини-отеля. Стратегия финансирования. Оценка эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 17.10.2014Расчёт экономических параметров инвестиционного проекта по исходным данным. Обоснование эффективности инвестиционного проекта, построение графика и расчёт показателей эффективности по предложенному перечню. Его критерии эффективности и срок окупаемости.
контрольная работа, добавлен 14.10.2016Характеристика экологически чистых продуктов и рынка хлебобулочных изделий. Нормативная база по батону нарезному. Органолептические свойства и физико-химические показатели батона нарезного. Показатели безопасности и соответствие хлебобулочной продукции.
курсовая работа, добавлен 28.03.2015Бизнес-план создания мини-типографии на базе современного оборудования ведущих фирм производителей. Планирование затрат, окупаемость проекта, срок порядка и гарантия возврата инвестиций. Направление деятельности производства и описание продукции.
бизнес-план, добавлен 01.12.2010Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России. Характеристика булочных изделий и технология их получения. Хранение и подготовка муки к производству. Технология производства хлеба из пшеничной муки. Упаковка, маркировка и хранение булочных изделий.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Выбор вида предпринимательской деятельности. Планирование затрат и величины годового спроса. Расчет себестоимости единицы продукции и назначение цены реализации. Вычисление периода окупаемости начальных инвестиций. Подсчет точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 20.02.2019Основные этапы организации бизнеса по производству туалетной бумаги: полное и упрощенное мини производство. Открытие фирмы и необходимые разрешения. Выбор помещения, оборудования и сырья для производства. Технология изготовления туалетной бумаги.
реферат, добавлен 20.11.2014Описание отрасли и компании, оценка конкурентов. Состав и полезные свойства продукции. Общая стратегия маркетинга, схема распространения товара, ценообразование и реклама. Производственный, организационный и финансовый план, оценка эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 18.05.2015Краткое резюме проекта и описание производимого продукта - растворимое печенье. Выбор, обоснование и расчет технологической линии производства. Разработка инвестиционного, организационного и юридического плана. Оценка экономической Эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 18.10.2012Обеспечение населения хорошими, качественными, свежими изделиями из теста как основная цель проекта булочной-пекарни. Перечень производимых товаров. Оценка рынка сбыта. Характеристика конкурентов, стратегия маркетинга. Оценка рисков и страхование от них.
реферат, добавлен 30.03.2016Оценка эффективности инвестиционных вложений. Описание предприятия и отрасли. Маркетинг и сбыт услуг, их описание. Производственный и финансовый планы, показатели эффективности проекта. Основные виды эффективности инвестиционного проекта, его риски.
курсовая работа, добавлен 08.04.2012