Документальное оформление и учет товаров в буфетах (барах)

Понятие предприятия общественного питания и их классификация. Методика организации учетного процесса. Бухгалтерия в буфетах и барах, документальное оформление товаров. Оформление движения продуктов и товаров. Синтетический и аналитический учет запасов.

Подобные документы

  • Основные средства, их группировка и оценка в бухгалтерском учете. Источники формирования, документальное оформление движения основных средств. Синтетический и аналитический учет основных средств. Способы начисления и учет амортизации основных средств.

    курсовая работа, добавлен 25.06.2009

  • Понятие, оценка, нормативно-правовое обеспечение учета товаров. Методические основы и первичный учет движения товаров, учет на складах. Синтетический и аналитический учет товаров. Пути совершенствования и модернизации учета товаров на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2014

  • Экономическая сущность производственных запасов. Их роль в хозяйственном обороте компании. Нормативно-правовое обеспечение учета оборотных средств. Документальное оформление поступления и использования активов. Синтетический и аналитический учет запасов.

    реферат, добавлен 16.01.2014

  • Экономическая характеристика исследуемого предприятия. Анализ методологических основ бухгалтерского учета товаров в ООО "Надежда". Основные понятия учета товаров, документальное оформление их движения. Инвентаризация товаров и отражение в отчетности.

    дипломная работа, добавлен 11.10.2015

  • Нормативно-правовое регулирование учета денежных средств. Открытие банковского расчетного счета субъектом бизнеса. Документальное оформление движения денежных средств на расчетном счете. Синтетический и аналитический учет операций по расчетному счету.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2016

  • Понятие и классификация материально-производственных запасов, документальное оформление их движения. Синтетический и аналитический учет материалов в бухгалтерии и на складе ООО "Пензком". Совершенствование учета материально-производственных запасов.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2012

  • Определение покупной и балансовой стоимости товара, торговая наценка. Сортовой и партионный методы аналитического учёта. Документальное оформление операций по поступлению товаров в обмен, в качестве вклада в уставный капитал, при безвозмездном получении.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2010

  • Различия оптового от розничного торгового оборота. Методы оценки товаров. Документальное оформление их движения в оптовой торговле. Организация складского хозяйства. Учет поступления товаров в розничной торговле. Сущность налога на добавленную стоимость.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2014

  • Экономическое назначение и роль материально-производственных запасов в хозяйственной деятельности коммерческой организации. Документальное оформление, синтетический и аналитический учет поступления запасов. Методика проведения аудиторской проверки.

    дипломная работа, добавлен 05.01.2013

  • Материально-производственные запасы, их классификация, оценка и задачи учета. Документальное оформление поступления и расхода материальных запасов. Эффективное ведение складского учета материальных ценностей. Учет производственных запасов на складах.

    контрольная работа, добавлен 04.04.2010

  • Специфика хозяйственной деятельности в общественном питании. Документальное оформление и учет движения сырья и товаров в кладовых предприятия общественного питания. Образование продажных цен, калькулирование и реализация продукции в общественном питании.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2014

  • Цели, задачи и принципы учета в розничной торговле. Способы оценки товаров в бухгалтерском учете. Документальное оформление товаров в ЗАО "Л.О.Т.". Аудит операций по продаже товаров, его план и программа. Выводы по результатам аудиторской проверки.

    дипломная работа, добавлен 20.11.2013

  • Изучение контроля производственных запасов на примере рыбокомбината: документальное оформление движения материальных ресурсов, их синтетический и аналитический учет, анализ материалоемкости и предложения по повышению эффективности управления капиталом.

    реферат, добавлен 24.10.2009

  • Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия. Понятие, классификация и оценка основных средств. Синтетический и аналитический учет их движения, учет амортизации, документальное оформление операций по их поступлению и выбытию.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2013

  • Задачи регистрации и классификация материалов, оценка производственных запасов и ценностей на предприятии ОАО "Фирмы Челябинскагропромстрой". Документальное оформление движения материалов компании, их инвентаризация, синтетический и аналитический учет.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2011

  • Понятие, классификация и способы оценки материалов. Документальное оформление и учет движения материалов, его нормативное регулирование. Синтетический и аналитический учет материалов предприятия. Запасы материальных ценностей в бухгалтерской отчетности.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Теоретические аспекты учета расходов по продаже товаров. Специфика учета реализации. Значение счета 90 "Продажи". Учет продажи в Большеуковском РАЙПО. Документальное оформление учета продажи товаров, синтетический, аналитический учет расходов на продажу.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2010

  • Классификация предприятий общественного питания в зависимости от характера производства, ассортимента продукции, объема и видов услуг. Документальное оформление операций в бухгалтерском учете. Порядок оприходования продуктов (сырья) и товаров в общепите.

    контрольная работа, добавлен 09.12.2015

  • Товар как объект бухгалтерского учета, экономическая сущность процесса его продажи и особенности в розничной торговле. Документальное оформление и учет поступления товаров, в местах хранения, реализации и инвентаризации. Анализ розничного товарооборота.

    дипломная работа, добавлен 29.04.2013

  • Нормативное регулирование организации и учета расчетов. Документальное оформление, порядок использования подотчетных сумм. Синтетический и аналитический учет расчетов с подотчетными лицами. Документальное оформление расчетов по заграничным командировкам.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2013

  • Понятие материалов, их классификация и оценка. Группировка материалов по назначению. Стоимость израсходованных материалов. Нормативное регулирование и документальное оформление учета выбытия материалов. Аналитический и синтетический учет их движения.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2012

  • Товар как объект бухгалтерского учета. Экономическая сущность процесса продажи товаров. Особенности процесса продажи товаров в розничной торговле. Характеристика деятельности предприятия ООО "Элли". Документальное оформление и учет реализации товаров.

    дипломная работа, добавлен 26.09.2010

  • Теоретические основы учета и анализа расходов на заработную плату. Документальное оформление и учет расчетов с персоналом по оплате труда. Документальное оформление расчетов по оплате труда. Синтетический и аналитический учет расходов с работниками.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2014

  • Основные средства и задачи их учета. Документальное оформление выбытия основных средств. Синтетический учет выбытия основных средств. Учет износа основных средств на предприятии. Учет товаров, полуфабрикатов и тары в розничной сети общественного питания.

    контрольная работа, добавлен 01.12.2010

  • Определение понятия, классификация материально-производственных запасов. Оценка и учет (аналитический, синтетический) материалов в бухгалтерской службе. Инвентаризация, резерв под снижение стоимости и документальное оформление учета материальных запасов.

    реферат, добавлен 08.02.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.