Порядок формирования валового дохода на примере кафе "Индейка"
Роль торговой надбавки в формировании дохода от реализации. Валовая прибыль как основной показатель, характеризующий финансовый результат деятельности предприятия. Анализ товарооборота кафе "Индейка". Методика расчета индекса цен за отчетный период.
Подобные документы
Прибыль как показатель эффективности хозяйственной деятельности предприятия; механизм ее формирования, распределения и использования в условиях рыночной экономики. Проведение анализа финансовой деятельности предприятия, расчет основных показателей.
курсовая работа, добавлен 24.05.2012- 102. Кафе «Блинная»
Планирование инвестиционной деятельности. Характеристика отрасли. Традиционная классификация кафе. Местонахождение кафе "Блинная". Прогноз уровня цен и продажи. Плановый объем и структура производства. Обеспеченность производства основными факторами.
бизнес-план, добавлен 16.06.2009 Анализ макроэкономических показателей развития рынка услуг общественного питания. Определение потенциальных потребителей кафе. Ознакомление с маркетинговым планом кафе. Исследование и характеристика ценообразования и ценовой политики предприятия.
бизнес-план, добавлен 10.06.2017Прибыль и рентабельность - как показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Характеристика использования основных фондов. Определение себестоимости продукции и ликвидности. Прогнозирование валового дохода и издержек обращения.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Анализ финансового состояния торговой компании ООО "Одежда", определение ее дохода и финансовых результатов. Характеристика экономической службы организации. Анализ основных средств, издержек обращения, трудовых ресурсов и оплаты труда персонала.
отчет по практике, добавлен 17.09.2014Понятие прибыли в экономической науке и ее виды. Роль чистого дохода в формировании финансовых ресурсов предприятия. Пути увеличения рентабельности и эффективности бизнеса. Формирование, распределение и использование прироста примененного капитала.
курсовая работа, добавлен 26.10.2013Анализ внешней и внутренней среды предприятия торговли, изучение его финансового состояния. Планирование товарооборота, товарных запасов, валового дохода, издержек обращения, прибыли, рентабельности. Разработка мероприятий по сокращению расходов магазина.
отчет по практике, добавлен 02.11.2012Цели и задачи анализа хозяйственно-финансовой деятельности экономических субъектов. Анализ оптового товарооборота, издержек, валового дохода, основных фондов, динамики и структуры баланса. Показатели ликвидности, деловой активности и рентабельности.
дипломная работа, добавлен 31.10.2011Прибыль как один из важнейших оценочных показателей деятельности предприятия и источник его материального благосостояния. Сравнительная характеристика налогооблагаемого и чистого дохода. Методика определения рентабельности от реализации продукции.
презентация, добавлен 08.10.2014Экономический анализ объемов товарооборота и показателей заработной платы рабочих. Определение валового дохода и уровня издержек обращения. Оценка эффективности работы предприятия, система расчета рентабельности и прибыльности производства продукции.
отчет по практике, добавлен 04.05.2015- 111. Проект кафе-піццерія
Характеристика підприємств типу кафе та норми їх оснащення. Визначення "Кафе" як підприємства ресторанного господарства. Загальна характеристика устаткування виробничих приміщень кафе. Огляд сучасного устаткування. Обґрунтування вибору устаткування.
курсовая работа, добавлен 29.12.2013 Общая характеристика кафе, его организационная структура управления. Анализ отрасли и конкурентоспособности, внутренней и внешней среды, методов управления и планирования, использования основных, производственных, трудовых фондов, финансовых результатов.
отчет по практике, добавлен 03.11.2013Анализ социально-экономического значения розничного товарооборота, его понятие, состав и структура. Порядок планирования валового дохода торгового предприятия и источники его образования. Расчет показателей эффективности использования оборотных средств.
контрольная работа, добавлен 04.12.2010Классификация издержек производства и реализации продукции, методы их снижения с целью увеличения прибыли. Состав валового дохода предприятия и пенсионное обеспечение. Прибыль предприятия и резервы повышения прибыли. Расчёт потребности в оборудовании.
курсовая работа, добавлен 15.02.2013Процесс становления экономики услуг в России. Проведение анализа предприятия сферы обслуживания на примере кафе-закусочной. Анализ внешней и внутренней среды исследуемого предприятия. Определение базовой стратегии кафе на основе конкурентных преимуществ.
контрольная работа, добавлен 31.05.2012- 116. Коммерческая деятельность общественного питания и ее эффективность (на примере ООО "МарШалФуд")
Исследование коммерческой деятельности предприятия общественного питания. Характеристика кафе, организация работы, уровень эффективности. Основные мероприятия по совершенствованию экономической деятельности предприятия, предложения по его модернизации.
курсовая работа, добавлен 07.06.2016 Задачи анализа финансовых результатов деятельности предприятия. Прибыль как конечный финансовый результат предпринимательской деятельности. Ее взаимосвязь с доходами предприятия. Механизм формирования показателей прибыли. Методы планирования доходов.
контрольная работа, добавлен 18.02.2010Прибыль - основной источник финансовых ресурсов предприятия, связанный с получением валового дохода. Методы планирования прибыли, понятие и виды рентабельности, расчет ее показателей. Выявление связи между рентабельностью производства и фондоотдачей.
контрольная работа, добавлен 28.08.2012Функции и структура управления предприятием общественного питания. Расстановка кадров в системе управления структурным подразделением. Роль товарооборота как показателя финансово-хозяйственной деятельности. Анализ прибыли и рентабельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Порядок расчета валового внутреннего продукта, индексов условий торговли и потребительских цен. Пересчет системы национальных счетов в сопоставимые цены. Расчет уровня безработицы в зависимости от объема потенциального валового национального дохода.
контрольная работа, добавлен 19.02.2013Блюда итальянской кухни, традиционные напитки как основная предлагаемая продукция кафе "Il mio". Исследование конкурентной среды предприятия общественного питания. Разработка плана маркетинговой деятельности. График погашения инвестиционного кредита.
презентация, добавлен 03.02.2016- 122. Выручка от продажи продукции как основной источник формирования финансовых ресурсов предприятия
Характеристика выручки от реализации продукции как дохода предприятия, с помощью которого возмещается себестоимость продукции. Анализ прибыли как одного из финансовых показателей плана и источника обеспечения внутрихозяйственных потребностей предприятия.
реферат, добавлен 22.12.2015 Понятие товарооборот и его показатели. Издержки обращения, их сущность и классификация. Значение и показатели измерения валового дохода, виды и роль прибыли. Расчет экономических показателей торговой организации. Планирование прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 15.04.2015Валовая прибыль предприятия общественного питания, ее состав в современных условиях. Методика планирования валовой прибыли торгового предприятия. Анализ объема, состава валовой прибыли на примере предприятия ООО "Экспресс", особенности ее планирования.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Анализ финансовых показателей, валового дохода, прибыли и рентабельности предприятия. Анализ платежеспособности, результатов хозяйственной деятельности и факторов макросреды предприятия. Планирование сбыта товаров и услуг. Мотивация труда персонала.
отчет по практике, добавлен 09.02.2014