Інтенсифікація процесів сушіння рослинних пектиновмісних матеріалів
Встановлення основних параметрів теплоносія під час сушіння, характеристика ступінчатого режиму зневоднення пектиновмісних матеріалів, на підставі яких розроблена і впроваджена технологія одержання порошків з желюючою та комплексоутворючою здатністю.
Подобные документы
Аналіз процесів випаровування і сушіння рідинних матеріалів у диспергованому стані. Технології одержання нових цінних для народного господарства продуктів у різних галузях промисловості. Зміст сучасних розпилюючих установок для концентрування матерій.
автореферат, добавлен 13.07.2014Фізичні явища, що описують кінетику процесу сушіння, яка характеризується зміною вологості матеріалу за певний проміжок часу. Аналіз періодів сталої та сповільненої швидкостей сушіння. Аналіз залежності між інтенсивністю теплообміну і швидкістю сушіння.
статья, добавлен 30.07.2016Сушіння - сукупність термічних і масообмінних процесів у поверхні і всередині вологого матеріалу, що сприяють його зневодненню. Збільшення міцності, довговічності, полегшення обробки, поліпшення теплоізоляційних властивостей. Швидкість процесу сушіння.
курсовая работа, добавлен 12.12.2017Установлення зміни температури тіла, що сушиться і швидкості сушіння та питомих енергозатрат на видалення вільної і зв'язаної води під дією неоднорідних електричних полів. Промислове застосування неоднорідних електричних полів при зволоженні і сушінні.
автореферат, добавлен 28.08.2014- 5. Моделювання тепло- і масопереносу при зневодненні пористих тіл з метою оптимізації процесу сушіння
Створення математичних моделей, що описують взаємопов’язані процеси тепломасопереносу, фазових перетворень і усадки при сушінні пористих систем. Розробка чисельних методів вибору оптимальних параметрів сушіння з метою поліпшення якості продукту.
автореферат, добавлен 28.07.2014 Розрахунок термодинамічного коефіцієнту в рівнянні кінетики сушіння для визначення поточної вологості на кожному етапі низькотемпературного сушіння пилопродукції деревини. Експериментальне визначення енергії активації для деревини сосни, дуба та вільхи.
статья, добавлен 30.07.2016Встановлення закономірностей розвитку напруженого стану деревини під час сушіння в залежності від інтенсивності нагріву та масштабного фактору. Створення методики розрахунку напруженого стану та процесу утворення тріщин в деревині в процесі сушіння.
автореферат, добавлен 27.09.2013Обґрунтування інтенсифікації процесів тепло- і масопереносу при зволоженні і сушінні твердих дисперсних систем під впливом сильних неоднорідних електричних полів, які максимально інтенсифікують теплоперенос за рахунок електроконвективного масопереносу.
автореферат, добавлен 28.12.2015Визначення фактичних теплофізичних параметрів тепло ізолюючих матеріалів. Розрахунок та аналіз потрібної товщини цих матеріалів для конкретних умов їхнього застосування, відповідних витрат для захисту обладнання від негативного впливу конденсату.
статья, добавлен 29.08.2016Розгляд методики визначення стану підкритичних ядерних систем. Оцінка засобів багатоканального вимірювання нейтронних параметрів ядерних матеріалів. Автоматизація комп’ютерної системи, призначеної для накопичення і обробки даних виміряних параметрів.
статья, добавлен 19.09.2013Методика здійснення лінійної постановки динамічних просторових задач механіки для тріснутих матеріалів на межах поділу. Дослідження основних параметрів напружено-деформованого стану в залежності від типу гармонічного навантаження та форми тріщини.
автореферат, добавлен 26.08.2015Розробка пристроїв витягу феромагнітних тіл із зернових матеріалів. Методи їхнього моделювання і розрахунку. Проектування нових елементів і конструкцій електромагнітних сепараторів. Оцінка їх характеристик та параметрів. Розрахунок відносної похибки.
автореферат, добавлен 30.10.2015Принципи застосування методу скінченних елементів для аналізу оцінки фізико-механічних властивостей порошкових матеріалів. Методика дослідження змішаного варіаційного функціоналу та модифікованих залежностей напружено-деформованого стану порошків.
автореферат, добавлен 06.07.2014Моделювання і дослідження впливу параметрів трансверсального армування на властивості композиційних матеріалів. Обґрунтування меж використання теорії та рекомендації щодо раціональних параметрів додаткового армування стержнями малого поперечного перерізу.
автореферат, добавлен 11.08.2015Фізична модель проникного термоелемента виробленого з функціонально-градієнтних матеріалів, що працює в режимі генерації електричної енергії. Зовнішній вигляд термоелектричного індивідуального кондиціонера. Розрахунок витрат теплоносія в каналах.
отчет по практике, добавлен 03.05.2015Характеристика асинхронних машин. Транспортування, ревізія, сушіння електродвигунів. Послідовність і прийоми складання і встановлення обладнання. Вивірення валів при пасовій і клинопасовій передачах. Пуск електричних двигунів вхолосту і під навантаженням.
курсовая работа, добавлен 02.11.2014Оптимізація складу полімерної матриці та показ впливу основних наповнювачів на реологічні, теплофізичні і антифрикційні властивості матеріалів при формуванні композицій під дією ультразвукового й магнітного полів. Структурні зміни трибологічних процесів.
автореферат, добавлен 05.01.2014Викладення процесу розроблення ресурсозбережувальної, екологічно чистої технології підготовки теплоносія для повторного використання його в оборотному циклі водопостачання в теплоенергетиці: система підготовки теплоносія для теплогенерувальних установок.
автореферат, добавлен 25.04.2014Розрахунок полів напружень біля вершини півнескінченної міжфазної тріщини, яка виходить з кутової точки ламаної межі поділу двох різних матеріалів. Вплив кута зламу і пружних параметрів з'єднаних матеріалів на показник сингулярності в околі вершини.
статья, добавлен 29.11.2016Класифікація речовин за здатністю проводити електричний струм. Виникнення надпровідності у металах при охолодженні. Визначення основних відмінностей напівпровідників від провідників. Матеріали та речовини-діелектрики. Керування електропровідністю.
презентация, добавлен 30.10.2019Розробка математичних моделей інформативних сигналів у вигляді лінійних випадкових полів. Характеристика параметрів інформативних сигналів та формування множини діагностичних ознак. Розробка методів виявлення дефектів структури композиційних матеріалів.
автореферат, добавлен 29.01.2016Розробка новітніх та удосконалення існуючих конструкційних матеріалів активних зон ядерно-енергетичних установок. Аналіз ролі матеріалів, з яких виготовляють у забезпеченні надійного безпечного функціонування та розвитку ядерної енергетики України.
доклад, добавлен 15.05.2018Аналіз структурної чутливість границі текучості та граничних механічних характеристик високопористих матеріалів в залежності від параметрів структури твердої фази та морфології порового простору. Особливості механізмів деформації сендвічевих композитів.
автореферат, добавлен 06.07.2014Розробка методики дослідження деформування матеріалів на закритичній стадії. Створення бази даних матеріалів з врахуванням температурної залежності механічних характеристик матеріалу в табличному вигляді для експрес-прогнозування довготривалої міцності.
автореферат, добавлен 12.02.2014Порівняння глиноземистих і лужних в’яжучих матеріалів для цементування рідких радіоактивних відходів (РАВ), до складу яких входять сполуки борної кислоти. Необхідність довгострокового збереження ізолюючих властивостей матриці при захороненні РАВ.
статья, добавлен 27.06.2016