Випікання повсякденного хліба українців Південно-Західного історико-етнографічного регіону в кінці ХІХ — на початку ХХІ століть
Аналізуються приписи, прикмети, звичаї, прийоми відбору, заготівлі та певні аспекти застосування допоміжних засобів хлібопечення. Залежність критеріїв добору допоміжних засобів від традиційних харчових стандартів та світоглядних стереотипів населення.
Подобные документы
Політична ситуація Західноукраїнського регіону міжвоєнного і повоєнного періодів, міжетнічні міграційні процеси, ідеологічний тиск та інформаційна блокада, що призвели до деформації соціокультурної системи, умов функціонування етнічних традицій.
статья, добавлен 19.04.2023Роль народного скрипаля у локальних особливостях традиційних свят та обрядів. Пошана скрипаля у народних світоглядних уявленнях, його міфологізація та надання йому окремого статусу. Обгрунтування застосування скрипки як засобу поєднання з потойбічям.
статья, добавлен 19.03.2016Стан та особливості постколоніальної ідентичності українців у контексті її впливу на формування та розвиток сучасної української культури. Специфічні риси ментальної ідентичності українців. Її неоднозначний характер залежно від регіону проживання.
статья, добавлен 02.02.2019Оберегове значення хутряного та шкіряного одягу - фактор, що тісно пов’язаний зі світоглядними уявленнями східних слов’ян, демонологією, вірою в силу магічних дійств. Чоботи у весільній обрядовості - інструмент для гадання на майбутню долю подружжя.
статья, добавлен 05.12.2018Умови для збереження місцевих пісенних традицій та уникання запозичень від інших етнографічних груп українців. Проблема реконструкції весільних текстів та доведення їх до першобутної автентики. Аналіз весільного пісенного репертуару Західного Полісся.
статья, добавлен 01.12.2017Прийоми "подвійного кодування" в постмодерністичному хореографічному творі. Вивчення цього феномену в балеті Д. Авдиша "Майстер і Маргарита". Еклектичність стилістичних засобів, музична фрагментарність, сюжетна невизначеність як умови розкодування твору.
статья, добавлен 28.12.2017Роль соціологічного аспекту дослідження скульптурних та пластикових декоративних елементів в архітектурі Львова кінця ХІХ — початку ХХ століть, що містять музичну тематику. Розуміння взаємозв’язку архітектури та її оздоби з історичним періодом.
статья, добавлен 28.02.2023Розгляд спроби реконструкції килима з портрета В. А. Дуніна-Борковського. Комп’ютерна графіка О. Потапенко. Дослідження килимарства Чернігова другої половини XVII - початку XVIII століть. Характеристика та особливості розвитку килимарства в Україні.
статья, добавлен 22.10.2023Дослідження особливостей весільної обрядовості українців в Республіці Башкортостан. Збір фольклорно-етнографічного матеріалу з весіль. Ряд локальних обрядових дій під час сватання. Основні етапи весілля, традиційні назви його головних учасників.
статья, добавлен 13.10.2018Запропонування та висвітлення методики науково-виконавської реконструкції як умови збереження традиційних танців західноподільського регіону. Характеристика вторинного відтворення в постановках танцювального ансамблю "Веснянка" ТНПУ ім. В. Гнатюка.
статья, добавлен 22.07.2023Дослідження етнокультурної спадщини народу, її раціонально-практичної та морально-духовної складових. Вивчення специфіки новорічно-йорданського циклу свят східних галичан. Оцінка динаміки світоглядних позицій мешканців регіону, зумовленої впливом соціуму.
статья, добавлен 06.03.2019Окреслення американським бібліотекознавством основних елементів управління фондами: відбору, критеріїв відбору видань, комплектування/придбання, розвитку фонду. Зміни в процесі управління фондами, що зумовлені інноваційними комунікаційними технологіями.
статья, добавлен 15.08.2013Історико-географічні особливості становлення опільського регіону. Географічні особливості опільського регіону, його територіальні рамки та ступінь туристичної привабливості. Оцінка стану музеєфікації пам’яток: дерев’яні і кам’яні церкви, пам’ятники, ін..
статья, добавлен 05.04.2019Розгляд магічних та раціональних прийомів в традиційній родильній обрядовості українців, румун і молдован Буковини. Загальна характеристика традиційних заборон та обмежень для вагітної жінки. Наведення прикладів методів, якими користувалися повитухи.
статья, добавлен 23.07.2017Теоретико-методологічні аспекти дослідження модерного танцю жінок-балетмейстерів Заходу. Паралелі у формуванні ідей фемінізму та пошуку виразних засобів у танцювальному мистецтві. Класифікаційні критерії виразних засобів модерного й постмодерного танцю.
автореферат, добавлен 20.07.2015Вивчення критеріїв і чинників розвитку індустрії розкоші на межі ХІХ-ХХ століть. Регулярне оновлення тенденцій моди і модних стандартів при тиражуванні модних зразків і предметів розкоші, а також створення нових культурних цінностей і естетичних переваг.
статья, добавлен 05.03.2019Відображення розвитку мистецьких стилів і напрямків у формах та орнаментиці протягом ХІХ-ХХ ст. Аналіз зразків фарфорових і фаянсових виробів мануфактури А.М. Миклашевського та Києво-Межигірської фабрики. Особливості національної української порцеляни.
статья, добавлен 22.07.2024Історія виникнення фотографії, техніка та прийоми створення. Її композиції, засоби графічної виразності. Застосування цих прийомів з метою їх використання в дизайні. Перші спроби застосування фотографії в рекламі. Необхідність популяризації фотомистецтва.
статья, добавлен 17.12.2022Дозвілля українців в містах. Вивчення закладів культури та їх місця в дозвіллєвій діяльності містян. Пропагування здорового способу життя, виховання моральності, збереження та примноження культурної спадщини. Піднесення духовності громадян міста.
статья, добавлен 23.07.2017Історичні закономірності формування фольклору відповідно до культурних традицій народу. Характерні риси етнічного танцю, стилістичні особливості, що створюють манеру виконання танцю. Виявлення умов формування виражальних засобів етнографічного танцю.
статья, добавлен 09.06.2024- 71. Особливості деконструктивізму в колекціях японських дизайнерів одягу кінця ХХ - початку ХХІ століть
Основні принципи та прийоми деконструкції в дизайні одягу. Визначення композиційних особливостей конструкції, фактури та колористичного рішення японського костюму. Аналіз спільних і відмінних ознак творчості Рейя Кавакубо, Іссея Міяке, Йоджі Ямамото.
статья, добавлен 12.06.2022 Дослідження особливостей світосприйняття людності Київської Русі. Опис універсальної системи міфологічних уявлень. Розгляд світоглядних рівнів формування образу світла як ціннісного пріоритету культури русинів-українців у контексті сакрального простору.
статья, добавлен 08.02.2019Поняття "етнічна спільнота" та "національні меншини", особливості національного складу населення України та його територіальне розміщення. Проблема захисту національних меншин. Культура меншин Криму та західного регіону. Національно-культурні товариства.
реферат, добавлен 15.08.2014- 74. Дозвіллєво-культурний вимір повсякденного життя студентства України (кінець ХІХ -початок ХХ ст.)
Дозвіллєвий простір повсякденного життя студентів університетів України кінця ХІХ - початку ХХ ст. у складі Російської імперії. Активні і пасивні способи проведення відпочинку. Види спортивних вподобань студентства, участь студентів у спортивних заходах.
статья, добавлен 07.04.2018 Ментальні особливості, еволюція світоглядних уявлень, ціннісних орієнтирів українського суспільства на межі ХХ—ХХІ століть. Повернення до релігійно-духовних, традицій українського хорового мистецтва, піднесення інтересу до духовного хорового жанру.
статья, добавлен 14.08.2016